A questão é: existe alguma base científica para a eficácia do gengibre no tratamento de náuseas e outros problemas estomacais? De fato, suplementos contendo gengibre estão entre os mais vendidos nos Estados Unidos.
O Dr. Michael Curley, gastroenterologista do Dartmouth Hitchcock Medical Center em Lebanon, New Hampshire (EUA), afirma que apenas alguns estudos relativamente pequenos responderam a essas perguntas. E a maioria desses estudos se concentrou especificamente em náuseas e vômitos.
Alguns estudos de pequena escala sugerem que o gengibre pode aliviar os sintomas de náusea e vômito (Imagem ilustrativa: Hopkinsmedicine).
Como o gengibre pode ajudar?
Segundo a Dra. Megan Crichton, da Universidade de Tecnologia de Queensland, na Austrália, o gengibre contém dois compostos picantes – gingerol e shogaol – que acredita-se reduzirem a náusea bloqueando as vias envolvidas na náusea no intestino e no cérebro, impedindo assim a ativação do centro do vômito no cérebro.
O Dr. Keshab Paudel, farmacêutico e médico especializado em pesquisas sobre gengibre nos EUA, acrescentou que algumas evidências limitadas também sugerem que os suplementos de gengibre podem reduzir os sintomas, acelerando o esvaziamento do estômago.
O Dr. Crichton afirmou que a maioria dos estudos sobre gengibre e náusea utilizou suplementos contendo gengibre em pó desidratado, que demonstraram ajudar a reduzir a náusea em pessoas grávidas, em tratamento de quimioterapia ou que passaram por cirurgia recentemente.
Por exemplo, em uma revisão de estudos de 2025, o Dr. Paudel e seus colegas descobriram que mulheres grávidas que consumiram de 500 a 1.500 mg de suplementos de gengibre diariamente apresentaram melhora nos sintomas de náusea, mas não vomitaram menos.
Segundo o TODAY.com , em um ensaio clínico de 2024 envolvendo aproximadamente 100 pessoas submetidas à quimioterapia, o Dr. Crichton e seus colegas descobriram que, quando os participantes consumiram 1.200 mg de gengibre em pó diariamente com as refeições (desde o início da quimioterapia e durante os quatro dias seguintes), eles apresentaram menos náuseas em comparação com os pacientes que receberam um placebo.
Há pouca pesquisa sobre como o gengibre pode ajudar a reduzir náuseas mais agudas, como as causadas por dores de estômago, ressaca ou enjoo de movimento. Também há pouca informação sobre a eficácia do gengibre para outras condições gastrointestinais, como indigestão ou síndrome do intestino irritável.
No entanto, um pequeno estudo de 2023 concluiu que pode ajudar a reduzir os sintomas da dispepsia funcional, um tipo de indigestão crônica. Os participantes relataram melhorias na azia, dor e sensação de queimação na parte superior do abdômen.
Qual tipo é eficaz?
O gengibre pode ser consumido de diversas formas. Pode ser consumido cru ou como tempero, misturado em chás ou refrigerantes, chupado como pastilha ou ingerido em cápsulas. No entanto, existem poucos dados sobre a eficácia das diferentes formas de consumo no alívio de problemas estomacais.
O Dr. Joshua Forman, gastroenterologista do St. Joseph Medical Center da Universidade de Maryland (EUA), costuma recomendar que pacientes com náuseas experimentem suplementos de gengibre.
Ele disse que elas fornecem uma dose mais consistente do que o gengibre cru ou alimentos e bebidas que contêm gengibre, e são melhor toleradas por aqueles que não gostam do sabor do gengibre.
Ele recomendou tomar 500 mg duas vezes ao dia para tratar náuseas causadas por problemas crônicos, como enjoos matinais, ou por condições de curto prazo, como dores de estômago, ressaca e enjoo de movimento, embora haja pouca pesquisa sobre a eficácia do gengibre nesses casos.
O Dr. Crichton acrescentou que outros produtos que contêm gengibre, como cerveja, chá e balas com sabor de gengibre, também podem ajudar a reduzir a náusea, mas muito pouca pesquisa foi feita sobre eles. Além disso, eles costumam ser menos concentrados do que os suplementos, então você pode precisar consumir mais para obter o mesmo efeito.
O gengibre, em qualquer forma, é geralmente considerado seguro; no entanto, o Dr. Crichton recomenda que pessoas que tomam medicamentos, incluindo anticoagulantes, imunossupressores e medicamentos para pressão arterial ou diabetes, consultem seu médico antes de consumir gengibre regularmente.
Embora os efeitos colaterais graves sejam raros, as pessoas podem apresentar aumento de arrotos após o consumo de gengibre.
Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/gung-co-thuc-su-lam-diu-con-dau-da-day-20251009070910470.htm
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