Hanói previne o sobrepeso e a obesidade entre os estudantes.

De 2023 a 2025, o Departamento de Saúde de Hanói coordenará com o Departamento de Educação e Formação de Hanói a implementação de um modelo de intervenção para prevenir o sobrepeso e a obesidade em alunos de diversas escolas primárias da capital.

A taxa de sobrepeso e obesidade infantil no Vietnã é atualmente muito preocupante. De acordo com o levantamento geral de nutrição, a taxa de crianças com sobrepeso e obesidade em todo o país aumentou drasticamente de 8,5% (em 2010) para 19% (em 2020).

A taxa de sobrepeso e obesidade infantil no Vietnã é atualmente muito preocupante.

O excesso de peso e a obesidade acarretam muitas consequências negativas para a saúde das crianças, afetam o desenvolvimento físico e intelectual e aumentam o risco de doenças não transmissíveis na idade adulta.

Crianças com sobrepeso e obesidade não só se sentem inferiores e inseguras, como também exercem muita pressão sobre seus pais e cuidadores. Algumas crianças se tornam retraídas e deprimidas por causa do sobrepeso ou da obesidade.

Os resultados de uma pesquisa com 5.028 alunos em 75 escolas em Hanói, Cidade de Ho Chi Minh, Thai Nguyen, Nghe An e Soc Trang mostraram que a taxa de sobrepeso e obesidade entre alunos do ensino fundamental, tanto em áreas rurais quanto urbanas, foi de 29%; a taxa de sobrepeso e obesidade entre alunos em áreas urbanas foi maior do que em áreas rurais (41,9% e 17,8%).

Os resultados da avaliação do estado nutricional de crianças em idade escolar, realizada entre 2017 e 2021 em 90 escolas de Hanói, para os 5º, 9º e 12º anos (com uma amostra de cerca de 7.300 alunos por ano), mostraram que os alunos do ensino fundamental apresentaram a maior taxa de sobrepeso e obesidade, com 37,8%; enquanto essa taxa foi de 16,8% nos alunos do ensino médio e de 11,3% nos alunos do ensino superior.

Notavelmente, a taxa de sobrepeso e obesidade aumentou rapidamente ao longo dos anos e é maior nas áreas centrais das cidades do que nas áreas suburbanas. Em algumas escolas primárias das áreas centrais, a taxa de sobrepeso e obesidade chega a 55,7%.

Segundo a Professora Associada Dra. Bui Thi Nhung, Chefe do Departamento de Nutrição Escolar e Profissional (Instituto Nacional de Nutrição), a taxa de sobrepeso e obesidade entre crianças em idade escolar é muito preocupante. O sobrepeso e a obesidade são consequências do acúmulo prolongado de excesso de energia na dieta.

Existem muitas causas de sobrepeso e obesidade em crianças, como o consumo excessivo de proteínas, a falta de micronutrientes, a pouca atividade física e o consumo de fast food, alimentos processados ​​e alimentos ricos em açúcar.

O excesso de peso e a obesidade podem levar a muitas consequências graves. Em um estudo com 500 crianças obesas, constatou-se que 35 a 50% delas apresentavam dislipidemia. Mesmo hoje, o diabetes não é mais uma doença exclusiva de adultos, mas está afetando pessoas mais jovens.

Em muitas famílias, no caso de crianças em idade pré-escolar, os avós preferem que os netos sejam gordinhos, por isso lhes dão comida em excesso. Ou então, muitas famílias acreditam que as crianças na escola não comem o suficiente, então, à noite, costumam alimentá-las à força em excesso, o que gradualmente leva ao sobrepeso e à obesidade.

Outro motivo é que os pais frequentemente deixam seus filhos comerem fast food, refrigerantes, doces, sorvetes e salgadinhos depois da escola por conveniência, o que também contribui para o ganho de peso infantil.

Assim, um bolinho de massa tem 400 calorias, e é preciso correr por 2 horas para queimá-las; uma garrafa de refrigerante tem mais de 200 a 300 calorias, o que exige quase 2 horas de atividade física. No entanto, as crianças precisam frequentar aulas extras e fazer muita lição de casa, então praticam pouca atividade física. De acordo com a recomendação da Organização Mundial da Saúde, crianças e adolescentes devem se exercitar por 60 minutos por dia para evitar o sobrepeso e a obesidade.

Para limitar o sobrepeso e a obesidade infantil, entre 2023 e 2025, o Departamento de Saúde de Hanói, em conjunto com o Departamento de Educação e Formação de Hanói, implementará um modelo de intervenção para prevenir o sobrepeso e a obesidade em alunos de diversas escolas primárias da capital.

Num futuro próximo, o modelo de intervenção para prevenir o excesso de peso e a obesidade será implementado em três escolas primárias: La Thanh (distrito de Dong Da), Nguyen Du (distrito de Hoan Kiem) e Le Loi (distrito de Ha Dong).

Por meio de sessões de comunicação, especialistas em nutrição também recomendaram que pais de crianças com sobrepeso ou obesidade coordenem com profissionais de saúde e escolas para fornecer refeições nutricionalmente adequadas e garantir o consumo suficiente de vegetais verdes, de acordo com as recomendações para cada faixa etária.

Em particular, os pais devem ter cuidado para não consumir regularmente alimentos que aumentam o risco de sobrepeso ou obesidade, tais como: refrigerantes, chá com leite, bolos e doces, macarrão instantâneo, salsichas, frituras (frango frito, rolinhos primavera fritos, bolinhos de peixe fritos, etc.) na escola ou em casa.

Além disso, médicos e enfermeiros também elaboram e aplicam um cardápio para crianças com sobrepeso e obesidade em casa; ao mesmo tempo, orientam sobre a suplementação de alguns minerais e micronutrientes (cálcio, ferro, zinco, vitamina D3, etc.) de acordo com a condição física de cada criança com sobrepeso e obesidade em casa.

Por meio dessas sessões de comunicação e aconselhamento nutricional, os pais de crianças com sobrepeso ou obesidade se comprometeram com a escola a seguir o regime recomendado de nutrição e exercícios físicos, de acordo com a idade e o estado nutricional de seus filhos.

Segundo o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) e o Banco Mundial, investir apenas US$ 1 em nutrição infantil nos primeiros 1.000 dias de vida gera um retorno de US$ 18 no futuro; crianças curadas do nanismo têm 33% mais chances de escapar da pobreza na vida adulta, contribuindo para um crescimento do PIB nacional de 3 a 10%. Isso comprova que a nutrição infantil desempenha um papel fundamental no desenvolvimento econômico de cada país.

Para abordar os problemas nutricionais existentes e continuar a empenhar-se na conquista das metas básicas de saúde para a população, em 5 de janeiro de 2022, o Primeiro-Ministro aprovou a Estratégia Nacional de Nutrição para o período de 2021 a 2030 e a visão para 2045, com o objetivo geral de garantir uma nutrição adequada a cada indivíduo, localidade, região e etnia, contribuindo para a redução da carga de doenças e para a melhoria da estatura, da força física e da inteligência do povo vietnamita.

De 2020 a 2022, o Governo incluirá atividades de melhoria da nutrição no Programa Nacional de Metas para a Redução Sustentável da Pobreza para o período de 2021-2025; no Programa Nacional de Metas para o Desenvolvimento Socioeconômico de Minorias Étnicas e Áreas Montanhosas para o período de 2021-2030; e no Programa Nacional de Metas para o Novo Desenvolvimento Rural para o período de 2021-2025, além de diversos projetos e programas relacionados.

Para implementar com sucesso as metas e os objetivos da Estratégia Nacional de Nutrição de forma sustentável, segundo especialistas, é necessário promover a comunicação para conscientizar a população, especialmente os pais, sobre a nutrição infantil.

Continuar a mobilizar todos os níveis, setores, organizações internacionais, a sociedade e as pessoas para investir em políticas e recursos para a execução de tarefas e soluções na área da nutrição.

Além disso, desenvolver e implementar políticas nutricionais eficazes (desenvolver padrões de títulos nutricionais na comunidade; rótulos de advertência; implementar políticas existentes de forma eficaz). Aprimorar a capacidade, treinar, orientar e desenvolver a equipe de nutrição.

Focar mais no controle do sobrepeso e da obesidade em pessoas de 5 a 19 anos e em adultos em áreas urbanas; controlar bem os distúrbios metabólicos e reduzir o risco de doenças crônicas não transmissíveis relacionadas à nutrição.

Fonte: https://baodautu.vn/ha-noi-phong-chong-thua-can-beo-phi-cho-hoc-sinh-d226943.html