Porco CP Sujo: Quando a foto, o selo não pode mentir

Não deixe que os consumidores se afastem

Em 30 de maio de 2025, nas redes sociais, uma publicação do proprietário da conta, Jonny Lieu (com 29.000 seguidores), apareceu e foi rapidamente compartilhada com o conteúdo denunciando uma série de violações graves pelos líderes da CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, que ocorreram na CP Fresh Shop My Xuyen, cidade de My Xuyen, distrito de My Xuyen, província de Soc Trang ).

Fotos de porcos doentes têm circulado nas redes sociais no Facebook, por Jonny Lieu, nos últimos dias. Foto do Facebook de Jonny Lieu

Especificamente, o conteúdo da postagem mencionou o problema: "Todos os dias, a loja mistura regularmente porcos doentes e galinhas doentes, e alguns pedaços de porco com mau cheiro são trazidos de volta à Fresh Shop para instruir os funcionários a venderem no mercado em Soc Trang . "

Em particular, de acordo com este artigo, produtos de porco e frango doentes que não atendem aos requisitos sensoriais (manchas vermelhas, abscessos, pus) ou que foram cortados em pedaços ou têm um cheiro ruim ainda são enviados para a Fresh Shop para venda...

Um representante da CP Vietnam Livestock Joint Stock Company também confirmou que a foto foi tirada na manhã de 26 de março de 2022, no matadouro de Dung Nga. Dois pedaços de porcos com dermatite grave, pesando 72,7 kg, foram sacrificados no local, de acordo com o procedimento correto, usados como ração aquática, e um registro foi feito.

Talvez a imagem, mostrando claramente a data, a hora, o local e as manchas vermelhas claramente visíveis nas duas carcaças de porco, dissesse tudo. Fez muitos consumidores estremecerem, embora a CP tenha explicado que a carne de porco doente não era para consumo, mas sim usada como ração aquática. Muitas pessoas até compartilharam a imagem nas redes sociais e perguntaram: "A família ainda tem uma bandeja de carne da CP e um saco de linguiça da CP, devemos continuar a usá-los?"

Alguns distribuidores anunciaram a interrupção temporária da venda de produtos.

Alguns distribuidores anunciaram a suspensão temporária das vendas dos produtos. Foto:

Mercado Tara

Ontem à tarde e hoje de manhã, diversas lojas de alimentos suspenderam temporariamente o fornecimento de produtos de carne suína da CP e informaram que aguardarão um comunicado oficial das autoridades. Segundo representantes desses sistemas, a suspensão é uma medida de precaução para aguardar mais informações para verificar e garantir a segurança dos consumidores.

Enquanto isso, alguns grandes sistemas de distribuição afirmaram que, devido à falta de conclusões oficiais das autoridades, com base no compromisso da CP com o controle de qualidade, as empresas ainda estão importando produtos. No entanto, eles também estão monitorando atentamente os desenvolvimentos relacionados ao "drama" da CP vendendo carne suína doente. No entanto, de acordo com esses supermercados, o poder de compra da carne suína da CP diminuiu drasticamente. De acordo com uma pesquisa realizada por repórteres do Jornal Cong Thuong em alguns grandes supermercados de Hanói , a carne suína da CP ainda está nas prateleiras, mas poucos clientes a compram.

Quando a foto, o selo não pode mentir

Além da questão da segurança alimentar, o que preocupa os consumidores é o selo retangular estampado nos dois pedaços de carne de porco doente.

Exemplo de carimbo de quarentena para gado e aves

O modelo de carimbo de cancelamento para gado está especificado no Apêndice IV da Circular 09/2016/TT-BNNPTNT, de 1º de junho de 2016, do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (atual Ministério da Agricultura e Meio Ambiente). Foto: MH

De acordo com as disposições da Circular 09/2016/TT-BNNPTNT de 1º de junho de 2016 do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (atual Ministério da Agricultura e Meio Ambiente) que regulamenta o controle de abate e a inspeção de higiene veterinária, a Seção 2, Capítulo III da Circular estipula a amostra do selo de controle de abate usado em matadouros para consumo doméstico.

Especificamente, um carimbo retangular (80 mm de comprimento e 50 mm de largura) com a palavra "KSGM" gravada no meio é usado para carimbar carcaças de bovinos para consumo doméstico. O carimbo oval será carimbado na carne bovina que deve ser tratada com higiene veterinária, com a palavra "TRATAMENTO DE VESTÍGIO" gravada no interior. Para carne bovina que deve ser destruída, um carimbo triangular será carimbado na carcaça, com 22 mm de altura no meio, com a palavra "DESTRUIÇÃO".

Assim, de acordo com a Circular 09, pedaços de suínos suspeitos de estarem infectados pela doença que estejam se espalhando nas redes sociais devem ser carimbados em formato oval ou triangular, em vez de retangular.

No entanto, a imagem do porco doente foi estampada com um retângulo — o carimbo de controle de abate aplicado na carcaça de gado para consumo doméstico? Isso não descarta a possibilidade de que esse produto suíno tenha sido fornecido ao mercado.

Em resposta a um repórter do Jornal Indústria e Comércio, a Sra. Nguyen Thu Thuy, Diretora Adjunta do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), afirmou que o selo retangular é usado apenas para produtos elegíveis para circulação no mercado, o que significa que o produto passou pela quarentena e é seguro para os consumidores. Portanto, de acordo com a imagem e o selo na carcaça do porco doente, a equipe veterinária do matadouro o carimbou em violação aos regulamentos.

A questão é qual unidade emitiu o selo de controle de abate para os pedaços de suínos suspeitos de estarem doentes e se o trabalho de controle veterinário estava de acordo com os regulamentos e se havia alguma brecha?

Para identificar claramente a causa e evitar o risco de produtos de carne abaixo do padrão "passarem" pelo sistema de controle e chegarem aos consumidores, em 3 de junho, o vice-ministro da Agricultura e Meio Ambiente, Phung Duc Tien, enviou um documento ao Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária e solicitou que este departamento presidisse e coordenasse com as autoridades competentes da província de Hau Giang, província de Soc Trang e agências e unidades relevantes para revisar, verificar e esclarecer o caso de oficiais veterinários carimbando carimbos de quarentena em violação aos regulamentos sobre porcos doentes da CP Vietnam Livestock Joint Stock Company; a qual unidade eles pertencem; lidar com as responsabilidades de acordo com os regulamentos e conteúdos relacionados.

Além disso, para tranquilizar prontamente os consumidores e evitar impactos negativos na produção e na cadeia de fornecimento de carne de gado e aves, nesta manhã (4 de junho), o vice-ministro da Agricultura e Meio Ambiente, Phung Duc Tien, também assinou o Despacho Oficial nº 2763/BNNMT-CNTY solicitando ao Ministério da Segurança Pública que investigue, verifique e esclareça informações divulgadas em redes sociais e trate rigorosamente organizações e indivíduos que violem (se houver).

A CP Vietnam obteve uma licença de investimento em 1993 como uma empresa 100% estrangeira. Em 2008, a CP Vietnam Livestock Company Limited foi oficialmente transformada em CP Vietnam Livestock Joint Stock Company. De acordo com o relatório financeiro da CP Foods, o Vietnã será o maior mercado externo da empresa em 2024. A receita do Vietnã representa cerca de 21% da receita total, o equivalente a 122 bilhões de bahts. Isso demonstra que os consumidores vietnamitas estão ajudando a CP a fazer negócios com mais sucesso.

No entanto, os especialistas também afirmam que os consumidores não são fiéis às marcas, mas sim à qualidade dos produtos. Os consumidores escolhem os alimentos Graças ao compromisso com a qualidade dos alimentos. Mas quando a qualidade diminui, a confiança dos clientes também se abala ou até mesmo entra em colapso. Portanto, nunca sacrifique a qualidade em prol de lucros de curto prazo. A qualidade do produto deve sempre ser priorizada para manter a fidelidade do cliente.

O Vice-Ministro da Agricultura e Meio Ambiente, Phung Duc Tien, também enfatizou a importância de proteger e apoiar empresas que conduzem seus negócios honestamente e cumprem a lei. No entanto, é absolutamente proibido despejar resíduos no meio ambiente, abater porcos doentes e disseminar doenças. Jamais haverá tolerância, gestão negligente ou tolerância a atos que desrespeitem a lei, a vida e a saúde de mais de 100 milhões de pessoas.

Nguyen Hanh

Fonte: https://congthuong.vn/heo-cp-ban-khi-buc-anh-con-dau-khong-the-noi-doi-390791.html