Flores desabrocham das mãos da determinação.

Nascido com apenas três dedos em uma das mãos, Nguyen Hang Hai (da comuna de Binh Duc, província de Tay Ninh) nunca considerou isso um obstáculo que o impedisse de ter sucesso. Para ele, a força de vontade e a determinação são as "mãos" que o ajudaram a alcançar a vida estável que tem hoje.

Hai, originário da ensolarada e ventosa província de Nghe An, veio para a cidade de Ho Chi Minh para estudar e se tornar chef de cozinha. Em 2005, escolheu Tay Ninh como seu local de trabalho. "Achei a terra e as pessoas daqui gentis, e o clima favorável, então decidi me estabelecer e considerá-la meu segundo lar", compartilhou Hai.

O Sr. Nguyen Hang Hai ao lado de sua escultura feita de abóbora.

Durante seus anos como chef, Hai frequentemente observava seus colegas esculpindo meticulosamente pétalas de flores em cenouras e abóboras. Esses trabalhos o cativaram, e ele almejava um dia ser capaz de fazer o mesmo. Muitas pessoas se mostraram céticas quando ele mencionou que aprenderia a esculpir frutas e legumes, mas, em vez de se desanimar, ele decidiu provar seu valor com suas próprias ações.

Aprendendo com professores, amigos e por meio de estudo autodidata em seu tempo livre, Hai esculpia e aparava meticulosamente cada pequeno detalhe nas raízes e frutos. Inicialmente, os traços eram desajeitados. Gradualmente, as flores, os pássaros e as folhas que ele criava tornavam-se cada vez mais vívidos e delicados.

Hai compartilhou: “Minha experiência mais memorável foi participar de um grande evento de escultura em frutas e legumes. Inicialmente, muitas pessoas estavam preocupadas que eu não conseguisse acompanhar o ritmo e que isso afetasse o resultado final, mas quando a obra de arte ficou pronta, todos ficaram maravilhados e elogiaram. Alguns até comentaram que eu tinha talento apesar da minha deficiência. Naquele momento, fiquei muito feliz, não pelos elogios, mas porque eu havia provado que me saí muito bem e que minhas habilidades haviam sido reconhecidas.”

Atualmente, Hai é dono de um pequeno restaurante e também é o chef principal de um grande restaurante. Ele também ministra frequentemente cursos de técnicas culinárias e participa de eventos de escultura em frutas e legumes. "Acredito que, se você trabalhar com todo o seu coração e paixão, nenhuma deficiência pode impedi-lo de ter sucesso. Nunca me senti inferior por causa dessa deficiência e sempre tive fé em mim mesmo", compartilhou Hai.

Apesar de não ter dedos, o Sr. Hai possui uma força de vontade extraordinária para construir a sua própria vida. Todos os dias, suas mãos trabalham incansavelmente, um testemunho vivo de que, mesmo em tempos difíceis, com determinação e perseverança, uma pessoa pode se manter firme por conta própria.

Este meu

Fonte: https://baolongan.vn/hoa-no-tu-ban-tay-nghi-luc-a205577.html