Reunidos em volta do bolo de arroz glutinoso (Banh Chung).
O período que antecede o Tet (Ano Novo Lunar) é sempre o momento favorito da família extensa da Sra. Nguyen Thi Song Tra, Diretora da TH Education and Training Company Limited, na Cidade de Ho Chi Minh. Todos voltam para suas cidades natais, compram flores para o Tet, decoram a casa e preparam banh chung e banh tet (bolinhos de arroz vietnamitas tradicionais). Fazer banh chung é o momento mais feliz para toda a família. Eles tocam canções de Tet e dividem as tarefas: as crianças lavam as folhas, enxaguam o arroz e preparam o feijão mungo, enquanto os avós cortam as tiras de bambu e embrulham os bolinhos. Enquanto trabalham, toda a família compartilha histórias sobre as celebrações do Tet do passado e do presente, planos para cozinhar e passeios durante o Tet…
Toda a família se reuniu para embrulhar banh chung (bolinhos de arroz vietnamitas tradicionais), compartilhando histórias alegres sobre o Tet.
A Sra. Tra acredita que as crianças aprendem muitas lições valiosas não apenas na escola. Dentro de cada família ou em qualquer outro lugar, as crianças podem aprender por meio de suas experiências. A família da Sra. Tra prioriza atividades que fortalecem o vínculo entre as crianças e a família, compartilhando experiências para ajudá-las a entender melhor o amor familiar, como cuidar dos avós e como se comportar com os pais e outras pessoas, especialmente porque o Tet (Ano Novo Lunar) é uma época em que as crianças conhecem mais pessoas.
"Quando estiverem em casa, os avós e os pais devem permitir que as crianças participem, durante vários dias, das tarefas junto com outros membros da família, na preparação para o tradicional feriado do Tet. Enquanto fazem os trabalhos domésticos, os avós e os pais devem conversar com as crianças, explicando o significado de cada atividade. Por exemplo, por que o Tet está associado à preparação do banh chung e do banh tet (bolos de arroz tradicionais); por que muitos lugares têm o costume de erguer um mastro de Ano Novo... Em especial, o jantar do 30º dia do ano lunar sempre tem grande significado para as famílias vietnamitas. Durante o jantar de reunião, após um ano de separação, muitos membros da família têm a oportunidade de se reunir, compartilhar histórias das dificuldades do ano anterior e encorajar uns aos outros a seguir em frente no novo ano com muita esperança...", compartilhou a Sra. Tra.
VIDA LENTA DURANTE O TET
A Dra. Nguyen Thi Huyen Thao, professora de história na Escola Secundária Tran Dai Nghia para Alunos Superdotados na Cidade de Ho Chi Minh, acredita que o feriado do Tet é um período em que os jovens aprendem muito com a vida. É uma época para eles "testarem" as lições teóricas aprendidas na escola, para sentirem e compreenderem mais profundamente os valores culturais tradicionais do país e as normas culturais de comportamento e comunicação na sociedade.
"Do ponto de vista cultural tradicional, as crianças têm a oportunidade de vivenciar e apreciar as atividades festivas que só acontecem durante o Ano Novo Lunar e que raramente são vistas em dias comuns. Por exemplo, a beleza de vestir o tradicional ao dai em suas diversas cores e estilos. Fico muito feliz que usar roupas tradicionais esteja se tornando uma 'tendência' entre os jovens; essa também é uma forma de eles se conectarem com a cultura e a história do país. Ou, em muitos espaços tradicionais do Tet, as crianças podem brincar de jogos folclóricos que sua geração raramente ou nunca conheceu, como amarelinha, O An Quan (um jogo de tabuleiro tradicional), pular corda, pegar cabras de olhos vendados e o jogo do dragão e da cobra...", disse a Dra. Huyen Thao.
"Limpar a casa juntos, cozinhar juntos, embrulhar bolos juntos, decorar flores de damasco e pêssego juntos – essas atividades compartilhadas acontecem naturalmente, mas têm grande valor para a vida espiritual, ajudando os alunos a aprender muitos bons valores da vida em vez de teorias dogmáticas...", confidenciou a Dra. Nguyen Thi Huyen Thao.
As crianças participam da preparação e do cozimento do banh chung (bolos de arroz vietnamitas tradicionais), da compra de coentro, etc., adquirindo assim uma melhor compreensão do Tet (Ano Novo Vietnamita).
Ensinando as crianças a celebrar o Tet de maneira civilizada.
O Tet, ou Ano Novo Lunar, é uma tradição e um conjunto de belos costumes que o povo vietnamita preserva há gerações. Segundo os professores, este também é um momento para os adultos darem um bom exemplo aos seus filhos em termos de comportamento e hábitos civilizados.
A Sra. Luong Thi Hong Diep, Chefe do Departamento de Educação Pré-Escolar do Departamento de Educação e Formação da Cidade de Ho Chi Minh, partilhou que, enquanto as crianças estiverem em casa durante o feriado do Tet (Ano Novo Lunar), os pais devem manter uma rotina diária equilibrada para elas, garantindo que não fiquem acordadas até muito tarde, que comam, durmam e descansem em horários regulares e que evitem o consumo excessivo de doces e alimentos gordurosos. Da mesma forma, se as famílias viajarem ou saírem, devem priorizar a segurança das crianças.
Segundo a Sra. Luong Thi Hong Diep, os adultos costumam estar ocupados durante o Tet (Ano Novo Lunar), mas isso não significa que devam negligenciar seus filhos e deixá-los usar celulares e tablets, pois é muito possível que, após o Tet, as crianças se tornem viciadas em dispositivos tecnológicos.
"Independentemente de como se celebre o Tet, os pais podem ser professores – ensinando os filhos desde as pequenas coisas. Por exemplo, ensinando-os a valorizar os valores espirituais, e não apenas os materiais. Ensinando as crianças a desejar um feliz ano novo aos adultos; a receber dinheiro da sorte com as duas mãos; a agradecer ao receber presentes; a não abrir imediatamente os envelopes com dinheiro da sorte na frente dos adultos e depois jogar as embalagens fora. Ou ensinando-as a não se comportarem mal ao visitar a casa de outras pessoas, a serem educadas... Estas são coisas que, embora pequenas, são extremamente importantes", disse a Sra. Diep.
Não importa aonde eu vá, sempre me lembrarei do Tet vietnamita.
Desde que suas duas filhas, Mylan e Lyanh, eram bem pequenas, a Dra. Phan Bich Thien, uma vietnamita expatriada que vive e trabalha na Hungria, sempre se dedicou a ensiná-las sobre a cultura vietnamita. Ela as ensinou o idioma vietnamita, a culinária vietnamita e os costumes, tradições e rituais do Vietnã. Todo Ano Novo Lunar, quando a família não podia voltar a Hanói para celebrar com a avó, essa vietnamita na Hungria fazia questão de comprar folhas de bananeira, arroz glutinoso e feijão mungo para se reunir com as filhas e ensiná-las a preparar bánh chưng (bolinhos de arroz vietnamitas), chả nem (rolinhos primavera vietnamitas) e xôi gấc (arroz glutinoso vietnamita com fruta gac)...
Ela confidenciou que a família sempre foi o melhor berço para nutrir nas crianças o amor pela sua pátria e pelo seu país, para que, onde quer que elas vão, os melhores valores sobre a sua terra natal sejam sempre cultivados nelas com serenidade.
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