Huong Hoa se concentra na criação de produtos agrícolas que atendam aos padrões OCOP.

Sendo uma localidade montanhosa com um desenvolvimento agrícola bastante sustentável e com muitos produtos agrícolas típicos, o distrito de Huong Hoa implementou, nos últimos anos, diversas soluções práticas para melhorar continuamente o valor da produção agrícola, visando à criação de produtos de marca, contribuindo assim para a promoção do desenvolvimento econômico . Em particular, o programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP) destaca-se na implementação desse objetivo, tendo alcançado resultados notáveis.

A diretora da Cooperativa Agrícola de Khe Sanh, Nguyen Thi Hang (à esquerda), apresenta produtos certificados com 4 estrelas pela OCOP em nível provincial - Foto: NVCC

A Cooperativa Agrícola Khe Sanh, na comuna de Huong Tan, é uma das primeiras unidades do distrito e da província a participar da criação de produtos OCOP. Aproveitando a área considerada o "celeiro de café de Huong Hoa", a unidade escolheu o café para desenvolver um perfil e solicitar a classificação.

Com uma qualidade de café altamente apreciada e um processo de produção garantido para dois tipos de café moído e grãos de café torrados, ambos os produtos alcançaram a classificação de 4 estrelas OCOP em nível provincial, estão em processo de certificação para obter a classificação de 5 estrelas e são muito populares nos mercados nacional e internacional.

A diretora da Cooperativa Agrícola Khe Sanh, Nguyen Thi Hang, afirmou: “Ao percebermos a necessidade de aprimorar a qualidade do produto para construir uma marca de café local, seguimos procedimentos de processamento rigorosos, selecionamos matérias-primas de qualidade e aplicamos maquinário moderno no processo de processamento e fabricação, além de investir em embalagens com design atraente. Assim, tanto o café moído quanto os grãos de café torrados da nossa unidade agora são altamente classificados e têm um mercado consumidor favorável.”

Para continuar explorando o potencial e os pontos fortes dos produtos agrícolas locais, a cooperativa está construindo um perfil e se inscrevendo no ranking OCOP para alguns de seus próximos produtos, como o pó de perilla, o chá de café e o creme de abacate em pó.

Respeitando de perto as condições naturais de cada localidade, o distrito de Huong Hoa adotou orientações específicas para a criação de áreas de produção de matéria-prima; definindo metas, objetivos, tarefas e soluções, e ao mesmo tempo incentivando e mobilizando a população para se concentrar na produção e no desenvolvimento de produtos agrícolas, visando a sua transformação em commodities e, consequentemente, o aumento do valor desses produtos.

Implementar programas de treinamento científico e técnico em cultivo e criação de animais, capacitar com conhecimento e habilidades para investir na produção de produtos OCOP, especialmente na melhoria da qualidade do produto, investindo em designs adequados e atraentes, e criando perfis que atendam aos requisitos...

É fundamental uma estreita coordenação entre os departamentos e ramos relevantes, desde o nível provincial até o distrital, para realizar avaliações práticas e orientar na escolha dos produtos adequados para a construção e classificação dos mesmos, coordenando-se, simultaneamente, com unidades de consultoria para apoiar a elaboração de perfis e o financiamento necessário para a construção dos produtos OCOP.

Atribuir tarefas a agências especializadas e Comitês Populares de comunas e cidades para que executem proativamente as tarefas em suas respectivas áreas; designar o Departamento Distrital de Agricultura e Desenvolvimento Rural para presidir, coordenar com os setores e orientar as comunas e cidades na implementação do programa OCOP; e mobilizar entidades para registrar ideias de produtos.

Acompanhar de perto as condições reais de cada localidade para orientar, motivar e incentivar cooperativas, grupos cooperativos e unidades empresariais na escolha de produtos e no aumento gradual do valor agregado para a produção de bens de consumo orgânico. Direcionar o planejamento para a criação de áreas adequadas à matéria-prima, que atendam tanto à produção de bens de consumo orgânico sustentáveis quanto ao desenvolvimento da produção agrícola, aumentando a renda da população.

Somente em 2023, ao longo de 3 rodadas de inscrição, todo o distrito teve 14 ideias registradas para participar; 6 produtos participaram da avaliação e classificação, dos quais 4 produtos se registraram para avaliação pela primeira vez; 1 produto se registrou para avaliação e re-reconhecimento, 1 produto recebeu apoio para concluir a avaliação e obter a classificação de 5 estrelas do OCOP...

Do orçamento estadual destinado à implementação dos programas, o distrito prioriza o apoio aos participantes da avaliação de classificação de 2023, com um montante total superior a 481 milhões de VND, investindo principalmente no apoio à melhoria de produtos; embalagens, rótulos; consultoria em documentação, etc. Até o momento, o distrito já produziu 18 produtos OCOP, tornando-se um dos dois distritos com o maior número de produtos OCOP na província, depois de Cam Lo. Os produtos classificados são todos produtos agrícolas com características típicas de Huong Hoa, como café, brotos de bambu, bananas, maracujá, etc.

O vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Huong Hoa, Le Quang Thuan, afirmou: "Ao determinar que a produção de materiais que atendam aos padrões OCOP é a direção correta, o distrito continua implementando diversas soluções práticas, com foco na exploração do potencial e dos pontos fortes da região, diversificando gradualmente e aprimorando constantemente o valor dos produtos agrícolas, visando a construção de marcas e contribuindo para o desenvolvimento sustentável do setor agrícola do distrito."

Em 2024, o distrito almeja desenvolver de 5 a 7 produtos OCOP. Para atingir a meta estabelecida, o distrito designou o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural para supervisionar e coordenar com os setores relevantes a orientação das localidades na promoção de divulgação, mobilização, apoio financeiro, consulta a entidades para registro de ideias e elaboração de dossiês para o reconhecimento de novos produtos OCOP; para os produtos OCOP vencidos, a preparação de dossiês para o re-reconhecimento continuará.

Ngoc Trang

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