Como parte das comemorações do aniversário de Buda (calendário budista 2570) e do Festival de Hue 2026, na tarde de 28 de maio, o Comitê Organizador do Festival de Hue 2026, juntamente com a Diretoria Executiva da Associação Budista Vietnamita da Cidade de Hue, realizou a cerimônia de abertura do Festival de Comida Vegetariana - Festival de Hue 2026 na rua de pedestres Nguyen Dinh Chieu, bairro de Thuan Hoa, cidade de Hue.
Segundo Tran Huu Thuy Giang, vice-presidente do Comitê Popular da Cidade de Hue, o Festival de Comida Vegetariana de Hue 2026, agora em sua terceira edição, está crescendo em escala, atraindo a participação de muitos hotéis, restaurantes e templos. Ele contribui para a conexão da comunidade por meio de um espírito de partilha e compaixão, e enriquece as atividades culturais e turísticas de Hue.
Segundo o Sr. Tran Huu Thuy Giang, a cidade sempre valorizou as atividades culturais associadas aos valores comunitários, contribuindo assim para a construção da imagem de Hue como uma cidade patrimônio, uma cidade festiva, verde, acolhedora e humana. Ele também elogiou o papel do Comitê de Caridade Social da Associação Budista Vietnamita da Cidade de Hue na disseminação do espírito de voluntariado, no apoio àqueles em dificuldades e na promoção da tradição de "apoio mútuo e compaixão".
O Festival de Comida Vegetariana de 2026, que acontecerá nos dias 28 e 29 de maio, tem como objetivo homenagear os valores culinários vegetarianos tradicionais de Hue, promovendo um estilo de vida verde e saudável, além de um espírito de compaixão e bondade na comunidade.
O evento reuniu 56 barracas que ofereciam aproximadamente 100 pratos vegetarianos de hotéis, restaurantes e templos dentro e fora da cidade, atendendo a mais de 5.000 visitantes.
Com seu preparo meticuloso e a harmoniosa combinação de sabores, cores e nutrientes, o festival oferece aos moradores locais e turistas muitas experiências únicas da culinária vegetariana de Hue.
Esta não é apenas uma importante atividade cultural e turística no âmbito do Festival de Hue 2026, mas também contribui para promover a imagem de "Hue - a capital culinária", ao mesmo tempo que apresenta valores culturais tradicionais associados a uma filosofia de vida virtuosa, em harmonia com a natureza e a comunidade.
O Comitê Organizador declarou que todos os fundos e contribuições do programa serão utilizados para realizar atividades de caridade, programas de assistência social e apoio à subsistência de pessoas desfavorecidas, estudantes pobres, porém estudiosos, e grupos vulneráveis da região.
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-chay-festival-hue-2026-post1113194.vnp
![[Foto] Tran Cam Tu, membro do Comitê Permanente do Comitê Central do Partido, trabalhando com o Comitê Central de Inspeção.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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