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Descubra as iguarias imperdíveis ao visitar Washington DC

Washington D.C. não é apenas um centro político, mas também um lugar onde muitas culturas culinárias ricas convergem. Com uma população diversificada e influências de muitos países, a culinária local traz sabores únicos e novos.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/09/2024

Da comida de rua rústica às especialidades famosas, cada prato contribui para criar a imagem culinária única desta bela cidade de Washington DC.

Meio-fuma

Half-smokes é um cachorro-quente típico de Washington, D.C., uma combinação de carne bovina e suína, geralmente grelhada na brasa. Este prato tem um sabor levemente picante e é servido com pão, cebola, queijo e um molho de pimenta especial. Half-smokes são frequentemente servidos em barracas de fast food, pequenos restaurantes ou até mesmo em restaurantes de luxo. É uma comida de rua popular, atraindo moradores e turistas devido ao seu sabor único e delicioso.

Descubra pratos deliciosos que você não pode perder quando vier a Washington D.C. - Foto 1.

Bolo de caranguejo

O bolo de caranguejo é um famoso bolo de carne de siri-azul, uma especialidade imperdível em Washington, D.C. Carne fresca de caranguejo é misturada com farinha de pão, especiarias e um pouco de maionese e, em seguida, frita. Este prato costuma ser servido com salada, batatas fritas ou pão. O bolo de caranguejo não só traz o sabor doce e aromático da carne fresca de siri, como também demonstra a criatividade da culinária local.

Descubra pratos deliciosos que você não pode perder quando vier a Washington D.C. - Foto 2.

Panquecas de mirtilo e trigo sarraceno

Panquecas de Mirtilo e Trigo Sarraceno são panquecas americanas feitas com farinha de trigo sarraceno combinada com mirtilos frescos. Este é um prato popular de café da manhã, frequentemente servido com xarope de bordo, mel ou um pouco de manteiga derretida. O sabor levemente azedo dos mirtilos se mistura com o sabor de nozes da farinha de trigo sarraceno, criando um prato delicioso e nutritivo. Em particular, esta panqueca também é uma ótima opção para vegetarianos ou para quem busca uma refeição leve.

Descubra pratos deliciosos que você não pode perder quando vier a Washington D.C. - Foto 3.

Molho Mumbo

O molho mumbo é um molho único, popular em Washington, D.C., frequentemente servido com asas de frango, batatas fritas e muitos outros pratos. Possui cor vermelho-alaranjada, sabor agridoce com um toque picante, o que traz originalidade e apelo ao prato. O molho mumbo não é apenas parte da comida de rua, mas também um símbolo da cultura culinária da capital americana, extremamente apreciado pelos moradores locais.

Descubra pratos deliciosos que você não pode perder quando vier a Washington D.C. - Foto 4.

Washington DC não é apenas um centro político , mas também um destino gastronômico emocionante, com uma variedade de pratos típicos. De half-smokes apimentados a cachorros-quentes práticos e bolinhos de caranguejo aromáticos, cada prato tem seu próprio caráter único, refletindo a criatividade e a cultura locais. Não perca a oportunidade de experimentar esses pratos ao visitar a capital dos Estados Unidos para vivenciar plenamente os sabores e a vida das pessoas daqui.


Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-den-washington-dc-185240921135207731.htm


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