O Sr. Nguyen Van Duc (nascido em 1984), residente na cidade de Nghen (Can Loc - Ha Tinh ), possui uma fazenda de civetas com cerca de 700 animais, que gera bilhões de dongs em receita anualmente.
A fazenda de civetas Duc Thang, do Sr. Nguyen Van Duc, tem cerca de 1 hectare de extensão e está localizada na vila de Anh Hung (comuna de Thuong Loc, distrito de Can Loc, Ha Tinh). Com 2 gaiolas que somam uma área de mais de 500 m² , ele cria atualmente cerca de 700 civetas, principalmente para reprodução e venda dos filhotes no mercado.
Antes de iniciar a criação, o Sr. Duc teve tempo para aprender e adquirir experiência em fazendas de civetas no Sul. Em 2019, com uma licença das autoridades, ele comprou 50 animais reprodutores para criar. Inicialmente, enfrentou muitas dificuldades, mas graças à boa aplicação de técnicas, o rebanho de civetas cresceu a cada dia. O Sr. Duc investiu bilhões de dongs na construção de um sistema moderno de gaiolas fechadas.
A gaiola foi projetada como uma estrutura de ferro com cerca de 70 cm de altura e 1 m² de largura, dependendo da quantidade de animais alojados. A gaiola de ferro é instalada sobre uma prateleira a 0,3-0,5 m do chão para permitir a ventilação, evitar a umidade e facilitar a limpeza.
Câmeras e termômetros são instalados na gaiola. A gaiola é dividida em áreas separadas: área de reprodução individual, área de reprodução para casais de visons, área de reprodução para filhotes de vison... Dependendo do estágio de desenvolvimento, os visons serão mantidos nas gaiolas em uma proporção de 1 a 2 ou mais visons.
“ A maior dificuldade na criação de civetas é que, quando adoecem, não existe um medicamento específico. Portanto, o mais importante na criação de civetas é que o sistema de gaiolas seja arejado, fresco no verão, aquecido no inverno e sempre limpo. A pessoa que cuida da civeta deve compreender as características da espécie e conhecer a personalidade de cada animal para poder oferecer os cuidados adequados ”, disse o Sr. Duc.
A principal alimentação dos civetas consiste em bananas maduras, peixes de rio, camarões e caranguejos. Eles são alimentados uma vez por dia, à tarde. Devido à sua natureza selvagem, os civetas geralmente dormem durante o dia e só acordam à tarde e à noite para procurar comida.
Segundo cálculos, o custo da alimentação de civetas por dia é de apenas cerca de 2.000 a 3.000 VND por civeta, sendo que muitas famílias conseguem criá-las de forma fechada e autossuficiente para minimizar os custos.
A água potável para furões deve ser limpa e tratada cuidadosamente para evitar doenças relacionadas ao trato intestinal.
Em média, uma fêmea de vison pode dar à luz de 2 a 3 ninhadas por ano, cada ninhada com 2 a 5 filhotes. Os visons reprodutores podem ser vendidos por 6 a 8 milhões de VND/casal após 2 meses, e por 8 a 10 milhões de VND/casal após 3 a 4 meses. Já os civetas comerciais custam entre 1,5 e 1,9 milhão de VND/kg. Em 2022, a fazenda de Duc vendeu 600 visons reprodutores, faturando bilhões de VND.
O Sr. Duc compartilhou: “ Os civetas são processados em especialidades deliciosas, com carne doce e macia, por isso são muito populares em restaurantes e hotéis. Atualmente, a demanda de mercado por civetas é muito grande, comerciantes de vários lugares entraram em contato para encomendar civetas para criação e consumo, mas não temos oferta suficiente .”
Nos últimos tempos, o Sr. Duc tem fornecido sementes e oferecido orientação técnica com entusiasmo a muitos outros agricultores para que possam replicar esse modelo. Muitas pessoas têm visitado sua fazenda para aprender com sua experiência e técnicas agrícolas.
No próximo ano, o Sr. Duc planeja construir mais gaiolas e criar cerca de 800 civetas adicionais para atender à demanda do mercado.
Atualmente, existem 6 fazendas de civetas licenciadas no distrito, sendo a fazenda Duc Thang, de propriedade do Sr. Nguyen Van Duc, a maior delas. Através de inspeções, a fazenda do Sr. Duc adquire animais reprodutores de criadouros legais, com procedência comprovada. Durante o processo de criação, sua família mantém um registro detalhado e reporta regularmente às autoridades.
Ngoc Thang - Dan Phuc
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