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Quando uma refeição é mais do que apenas uma refeição

Báo Công thươngBáo Công thương12/10/2024

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Essa é a refeição dos estudantes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, a segunda maior instituição de treinamento do país em termos de escala de treinamento e posição no setor de ensino superior.

Alguns alunos da escola que estão participando do curso de treinamento de educação em segurança nacional disseram que, embora suas refeições custem 35.000 VND/refeição (não muito, mas também não pouco), elas não são o produto de cuidado e respeito adequados, mas mostram sinais de não saber como usar qualquer conceito além da imagem de "sobras de arroz, sobras de sopa" e até mesmo objetos estranhos nelas.

Se não fosse a reflexão franca de alguns alunos, essa história provavelmente teria sido "afundada" e não há garantia de que isso não aconteça novamente.

Já compartilhei muitas vezes a refeição estudantil no refeitório A15, onde o incidente ocorreu e que atualmente está fechado. Embora eu saiba o que é "refeição estudantil", nunca imaginei que uma história dessas pudesse acontecer neste lugar.

Khi bữa ăn không chỉ là… bữa ăn
Uma refeição não depende da qualidade da comida, mas sim do coração do garçom. Foto ilustrativa.

Então, o sentimento em mim era tão surpreso e raivoso que era difícil distinguir entre surpresa e raiva. Acredito que qualquer pessoa que tenha testemunhado histórias semelhantes pode compartilhar esse sentimento.

Porque cada refeição, cada refeição, não importa onde seja, desde uma barraca de beira de estrada que sacia a fome até refeições limpas e perfumadas em restaurantes de luxo, todas demonstram o mais alto respeito pela dignidade da pessoa que a refeição trará. Uma refeição pode ter muitos níveis de comida, o cardápio pode ter muitos ou poucos pontos, mas a atitude do garçom, se ainda a tiver, é apenas uma. Trata-se do respeito pela pessoa que serve os produtos, que presta o serviço, e se há algo mais importante a dizer aqui, é a responsabilidade para com a comunidade.

Talvez as histórias de cortar o coração, desde as refeições das crianças nas escolas das terras altas até as refeições dos estudantes universitários na capital, em uma das instituições de treinamento mais prestigiadas do país, mencionadas acima, tenham soado um alerta sobre a responsabilidade de uma parte de nós que está ignorando a comunidade.

A natureza do recente incidente forçou os líderes do Governo a intervir. O despacho oficial n.º 7385/VPCP-KGVX do Gabinete do Governo, enviado ao Ministro da Educação e Formação, informou a opinião do Vice-Primeiro-Ministro Le Thanh Long sobre o tratamento dado às notícias da imprensa que afirmavam que os estudantes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói tiveram de comer "sobras de arroz e sopa" e que tinham "objetos estranhos" nas suas refeições.

O vice-primeiro-ministro Le Thanh Long solicitou ao Ministério da Educação e Treinamento que fortaleça a direção, a gestão e a inspeção da implementação da higiene e segurança alimentar para estudantes em instituições educacionais, garantindo qualidade e segurança e evitando que casos semelhantes se repitam.

Acolhemos com grande satisfação o ponto de vista e a responsabilidade dos envolvidos. O espírito do Conselho Diretor da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói é assumir a responsabilidade direta, pública e rigorosa com os coletivos e indivíduos relevantes para garantir os direitos dos alunos.

Uma refeição que não garanta a segurança alimentar é algo que ninguém deseja. Mas uma refeição como a que acabou de acontecer não só é algo que ninguém deseja, como também demonstra a inadequação das atividades de monitoramento e do trabalho na região.

E também é preciso esclarecer se "a escola está procurando o aluno que postou a informação para tratá-la" (?).

Quero mesmo encerrar a história aqui para que a refeição seja uma refeição de verdade. Mesmo com as refeições dos estudantes, independentemente da região, eles têm o direito de exigir isso.


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Fonte: https://congthuong.vn/khi-bua-an-khong-chi-la-bua-an-351964.html

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