Vestindo uma 'nova camada' para o arroz vietnamita

Junto com a qualidade que já foi comprovada muitas vezes como a melhor do mundo , a marca é o "revestimento" que realça o valor dos grãos de arroz.

Tristeza e alegria dos grãos de arroz vietnamita

Nos últimos 3 anos consecutivos, a exportação de arroz tem sido um tema quente... Não apenas porque é um item de exportação essencial, intimamente ligado à vida de milhões de agricultores vietnamitas, mas também por causa da flutuação extremamente forte no preço de exportação deste item.

Especificamente, a partir de setembro de 2022, a Índia proibiu a exportação de arroz 100% quebrado e, em 2023, aplicou restrições à exportação de todos os outros tipos de arroz, após a escassez de chuvas ter levantado preocupações sobre a produção. Desde então, o preço das exportações de arroz do Vietnã tem aumentado continuamente, atingindo o pico em 2024. O preço médio de exportação do arroz em 2024 atingiu US$ 627/tonelada.

No entanto, desde que a Índia flexibilizou gradualmente a proibição de exportação de arroz do final de 2024 até agora, os preços de exportação do arroz do Vietnã têm diminuído continuamente. Recentemente, houve um período em que os preços do arroz caíram abaixo da marca de 400 USD/tonelada, uma queda de quase metade em relação ao pico em 2024. No início de 2025, a oferta para o mercado mundial de arroz atingiu um recorde, atingindo 532,7 milhões de toneladas (de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, fevereiro de 2025), continuando a exercer forte pressão sobre outros exportadores, como Vietnã e Tailândia, especialmente no segmento de baixa qualidade.

Construir uma marca ajuda o arroz Loc Troi a manter um preço muito alto (Foto: Loc Troi Group)

Embora se saiba que as flutuações de preços são uma história muito normal do mercado, a ascensão e queda deste item é uma história que já foi prevista e, ao mesmo tempo, continua a gerar histórias que valem a pena ponderar.

Lembre-se de que, em 2023, quando a Índia e alguns países aumentaram a proibição à exportação de arroz, na Conferência sobre a Implementação da Gestão da Exportação de Arroz de 2023, o Ministro da Indústria e Comércio, Nguyen Hong Dien, demonstrou grande preocupação com a atual cadeia de ligação frouxa entre os agricultores e as empresas exportadoras de arroz. O Ministro enfatizou que, no contexto de muitas flutuações no mercado de arroz, quando muitos mercados emitiram ordens para restringir as exportações de arroz, as empresas devem estabelecer e fortalecer um mecanismo de cooperação estreito e eficaz entre as forças de produção (áreas de cultivo, agricultores) e as empresas exportadoras de arroz, entre as empresas exportadoras de arroz, a fim de evitar situações de quebra de contratos, competição para comprar, competição para vender, competição pelo mercado, causando instabilidade no mercado de arroz.

Na reunião para a criação do Conselho de Exportação de Arroz do Vietnã, em agosto de 2024, justamente quando os preços de exportação do arroz do Vietnã estavam muito altos, o chefe do setor de Indústria e Comércio continuou preocupado com outro problema, que é a questão da marca do arroz exportado. Devido à falta de uma marca, embora exporte em grande quantidade e a um preço alto, o arroz vietnamita ainda enfrenta muitos riscos, especialmente o risco de não conseguir manter um preço estável.

Posicionando o valor do arroz vietnamita por meio de marcas

Quanto à história da marca, esta não é uma história nova. Para construir uma marca de arroz com sucesso, a condição necessária é a qualidade. Então, qual é a qualidade atual do arroz vietnamita?

De acordo com o último relatório do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, atualmente, a estrutura das exportações de arroz do Vietnã é composta por até 80% de arroz de alta qualidade. Especificamente, o arroz branco (cerca de 71%, preço médio de 523 a 540 USD/ton) é exportado principalmente para as Filipinas, Indonésia e África; arroz aromático como Jasmim, Dai Thom, ST24 e ST25 (19%, preço de 640 a 700 USD/ton) é exportado principalmente para a UE, Estados Unidos, China e Japão. O arroz glutinoso (representando 6%) é exportado para a China, Filipinas e alguns outros países do Sudeste Asiático. O arroz Japonica e outros arrozes especiais (4%) são consumidos principalmente no Japão, Coreia e outros mercados de alto padrão...

Além do arroz de alta qualidade, o arroz vietnamita foi reconhecido diversas vezes como o melhor arroz do mundo, com o ST 25. O arroz vietnamita chegou à Europa com a marca Com Vietnam Rice, com um preço de venda de até 4.000 euros/tonelada. O arroz vietnamita com a marca ST25 AAN, Japonica-AAN, do Grupo Tan Long, chegou ao sistema de supermercados do Japão com um preço de venda nada barato.

Assim, as condições necessárias, o arroz vietnamita atende completamente...

Então, quais são as condições suficientes? O que o Vietnã tem? São as soluções para promover e comercializar com as autoridades.

Observa-se que o arroz é um dos principais produtos para os quais o Ministério da Indústria e Comércio implementou soluções de promoção comercial. O vice-ministro da Indústria e Comércio, Nguyen Sinh Nhat Tan, afirmou que, em sua função de gestor estatal, o Ministério da Indústria e Comércio está sempre comprometido em promover soluções de promoção da exportação de arroz e considera o arroz um produto essencial na implementação de atividades de promoção da exportação.

Por exemplo, na Feira de Produtos Vietnamitas, organizada anualmente por escritórios comerciais vietnamitas no exterior, o arroz é sempre o produto principal. A imagem do arroz vietnamita não é apresentada apenas na forma de pequenos sacos de arroz branco puro com a marca vietnamita, mas também é habilmente apresentada por meio de pratos vietnamitas como arroz glutinoso, banh chung, vermicelli, pho... Assim, a imagem dos grãos de arroz vietnamita entra na mente dos consumidores do país anfitrião de uma forma muito natural.

A qualidade está lá, atividades nacionais de promoção comercial foram implementadas, então o que falta no arroz vietnamita? Talvez o que falte seja a motivação das empresas. A motivação para construir uma marca pela qualidade, pelo valor, pelas belas histórias por trás dela...

Sem mencionar a triste verdade de que ainda existem algumas empresas competindo para comprar e vender, fazendo com que o preço já baixo do arroz caia ainda mais. Quem sofre não são apenas as empresas, mas também os agricultores que trabalham duro para produzir arroz...

Observando as lições de Loc Troi, Tan Long…, podemos ver que construir uma marca de arroz é uma longa história e certamente custa muito dinheiro. No entanto, uma marca é um valor intangível graças ao qual os consumidores estão dispostos a pagar um preço alto pelo produto. Uma marca também é um valor intangível para afirmar a posição do produto com a imagem nacional no mercado. Uma marca também é o que garante que os grãos de arroz mantenham seu valor no mercado, evitando algumas das "tempestades de preços".

Na Conferência sobre produção de arroz, mercado e prevenção da seca e salinidade no Delta do Mekong, realizada em 7 de março, o vice-primeiro-ministro Tran Hong Ha novamente encarregou o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente de coordenar com o Ministério da Ciência e Tecnologia o desenvolvimento urgente de uma forte estratégia nacional de desenvolvimento de marcas de arroz, o registro de direitos autorais e indicações geográficas, a fim de promover o comércio e abrir novos mercados. Percebe-se que a história da marca para os grãos de arroz é mais urgente do que nunca. Esta é a "nova camada" dos grãos de arroz, para que os grãos de arroz vietnamitas possam retornar ao seu verdadeiro valor no mapa mundial do arroz.

As exportações de arroz nos primeiros dois meses de 2025 são estimadas em 1,1 milhão de toneladas (aumento de 5,9%), com um valor de US$ 613 milhões (queda de 13%). O preço médio de exportação do arroz é estimado em US$ 553/tonelada (queda de 18% em relação ao mesmo período).

Fonte: https://congthuong.vn/khoac-ao-moi-cho-hat-gao-viet-377661.html