Criação de tilápia: um novo modelo com alta eficiência econômica. - Foto: TH
Transforme campos em pousio em campos de arroz verdejantes.
Nos últimos anos, a visão de grandes áreas de arrozais abandonados tornou-se comum na comuna de Hoan Lao. Devido ao aumento dos custos de produção, à escassez de mão de obra e aos efeitos das mudanças climáticas, muitos agricultores deixaram seus campos em pousio.
Como muitos outros jovens da aldeia, depois de terminar os estudos, Phan Van Hien foi para o sul trabalhar como operário de fábrica e, em seguida, para a Malásia. Apesar de ter exercido diversas funções, ainda não tinha o suficiente para viver. Ao retornar para sua cidade natal, para as terras agrícolas deixadas por seus ancestrais, decidiu abrir um negócio.
O Sr. Hien compartilhou: A agricultura é um trabalho muito árduo, com muitos riscos devido ao clima desfavorável. Somos filhos de famílias nascidas e criadas no campo, então, quando vi os campos abandonados, senti pena e pensei que precisava fazer algo pela minha terra natal. Em vez de deixar os campos abandonados, minha esposa e eu contatamos famílias para arrendar as terras e cultivar arroz, reconstruindo o método de cultivo de uma nova maneira.
Até o momento, sua família arrenda campos de arroz há quase 4 anos, cada safra ocupando cerca de 4 hectares, e na safra de verão-outono, a área pode chegar a 5-6 hectares. Desde que começaram a arrendar os campos, sua família também adquiriu maquinário, mecanizando a produção agrícola para liberar mão de obra, reduzir custos de produção e melhorar a qualidade do produto.
Segundo o Sr. Hien, a agricultura é muito árdua e trabalhosa, exigindo muito esforço para preparar a terra, semear as sementes de arroz e transplantar as mudas. Leva um mês inteiro, trabalhando do amanhecer ao anoitecer nos campos. Mas agora, com essa área, ele e sua esposa semeiam e plantam em apenas 3 a 4 dias.
Após quinze dias, contrate mais pessoas para se dedicarem à poda, aos cuidados com o arroz e ao controle de pragas. Quando o arroz estiver maduro, contrate uma máquina para colhê-lo. Em dois dias, o arroz estará ensacado, o que reduz significativamente os custos de produção e aumenta o lucro.
Em 2024, a safra de arroz foi boa e o preço também, então lucrei quase 30 milhões de VND por hectare. Este ano, a safra de inverno-primavera foi favorável, mas a safra de verão-outono teve chuvas fora de época, então tivemos que replantar toda a área. Apesar dos riscos causados pelo clima, nossa família não deixou os campos em pousio, determinada a prosperar em nossa terra natal.
Além do cultivo de arroz e da criação de peixes, sua família também cria 500 pombos, 30 porcos, 300 galinhas, patos, gansos e cisnes. Em particular, todos os anos, por volta do sétimo mês lunar, ele cria cerca de 1.000 patos caipiras. Anualmente, após deduzir as despesas, sua família lucra mais de 200 milhões de VND. |
Investir na criação de tilápia
Além dos exuberantes arrozais verdes, no lago de 2.500 m² da família , o Sr. Hien investiu corajosamente na criação de percas. Trata-se de um peixe fácil de criar, com boa resistência, rápido crescimento e, principalmente, um mercado consumidor estável e preço de venda sempre alto.
Modelo de criação de pombos da família do Sr. Phan Van Hien. - Foto: TH
O Sr. Hien disse: No processo de criação de peixes, a etapa mais importante é a reforma do tanque e a escolha dos peixes. O tanque deve ser dragado, polvilhado com cal para remover o sulfato de alumínio, eliminar as ervas daninhas e deixar o fundo secar por 7 a 10 dias antes de colocar a água. Os peixes devem ser selecionados de estabelecimentos de boa reputação, saudáveis e de tamanho uniforme para garantir uma alta taxa de sobrevivência. No primeiro ano, devido à falta de experiência, ele comprou peixes de origem desconhecida e muitos morreram. Mas agora, ele encontrou um fornecedor com procedência comprovada e garantia de segurança, e por isso tem obtido sucesso em todas as suas criações.
Para reduzir custos, além da ração industrial, o Sr. Hien também aproveita subprodutos agrícolas disponíveis, como farelo de arroz e farinha de milho, para complementar a alimentação dos peixes. Em particular, ele pesquisou e aprendeu a criar larvas de mosca-soldado-negra (vermes de cálcio) para alimentar os peixes e as galinhas. Segundo o Sr. Hien, criar larvas de mosca-soldado-negra é bastante simples, bastando restos de comida e itens de refeições caseiras, borra de cerveja, resíduos de soja, borra de vinho... para conseguir criar esse tipo de verme.
O ciclo de vida do verme do cálcio dura apenas cerca de 45 dias e é dividido em estágios: ovo, larva, pupa e mosca adulta. No 30º dia, é hora de colher os vermes para alimentação de galinhas e peixes; o período de colheita dura cerca de 15 dias.
No 45º dia, as larvas eclodem em moscas-soldado-negras, acasalam e continuam a pôr ovos para iniciar um novo ciclo. Em todo o processo de crescimento, as larvas são o estágio mais eficaz devido ao seu alto valor nutricional, contribuindo para o crescimento saudável do gado, reduzindo a incidência de doenças, os custos com ração e aumentando os lucros dos pecuaristas.
Durante o processo de criação de tilápias, ele sempre prestou atenção ao manejo do ambiente aquático, trocando a água regularmente e aplicando medidas biológicas de prevenção de doenças. Em particular, pesquisou e aprendeu a fermentar alho com produtos biológicos para prevenir doenças tanto em peixes quanto em animais de criação, substituindo os antibióticos.
Graças à correta aplicação dos processos técnicos, até o momento, com 2.500 m² de tanques, a cada safra, a produção de peixe comercial chega a mais de 3 toneladas, com preço de venda variando de 45.000 a 55.000 VND/kg. Após a dedução de todas as despesas, sua família lucra quase 100 milhões de VND com a piscicultura.
O vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Hoan Lao, Nguyen Van Hai, disse: "O Sr. Phan Van Hien é um exemplo brilhante de diligência, trabalho árduo, ousadia para pensar, ousadia para agir e criatividade na produção. Seus esforços contribuíram para abrir uma nova perspectiva de desenvolvimento econômico para a população local e são um exemplo típico para muitos agricultores."
No futuro próximo, continuaremos a divulgar, mobilizar e criar condições para que as pessoas não abandonem seus campos, e a replicar o modelo de criação de minhocas produtoras de cálcio para alimentar o gado, ajudando os agricultores a reduzir os custos de produção, aumentar a renda e estabilizar suas vidas.
Thanh Hoa
Fonte: https://baoquangtri.vn/lam-giau-tu-dong-dat-que-huong-195654.htm






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