Criação de tilápia, um novo modelo com alta eficiência econômica. -Foto: TH
Transforme campos em pousio em exuberantes campos de arroz
Em anos anteriores, a imagem de grandes áreas de arrozais abandonados não era mais uma visão rara na comuna de Hoan Lao. Devido aos altos custos de produção, à escassez de mão de obra e aos efeitos das mudanças climáticas, muitos agricultores deixaram seus campos em pousio.
Como muitos outros jovens da aldeia, após terminar os estudos, Phan Van Hien foi para o Sul trabalhar como operário de fábrica e, em seguida, para a Malásia. Embora tivesse muitos empregos e lutado com muitas coisas, a vida ainda não era confortável. Ao retornar à sua cidade natal, nas terras agrícolas puras deixadas por seus ancestrais, ele estava determinado a abrir um negócio.
O Sr. Hien compartilhou: A agricultura é um trabalho muito árduo, com muitos riscos devido ao clima desfavorável. Somos crianças nascidas e criadas no campo, então, quando vi os campos abandonados, fiquei muito triste e pensei que precisava fazer algo pela minha terra natal. Em vez de deixar os campos abandonados, minha esposa e eu contatamos famílias para alugá-los e cultivar arroz, reconstruindo o método de cultivo de uma nova maneira.
Até agora, sua família arrendou campos de arroz por quase 4 anos, cada cultivo com cerca de 4 hectares, podendo chegar a 5 a 6 hectares na safra de verão e outono. Desde que começou a alugar campos de famílias, sua família também adquiriu máquinas, introduzindo a mecanização na produção agrícola para liberar mão de obra, reduzir custos de produção e melhorar a qualidade do produto.
Segundo o Sr. Hien, a agricultura é muito difícil e cansativa. É preciso muito trabalho para preparar a terra, semear as mudas de arroz e transplantá-lo, o que leva um mês inteiro, sempre trabalhando do amanhecer ao anoitecer nos campos. Mas agora, com tanta área, ele e a esposa só semeiam e plantam em 3 a 4 dias.
Após meio mês, contrate mais pessoas para se concentrarem na poda, no cuidado e na prevenção de pragas e doenças. Quando o arroz estiver maduro, alugue uma máquina para colher; em 2 dias, o arroz estará ensacado, economizando bastante nos custos de produção e aumentando o valor da renda.
Em 2024, a safra de arroz foi boa e o preço também, então lucrei quase 30 milhões de VND por hectare. Este ano, a safra de inverno e primavera foi favorável, mas a safra de verão e outono teve chuvas fora de época, então tivemos que replantar toda a área. Apesar dos riscos causados pelo clima, nossa família não deixou os campos em pousio, determinada a enriquecer com as terras da nossa terra natal.
Além do modelo de arroz e peixe, sua família cria atualmente 500 pombos, 30 porcos, 300 galinhas, patos, gansos e cisnes. Em particular, todos os anos, por volta do 7º mês lunar, ele também cria quase 1.000 patos nos campos. Anualmente, após deduzir as despesas, sua família ganha mais de 200 milhões de VND. |
Investir na criação de tilápias
Além dos exuberantes arrozais, no lago de 2.500 m² da família , o Sr. Hien investiu ousadamente na criação de tilápia. Esta é uma espécie de peixe fácil de criar, com boa resistência, rápido crescimento e, principalmente, um mercado consumidor estável e um preço de venda sempre alto.
Modelo de criação de pombos da família do Sr. Phan Van Hien. - Foto: TH
O Sr. Hien disse: No processo de criação de peixes, o passo mais importante é reformar o tanque e selecionar os peixes. O tanque deve ser dragado, polvilhado com pó de cal para remover o alúmen, matar ervas daninhas e secar o fundo por 7 a 10 dias antes de receber água. Os peixes devem ser selecionados de estabelecimentos confiáveis, saudáveis e do mesmo tamanho para ter uma alta taxa de sobrevivência. No primeiro ano, devido à falta de experiência, ele comprou peixes de origem desconhecida, e muitos peixes morreram. Mas agora, ele encontrou uma fonte de peixes com origem clara, com segurança garantida pelo estabelecimento, e tem obtido sucesso em todas as colheitas.
Para reduzir custos, além da ração industrial, o Sr. Hien também utiliza subprodutos agrícolas disponíveis, como farelo de arroz e farinha de milho, para complementar a ração dos peixes. Em particular, ele também pesquisou e aprendeu como criar minhocas-cálcio (larvas da mosca-soldado-negra) como alimento para peixes e galinhas. Segundo o Sr. Hien, criar minhocas-cálcio é bastante simples, bastando apenas sobras de comida e itens das refeições da família, borras de cerveja, resíduos de soja, borras de vinho... para criar esse tipo de minhoca.
O ciclo de vida do verme-do-cálcio dura apenas cerca de 45 dias e é dividido em fases: ovo, larva, pupa e mosca adulta. No 30º dia, é hora de coletar os vermes para servir de alimento para galinhas e peixes. O período de coleta dura cerca de 15 dias.
No 45º dia, as larvas eclodem e se transformam em moscas-soldado-negras, que acasalam e continuam a botar ovos para iniciar um novo ciclo. Em todo o processo de crescimento, as larvas são o estágio mais eficaz, pois possuem alto teor nutricional, contribuindo para o crescimento saudável do gado, reduzindo as taxas de doenças, os custos com ração e aumentando os lucros dos pecuaristas.
No processo de criação de percas-trepadeiras, ele sempre se preocupa com o manejo do ambiente aquático, trocando-o regularmente e aplicando medidas biológicas de prevenção de doenças. Em particular, ele pesquisou e aprendeu como fermentar alho com produtos biológicos para prevenir doenças em peixes e animais, substituindo antibióticos.
Graças à aplicação correta de processos técnicos, até agora, com 2.500 m2 de tanques, a cada colheita, o rendimento atinge mais de 3 toneladas de peixes comerciais, o preço de venda varia de 45.000 a 55.000 VND/kg, após a dedução de todas as despesas, sua família ganha quase 100 milhões de VND com o tanque de peixes.
O vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Hoan Lao, Nguyen Van Hai, afirmou: O Sr. Phan Van Hien é um exemplo brilhante de diligência, trabalho árduo, ousadia para pensar, ousadia para fazer e criatividade na produção. Seus esforços contribuíram para abrir uma nova perspectiva de desenvolvimento econômico para a população local e é um exemplo típico para muitos agricultores aprenderem.
No futuro, continuaremos a propagar, mobilizar e criar condições para que as pessoas não abandonem seus campos e a replicar o modelo de criação de minhocas de cálcio para alimentar o gado, a fim de ajudar os agricultores a reduzir os custos de produção, aumentar a renda e estabilizar suas vidas.
Thanh Hoa
Fonte: https://baoquangtri.vn/lam-giau-tu-dong-dat-que-huong-195654.htm
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