Incidentes de intoxicação alimentar em massa têm ocorrido repetidamente.

Atualização sobre saúde , 14 de agosto: Uma série de casos de intoxicação alimentar em massa ocorreu.

O Departamento Provincial de Saúde de Vinh Long orientou as unidades competentes a implementarem com urgência o internamento e o tratamento dos pacientes, bem como a organizarem a investigação e o gerenciamento do incidente de intoxicação alimentar na empresa Bohsing Co., Ltd.

Uma série de incidentes de intoxicação alimentar em massa.

Segundo o relatório, na tarde de 13 de agosto, o Departamento de Saúde havia recebido os resultados da admissão e do tratamento dos pacientes, bem como da investigação e do manejo de casos suspeitos de intoxicação alimentar na empresa Bohsing Co., Ltd. (endereço: Lote A2, Rodovia Nacional 1A, Parque Industrial Hoa Phu, Vila Phuoc Hoa, Comuna Hoa Phu, Distrito de Long Ho, Província de Vinh Long), totalizando 181 pacientes.

Segundo informações iniciais, na tarde do mesmo dia, o Hospital Geral Regional de Hoa Phu (comuna de Hoa Phu, distrito de Long Ho) recebeu mais de 100 trabalhadores da empresa Bohsing para atendimento de emergência com sintomas de dor abdominal, vômito e diarreia.

Atualmente, o estado de saúde dos pacientes em tratamento é estável, incluindo 173 pacientes internados e 10 pacientes ambulatoriais.

O Departamento de Saúde orientou o Subdepartamento de Segurança Alimentar e Higiene a coordenar com o Centro de Saúde do Distrito de Long Ho a realização de uma investigação epidemiológica e a coleta de amostras de alimentos para determinar a causa.

Na província de Dong Thap , o chefe do Subdepartamento de Segurança Alimentar e Higiene de Dong Thap forneceu informações iniciais sobre casos suspeitos de intoxicação alimentar na Thai Duong Co., Ltd. (com sede no bairro de An Loc, cidade de Hong Nguy).

Imagem ilustrativa

Segundo informações iniciais, a empresa tinha um contrato com a fábrica de pão Hong Ngoc 12 para comprar sanduíches de carne diariamente para os funcionários comerem durante os turnos de horas extras.

Na tarde de 6 de agosto, funcionários da padaria entregaram 33 sanduíches de carne à empresa, e 30 pessoas os consumiram durante o turno da noite. Na manhã seguinte, o Hospital Geral Regional de Hong Ngu internou 11 pacientes com sintomas clínicos como dor abdominal, náuseas, vômitos e diarreia.

Segundo as estatísticas, até 12 de agosto, o número de casos suspeitos de intoxicação alimentar ultrapassava 140 pessoas (incluindo trabalhadores e residentes) hospitalizadas em 6 unidades de saúde na província de Dong Thap.

Após serem examinados e tratados pela equipe médica, o estado de saúde dos pacientes acima mencionados estabilizou. Quarenta e quatro pacientes receberam alta e quatro foram transferidos para o Hospital Geral de Dong Thap, onde também se encontram em condição estável.

A fábrica de pão Hong Ngoc 12 foi temporariamente suspensa. As autoridades coletaram amostras de pacientes e de alimentos e as enviaram para um laboratório para determinar a causa.

Com relação à intoxicação alimentar, informações do Departamento Provincial de Saúde de Quang Ninh indicam que as autoridades estão investigando a causa do incidente em que vários turistas apresentaram sintomas de intoxicação alimentar e precisaram ser hospitalizados após consumirem alimentos em um estabelecimento de hospedagem.

Assim, em 10 de agosto, um grupo de 750 turistas de Hanói viajou para a cidade de Ha Long para passar férias e se hospedou no Hotel de Luxo Muong Thanh, jantando no mesmo dia e tomando café da manhã no dia 11 de agosto no próprio hotel.

Posteriormente, muitos membros do grupo apresentaram dores de estômago e diarreia, sendo que 16 pessoas exibiram sintomas graves e foram levadas ao Hospital Bai Chay (Cidade de Ha Long) para tratamento de emergência.

Imediatamente após o incidente, o Departamento de Saúde de Quang Ninh orientou o Hospital Bai Chay a concentrar seus recursos e medicamentos no tratamento dos pacientes, além de inspecionar a implementação das normas de segurança alimentar no estabelecimento que forneceu a refeição.

Segundo o Departamento de Saúde de Quang Ninh, após receberem cuidados e tratamento, a saúde da maioria dos turistas hospitalizados se estabilizou, restando apenas dois em observação e sob cuidados.

As autoridades locais continuam investigando a causa do incidente para que possam lidar com a situação de acordo com os regulamentos.

Para reforçar as medidas de segurança alimentar e reduzir os casos de intoxicação alimentar, o vice-ministro da Saúde, Do Xuan Tuyen, sugeriu que as autoridades locais prestem atenção à gestão da segurança alimentar em suas áreas, incluindo o aumento e a alocação de recursos humanos e financeiros suficientes.

Em particular, as localidades devem exercer um controle rigoroso sobre a origem das matérias-primas agrícolas, concentrando-se nos estabelecimentos que obtiveram certificação de segurança alimentar.

O vice-ministro da Saúde, Do Xuan Tuyen, também solicitou que o Ministério da Agricultura e o Ministério da Indústria e Comércio reforcem o controle sobre os produtos agrícolas, bem como sobre os produtos sob sua gestão, de acordo com os regulamentos.

As administrações dos parques industriais e das zonas de processamento para exportação exigem que empresas, fábricas, oficinas, etc., se recusem terminantemente a assinar contratos com estabelecimentos que não atendam aos padrões de segurança alimentar ou que não possuam a certificação de segurança alimentar exigida.

Além disso, é crucial prevenir situações em que estabelecimentos, apesar de possuírem certificados de segurança alimentar emitidos pelo Ministério da Agricultura e pelo Ministério da Indústria e Comércio, obtenham e forneçam ilegalmente ingredientes de origem desconhecida para cozinhas coletivas em empresas, parques industriais e zonas de processamento para exportação.

É necessário também promover o fortalecimento dos esforços de comunicação, a conscientização e a mudança de hábitos das pessoas na escolha de alimentos seguros e na rejeição de alimentos de origem desconhecida.

A tendência de aumento dos casos de sarampo, coqueluche e varicela.

O Ministério da Saúde declarou que as doenças infecciosas estão atualmente sob controle básico. No entanto, no contexto da situação global, o Vietnã registrou casos isolados e surtos de sarampo, coqueluche, varicela, etc., e estes começam a apresentar uma tendência crescente em algumas localidades.

Para prevenir e controlar doenças infecciosas, o Ministério da Saúde desenvolveu e implementou programas, planos e diretrizes para garantir o fornecimento de vacinas no âmbito do Programa Ampliado de Imunização.

Ao mesmo tempo, é necessário reforçar a vigilância, a testagem de amostras e a detecção precoce de casos e surtos na comunidade e em unidades de saúde; avaliar proativamente os riscos e analisar a situação para implementar prontamente medidas de controle de surtos e organizar campanhas de vacinação para combater a epidemia.

Para doenças preveníveis por vacinação (sarampo, coqueluche, difteria, etc.), acelerar a implementação do plano de vacinação de 2024, garantir a vacinação regular para indivíduos elegíveis; organizar campanhas de vacinação de reforço e suplementares para aqueles que não foram totalmente vacinados…

Em relação ao surto de difteria e ao pedido para que o Departamento Provincial de Saúde de Thanh Hoa forneça 25.000 doses adicionais da vacina contra difteria, o Ministério da Saúde declarou que o setor de saúde possui vacinas e medicamentos suficientes para vacinar os indivíduos de alto risco, conforme solicitado.

Com o agravamento do surto de sarampo na cidade de Ho Chi Minh, o Diretor do Departamento de Saúde solicitou que todas as unidades implementem imediatamente medidas para reforçar a imunidade da comunidade, tais como: vacinação de reforço e de atualização para crianças; vacinação de profissionais de saúde e cuidadores nos três Hospitais Infantis e no Hospital de Doenças Tropicais da cidade de Ho Chi Minh. Além disso, é crucial proteger as crianças em grupos de alto risco, visto que a infecção por sarampo nesse grupo pode facilmente levar à morte.

O Departamento de Saúde da Cidade de Ho Chi Minh instruiu seus inspetores e força-tarefa especial a identificar proativamente indivíduos "antivacina" (que se opõem às vacinas) a fim de esclarecer e lidar rigorosamente com qualquer informação enganosa disseminada na comunidade.

Enquanto isso, alguns grupos nas redes sociais estão oferecendo serviços para falsificar registros de vacinação. A maioria dessas postagens compartilha informações que desencorajam as crianças a se vacinarem. Algumas contas chegam a oferecer atualizações sobre os calendários de vacinação para crianças que vão começar a estudar ou ir estudar no exterior, alegando que as vacinas são desnecessárias e prometendo pagamento após a conclusão do esquema vacinal.

O Vietnã está entre os 15 países com a maior taxa de fumantes adultos do sexo masculino.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o tabagismo é a principal causa de morte.

A fumaça do tabaco contém 69 substâncias cancerígenas que causam doenças cardiovasculares e respiratórias, além de afetar a saúde reprodutiva de homens e mulheres. O tabagismo causa 8 milhões de mortes por ano em todo o mundo.

No Vietname, apesar dos numerosos esforços e das conquistas iniciais no controlo do tabaco, o país continua a figurar entre os 15 países com as taxas mais elevadas de tabagismo entre homens adultos no mundo e ocupa o terceiro lugar na região da ASEAN.

Dados recentes divulgados pelo Departamento Geral de Estatísticas mostram que o consumo de tabaco no Vietnã está começando a aumentar novamente. De 2022 a 2023, a produção total aumentou em mais de 10%.

Segundo o Ministério da Saúde, o fato de os impostos e preços dos cigarros no Vietnã serem atualmente muito baixos significa que as pessoas, inclusive crianças, ainda têm fácil acesso e compram cigarros.

De 2008 a 2019, o Vietnã implementou três aumentos no imposto especial de consumo sobre o tabaco, mas cada aumento foi baixo, de apenas 5%, e os intervalos de tempo entre os aumentos foram bastante longos.

Especificamente, em 2008, a taxa de imposto aumentou de 55% para 65%. Oito anos depois, em 2016, aumentou de 65% para 70% e, em 2019, subiu de 70% para 75%. Embora a taxa do imposto sobre o consumo seja de 75%, o imposto total sobre o preço de varejo representa apenas 38,8%.

Portanto, o Vietnã está entre os países com os impostos e preços de tabaco mais baixos do mundo, inferiores à média dos países da ASEAN. O mercado de tabaco vietnamita possui aproximadamente 40 marcas com preços abaixo de 10.000 VND por maço.

Portanto, o Ministério da Saúde propõe que, para atingir a meta de redução da taxa de consumo de tabaco e da taxa de imposto, conforme recomendado pela OMS na Estratégia Nacional de Controle do Tabaco até 2030, a taxa de imposto absoluta deve atingir 15.000 VND/maço (20 cigarros/maço) até 2030, além do imposto proporcional de 75%.

Essa abordagem ajudaria a atingir uma taxa de imposto de 65% do preço de varejo, próxima à recomendação da OMS (70-75% do preço de varejo), e contribuiria para reduzir o consumo de tabaco entre os homens para 36% até 2030.

Fonte: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-148-lien-tiep-xay-ra-ngo-doc-thuc-pham-tap-the-d222351.html