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Incidentes consecutivos de intoxicação alimentar em massa

Việt NamViệt Nam15/08/2024


Notícias médicas 14 de agosto: Casos consecutivos de intoxicação alimentar em massa

O Departamento de Saúde da província de Vinh Long orientou as unidades relevantes a implantar urgentemente admissão e tratamento para pacientes e organizar a investigação e o tratamento do caso de intoxicação alimentar na Bohsing Company Limited.

Casos consecutivos de intoxicação alimentar em massa

De acordo com o relatório, na tarde de 13 de agosto, o Departamento de Saúde recebeu os resultados das atividades de admissão e tratamento de pacientes e organizou uma investigação e tratamento de suspeita de intoxicação alimentar na Bohsing Company Limited (endereço: Lote A2, Rodovia Nacional 1A, Parque Industrial Hoa Phu, Aldeia Phuoc Hoa, Comuna Hoa Phu, Distrito Long Ho, Província de Vinh Long), com 181 pacientes.

Informações iniciais: na mesma tarde, o Hospital Geral Regional de Hoa Phu (comuna de Hoa Phu, distrito de Long Ho) recebeu tratamento de emergência para mais de 100 trabalhadores da Bohsing Company com sintomas de dor abdominal, vômitos, diarreia...

Atualmente, o estado de saúde dos pacientes em tratamento é estável, sendo 173 internados e 10 ambulatoriais.

O Departamento de Saúde instruiu o Departamento de Segurança Alimentar e Higiene a coordenar com o Centro Médico do Distrito de Long Ho para conduzir uma investigação epidemiológica e coletar amostras de alimentos para descobrir a causa.

Na província de Dong Thap , o chefe do Departamento de Segurança Alimentar e Higiene de Dong Thap forneceu informações iniciais sobre casos suspeitos de intoxicação alimentar ocorridos na Thai Duong Company Limited (com sede no bairro de An Loc, cidade de Hong Ngu).

Foto ilustrativa

Informações iniciais: a empresa tem um contrato com Hong Ngoc, 12 estabelecimentos comerciais e de produção de pão, comprando e vendendo sanduíches de carne todos os dias para os funcionários comerem durante horas extras.

Na tarde de 6 de agosto, a equipe da padaria entregou 33 sanduíches de carne à empresa e 30 pessoas jantaram. Na manhã seguinte, o Hospital Geral Regional de Hong Ngu internou 11 pacientes com sintomas clínicos como: dor abdominal, náusea, vômito, diarreia...

Em 12 de agosto, o número de casos suspeitos de intoxicação alimentar, segundo estatísticas, era de mais de 140 pessoas (incluindo trabalhadores e pessoas de fora) hospitalizadas em 6 unidades médicas na província de Dong Thap.

Após serem examinados e tratados pela equipe médica, a saúde dos casos acima se estabilizou. 44 pacientes receberam alta do hospital e 4 pacientes solicitaram transferência para o Hospital Geral Dong Thap, sua saúde está estável.

A Fábrica de Pão Hong Ngoc 12 foi temporariamente suspensa. As autoridades coletaram amostras de espécimes e alimentos para enviar às unidades de teste para apurar a causa.

Ainda sobre intoxicação alimentar, informações do Departamento de Saúde da província de Quang Ninh disseram que as autoridades estão investigando a causa do incidente em que muitos turistas apresentaram sinais de intoxicação após comerem alimentos no alojamento e tiveram que ser hospitalizados para tratamento.

Assim, em 10 de agosto, um grupo de 750 turistas de Hanói foi para a cidade de Ha Long para viajar e se hospedar no Muong Thanh Luxury Hotel, jantaram no mesmo dia e tomaram café da manhã no hotel em 11 de agosto.

Depois, muitas pessoas do grupo tiveram dores de estômago e diarreia, das quais 16 apresentaram sintomas graves e foram levadas ao Hospital Bai Chay (Cidade de Ha Long) para tratamento de emergência.

Imediatamente após o incidente, o Departamento de Saúde de Quang Ninh orientou o Hospital Bai Chay a concentrar recursos humanos e medicamentos para tratar pacientes e, ao mesmo tempo, inspecionar a implementação das normas de segurança alimentar no estabelecimento de fornecimento de refeições mencionado acima.

De acordo com o Departamento de Saúde de Quang Ninh, após receberem tratamento, a saúde da maioria dos turistas hospitalizados se estabilizou, com apenas duas pessoas ainda sendo cuidadas e monitoradas.

As autoridades locais continuam investigando a causa do incidente para lidar com ele de acordo com os regulamentos.

Para fortalecer as medidas para garantir a segurança alimentar e limitar a ocorrência de casos de envenenamento, o vice-ministro da Saúde, Do Xuan Tuyen, sugeriu que as autoridades locais deveriam prestar atenção à gestão da segurança alimentar na área, incluindo o fortalecimento e a alocação de recursos humanos e financiamento adequados.

Em particular, as localidades devem direcionar um controle rigoroso da origem das matérias-primas agrícolas, concentrando-se nas instalações que receberam certificados de segurança alimentar.

O vice-ministro da Saúde, Do Xuan Tuyen, também solicitou que o Departamento de Agricultura e o Departamento de Indústria e Comércio fortaleçam o controle de produtos agrícolas, bem como de produtos nos campos de gestão atribuídos, de acordo com os regulamentos.

Os Conselhos de Administração dos parques industriais e zonas de processamento de exportação exigem que empresas, fábricas, oficinas, etc. não assinem contratos com instalações que não atendam às condições de segurança alimentar ou que não tenham um certificado de elegibilidade para segurança alimentar, conforme prescrito.

Além disso, não permita que estabelecimentos se aproveitem dos certificados de segurança alimentar emitidos pelo Departamento de Agricultura e pelo Departamento de Indústria e Comércio, conforme prescrito, mas coletem materiais flutuantes de origem desconhecida para fornecer a cozinhas coletivas de empresas, parques industriais e zonas de processamento de exportação.

Também é preciso promover o fortalecimento do trabalho de propaganda, a conscientização, a mudança de hábitos das pessoas na escolha de alimentos seguros e a não utilização de alimentos de origem e procedência desconhecidas.

Tendência crescente de sarampo, coqueluche e catapora

O Ministério da Saúde afirmou que a epidemia de doenças infecciosas ainda está basicamente sob controle. No entanto, no contexto geral do mundo, o Vietnã registrou casos esporádicos de doenças, surtos de sarampo, coqueluche, catapora... e começou a apresentar uma tendência de aumento em algumas localidades.

Para prevenir doenças infecciosas, o Ministério da Saúde desenvolveu e implementou programas, planos e diretrizes para garantir o fornecimento de vacinas no Programa Ampliado de Imunização.

Ao mesmo tempo, é necessário fortalecer o monitoramento, coletar amostras para testes e detectar precocemente casos de doenças e surtos na comunidade e em instalações médicas; avaliar proativamente os riscos, analisar a situação para implementar prontamente medidas para lidar com surtos e organizar campanhas de vacinação para prevenir epidemias.

Para doenças preveníveis por vacinação (sarampo, coqueluche, difteria, etc.), acelerar a implementação do plano de vacinação de 2024, realizar a vacinação regular dos indivíduos; organizar vacinações de recuperação e vacinação de reforço para aqueles que não foram totalmente vacinados, etc.

Em relação à epidemia de difteria e à recomendação para que o Departamento Provincial de Saúde de Thanh Hoa suplemente 25.000 doses da vacina contra difteria, o Ministério da Saúde disse que o setor de saúde garante vacinas e medicamentos suficientes para vacinar indivíduos de alto risco com difteria, conforme proposto.

Com a grave epidemia de sarampo na Cidade de Ho Chi Minh, o Diretor do Departamento de Saúde da Cidade de Ho Chi Minh solicitou às unidades que implementem imediatamente medidas para aumentar a imunidade comunitária, como: vacinação, reforço da vacinação de crianças; vacinação da equipe médica e de familiares que cuidam de pacientes em três hospitais infantis e no Hospital de Doenças Tropicais da Cidade de Ho Chi Minh. Além disso, é necessário proteger as crianças em grupos de alto risco, pois, se esse grupo contrair sarampo, a doença pode facilmente levar à morte.

O Departamento de Saúde da Cidade de Ho Chi Minh solicitou à Inspetoria de Saúde do Departamento de Saúde da Cidade de Ho Chi Minh e à força-tarefa especial que detectassem proativamente indivíduos “antivacina” para esclarecer e lidar rigorosamente com a propaganda falsa na comunidade.

Enquanto isso, alguns grupos nas redes sociais surgiram com o serviço de falsificação de registros de vacinação expandidos. A maioria dessas postagens compartilha informações de que crianças não devem ser vacinadas. Algumas contas também recebem atualizações sobre a expansão da vacinação para crianças que podem ingressar na escola, estudar no exterior, não precisam ser vacinadas e pagar após a conclusão...

O Vietnã está no "top 15" com a maior taxa de homens adultos fumando.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o tabagismo é a principal causa de morte.

A fumaça do cigarro contém 69 substâncias que causam câncer, doenças cardiovasculares, doenças respiratórias e problemas reprodutivos, tanto em homens quanto em mulheres. O uso do tabaco causa 8 milhões de mortes por ano em todo o mundo.

No Vietnã, apesar de muitos esforços e resultados iniciais na prevenção e combate aos efeitos nocivos do tabaco, o país ainda é um dos 15 países com a maior taxa de homens adultos fumando no mundo e ocupa o 3º lugar na região da ASEAN.

Dados recentes divulgados pelo Escritório Geral de Estatísticas mostram que o consumo de tabaco no Vietnã está começando a aumentar novamente. De 2022 a 2023, a produção total aumentou mais de 10%.

De acordo com o Ministério da Saúde, como os impostos e os preços do tabaco no Vietnã estão atualmente muito baixos, as pessoas e as crianças ainda podem acessar e comprar cigarros facilmente.

De 2008 a 2019, o Vietnã aumentou o imposto especial sobre o consumo de tabaco três vezes, mas o aumento foi baixo em cada vez, apenas 5%, e o intervalo de tempo entre os aumentos de impostos foi bastante longo.

Especificamente, em 2008, a alíquota do imposto aumentou de 55% para 65%. Oito anos depois, em 2016, aumentou de 65% para 70% e, em 2019, aumentou de 70% para 75%. Embora a alíquota do imposto sobre consumo especial seja de 75%, o imposto total sobre o preço de varejo representa apenas 38,8%.

Portanto, o Vietnã está entre os países com os menores impostos e preços de cigarros do mundo, abaixo da média dos países da ASEAN. O mercado de cigarros no Vietnã conta com cerca de 40 marcas com preços abaixo de 10.000 VND/maço.

Portanto, o Ministério da Saúde propõe que, para atingir a meta de redução da taxa de tabaco e da taxa de imposto, conforme recomendado pela OMS, conforme estabelecido na Estratégia Nacional de Prevenção e Controle de Danos do Tabaco até 2030, a taxa de imposto absoluta deve atingir 15.000 VND/maço (20 cigarros/maço) até 2030, além da taxa de imposto de 75%.

Essa opção ajudaria a atingir uma taxa de imposto de 65% do preço de varejo, próxima à recomendação da OMS (70-75% do preço de varejo) e ajudaria a reduzir a taxa de uso de tabaco entre homens para 36% até 2030.

Fonte: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-148-lien-tiep-xay-ra-ngo-doc-thuc-pham-tap-the-d222351.html


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