Luc Ngan - Noites sem Dormir

BAC GIANG - Na tranquilidade da escuridão da noite, os agricultores de Luc Ngan começam o trabalho do dia. Munidos de lanternas, eles se movem com agilidade pelos pomares, colhendo cachos de lichias vermelhas maduras para vender logo na manhã seguinte. Por muitas noites, o povo daqui tem sido acompanhado pelas luzes bruxuleantes, como estrelas entre as frutíferas, acendendo a esperança dos frutos de um ano de trabalho, aguardando a colheita.

Uma noite em claro no pomar de lichias.

Por volta das duas da manhã, sob o tênue luar, juntei-me aos moradores do vilarejo de Muoi, comuna de Giap Son (distrito de Luc Ngan), enquanto subiam a colina para colher lichias. O brilho bruxuleante das lanternas dos moradores sobre os pomares criava um efeito fascinante. O murmúrio das conversas, os chamados entre si e o chilrear dos insetos dissipavam o silêncio da noite.

Os moradores da vila de Muoi, na comuna de Giap Son, estão colhendo lichias.

Esta noite, como muitas outras famílias na região produtora de lichias, a família do Sr. Tran Van Kien, composta por nove pessoas, subiu a colina para colher lichias. Seus equipamentos incluíam lanternas, cestos de plástico e uma motocicleta carregada com várias caixas grandes. Não apenas os adultos, mas também os netos do Sr. Kien, que estão de férias de verão, subiram a colina para ajudar na colheita. Cada um tinha sua tarefa: as crianças e os idosos ficavam embaixo, retirando as folhas, separando, amarrando e transferindo as lichias para as caixas, enquanto os mais rápidos e fortes se encarregavam de subir nas árvores para colher as lichias e cortar os talos. No meio da noite, com apenas a luz fraca, todos realizaram as tarefas com bastante profissionalismo, de modo que, às 5 da manhã, as grandes caixas estavam cheias de lichias.

O Sr. Kien compartilhou: “Minha família tem mais de 270 pés de lichia. Este ano, apesar da seca no início da temporada, as árvores ainda produziram frutos abundantes e bonitos, que foram vendidos a um preço alto. Além disso, o período de colheita no meu pomar é muito curto (apenas cerca de 20 dias), então a família teve que mobilizar toda a mão de obra para se concentrar na colheita. Normalmente, toda a família precisa ir colher lichias a partir das 2 da manhã, com uma média de 700 kg vendidos por manhã.”

Quando acumulou lichias suficientes, pesando 300 kg em uma cesta, o Sr. Kien as transportou de moto por cerca de 4 km até um posto de pesagem na cidade de Phi Dien para vendê-las aos comerciantes. Segundo a experiência do Sr. Kien e de outros produtores de lichia em Luc Ngan, a colheita antecipada resulta em frutas mais bonitas e frescas, o que facilita a venda para os comerciantes, que costumam comprar logo pela manhã. Portanto, mesmo com o mesmo pomar, se a venda for feita mais tarde, quando os comerciantes já colheram frutas suficientes, o preço costuma ser menor, ou até mesmo difícil de vender. A colheita noturna também ajuda a evitar o calor intenso do verão. Este ano, a safra de lichias está abundante, com qualidade relativamente uniforme, sem brocas no caule e com melhor aparência. Com uma cesta de lichias colhidas precocemente, pesando cerca de 300 kg, o Sr. Kien as vendeu a 28.000 VND/kg, faturando mais de 8 milhões de VND.

Os moradores da vila de Muoi, na comuna de Giap Son, usam lâmpadas para colher lichias.

Nos campos abaixo, enquanto a lua se punha e o amanhecer despontava, a família do Sr. Truong Van Hai, também da vila de Muoi, preparava-se para transportar quase 200 quilos de lichias até um posto de pesagem na Rodovia Nacional 31, para vendê-las a comerciantes para exportação. Para colher essa cesta de lichias, os três membros da família do Sr. Hai passaram a noite em claro. "Depois de vender a primeira leva, voltaremos para casa para tomar café da manhã e depois dormir um pouco. Por volta das 15h, voltaremos ao pomar para colher outra leva, que venderemos à tarde para pequenos caminhões que chegam à vila para comprar e distribuir no mercado interno. Trabalhamos duro o ano todo cuidando das árvores, mas temos apenas cerca de 20 dias para a colheita. Se não nos apressarmos, as lichias estragam, apodrecem ou caem, então, não importa o quão cansados ​​estejamos, temos que continuar", compartilhou o Sr. Hai.

A colheita de lichias à noite apresenta aos agricultores inúmeras dificuldades e perigos, como galhos quebrados ao subir em árvores, picadas de mosquitos e insetos, e até mesmo riscos durante tempestades e trovoadas. Apesar desses desafios, sob a pressão da época, cada família precisa alocar mão de obra ou contratar trabalhadores adicionais para colher as lichias rapidamente, além de fornecer equipamentos de proteção, como roupas, calçados, luvas e capas de chuva para o processo de colheita.

Desejamos uma temporada de lichias tranquila e bem-sucedida.

Para os produtores de lichia em Luc Ngan, junho é talvez a época mais especial do ano, não só por ser a mais movimentada e árdua, mas também porque suas rotinas diárias parecem ser viradas de cabeça para baixo pela época da colheita. É também a época da alegria, das frutas deliciosas e doces prontas para a colheita e, consequentemente, cada família recebe uma renda extra. Portanto, ficar acordado até tarde e dormir menos do que o habitual é compreensível. Apesar de trabalharem à noite, suportarem o calor escaldante e, às vezes, até mesmo perderem o café da manhã, os membros das famílias do Sr. Kien e do Sr. Hai, assim como muitas outras famílias na região produtora de lichia, ainda exibem sorrisos radiantes, simplesmente porque, após venderem cada cesta de lichias – os frutos do seu trabalho –, ganharão milhões de dongs.

Os proprietários de pomares em Luc Ngan estão desfrutando de uma temporada de colheita abundante.

Enquanto os agricultores nos pomares passam a noite toda colhendo frutas, nos pontos de coleta de lichias perto da Rodovia Nacional 31, comerciantes e trabalhadores também ficam acordados até tarde embalando mercadorias para carregar nos caminhões e distribuí-las. Sob o calor escaldante do verão, jovens fortes carregam diligentemente caixas de lichias e blocos de gelo para os caminhões, garantindo a entrega pontual aos clientes. Esse trabalho intenso muitas vezes continua até a meia-noite.

Em 2025, a área de cultivo de lichia no distrito de Luc Ngan ultrapassou os 10.300 hectares, com um aumento significativo na produção em comparação com os anos anteriores. A época de colheita é bastante curta, começando no início de junho e terminando no final de julho, o que gera uma grande pressão de tempo e exige que os agricultores colham com urgência.

Segundo registros históricos, a primeira lichia foi plantada em Luc Ngan em 1953 e prospera desde então. Ao longo do tempo, a lichia se consolidou como uma das principais prioridades no desenvolvimento agrícola, contribuindo para a redução da pobreza e, em última instância, para o enriquecimento dos agricultores. Em meio a muitos altos e baixos, o povo de Luc Ngan, com trabalho árduo, criatividade e determinação inabalável, preservou e desenvolveu essa cultura, transformando-a em uma renomada marca agrícola vietnamita exportada para dezenas de países em todo o mundo . A lichia de Luc Ngan possui indicação geográfica e registro de marca no Laos, Camboja, Coreia do Sul, China, Japão, Singapura, Austrália e Estados Unidos.

Este ano, a área total de cultivo de lichia no distrito de Luc Ngan ultrapassou 10.300 hectares, com um aumento significativo na produção em comparação com anos anteriores. A área cultivada de acordo com os padrões VietGAP é superior a 6.900 hectares (correspondendo a 66,96% da área total). No entanto, a temporada de colheita da lichia é bastante curta, estendendo-se do início de junho ao final de julho, o que gera uma grande pressão de tempo e exige que os agricultores realizem a colheita com urgência.

Manhã cedo na região produtora de lichias de Luc Ngan.

O Sr. Dao Cong Hung, Presidente Interino do Comitê Popular do Distrito de Luc Ngan, afirmou: "A época de maturação da lichia tornou-se a mais vibrante e aguardada do ano em Luc Ngan. Os produtores de lichia são verdadeiros profissionais, criando produtos de qualidade e segurança superiores. Atualmente, muitas empresas estão se cadastrando para comprar e assinar contratos para o consumo de lichias de Luc Ngan, tanto para exportação quanto para o mercado interno. Desde o início da temporada até agora, todo o distrito colheu e consumiu cerca de 8.000 toneladas de frutas frescas, das quais mais de 60% são consumidas internamente, e o restante é exportado a preços relativamente altos. Os órgãos competentes do distrito estão sempre apoiando ativamente os agricultores na colheita e venda de lichias."

Uma atmosfera vibrante, agitada e alegre, típica da colheita de lichias, permeia cada casa, cada vila e cada rosto dos agricultores de Luc Ngan. A colheita começa à meia-noite e se estende até a chegada dos caminhões carregados de lichias ao posto de pesagem, no início da manhã. Apesar do trabalho árduo, o preço de venda estável proporciona uma motivação extra para que os agricultores perseverem em seus pomares, cuidando com carinho de suas lichieiras.

Só depois de passar uma noite colhendo lichias com os moradores locais é que se pode realmente apreciar o imenso amor pela sua terra natal que está por trás do sabor doce desta fruta. Incontáveis ​​gotas de suor e trabalho árduo foram investidas nesta empreitada, trazendo a esperança de uma vida mais próspera e plena. Certamente, esses "artesãos" dos pomares continuarão a escrever muitas outras histórias de orgulho sobre esta árvore frutífera.

Texto e fotos: Nguyen Huong

Fonte: https://baobacgiang.vn/luc-ngan-nhung-dem-khong-ngu-postid419936.bbg