A colheita de pimentas foi perdida, mas não estou triste.

Muitos agricultores na região oeste da província de Lam Dong sofreram perdas nas colheitas, mas não se deixam desanimar porque o preço de venda continua alto.

A família da Sra. Nguyen Thi Le Ha, residente na área residencial 7, bairro de Bac Gia Nghia, prevê uma perda de aproximadamente um terço da sua produção de pimenta em 2025-2026.

A família do Sr. Pham Duc Phuc, do vilarejo 3, comuna de Truong Xuan, possui quase 2 hectares de plantações de pimenta em fase de produção. A safra de 2025-2026 terminou com um sentimento um tanto sombrio, mas não desesperador, devido à má colheita. O Sr. Phuc acredita que, como os preços da pimenta caíram este ano, a renda de sua família foi de apenas cerca de dois terços da do ano passado. Além disso, 2025 foi um ano em que ele investiu muito esforço e dinheiro em fertilizantes, cuidados e irrigação, mas as condições climáticas adversas, como calor excessivo e tempestades constantes, reduziram a produção de pimenta. No entanto, no geral, com o preço atual da pimenta em 150.000 VND/kg, os agricultores como ele ainda obtiveram um lucro razoável.

A família da Sra. Nguyen Thi Le Ha, residente na área residencial 7, bairro de Bac Gia Nghia, também está em plena colheita de seus 10 hectares de pimenta. Além dos trabalhadores fixos, ela precisou contratar 10 trabalhadores sazonais adicionais para dar conta do cronograma. A Sra. Ha disse que, este ano, embora as pimenteiras não estejam carregadas de frutos, a produção de sua família é cerca de um terço menor devido ao impacto significativo das mudanças climáticas. Especificamente, as pimenteiras sofreram com chuvas e ventos fora de época durante as fases de floração e frutificação, resultando em menos frutos. A Sra. Ha estima que a produção total de toda a plantação chegará a apenas 15-17 toneladas. Apesar disso, o clima para a colheita da pimenta permanece bastante positivo. Com os preços oscilando em torno de 150.000 VND/kg nos últimos meses, os produtores de pimenta estão obtendo lucro.

Para produtores de pimenta como a família da Sra. Ha, que seguem práticas de agricultura orgânica, a margem de lucro é bastante alta, em torno de 30% da renda total. Além disso, o preço pelo qual sua família vende a pimenta é sempre superior ao preço de mercado, pois ela atende aos padrões internacionais de segurança agrícola e é exportada por meio de uma grande empresa.

A Sra. Ha afirmou que sua família cultiva pimenta seguindo rigorosos padrões globais de boas práticas agrícolas, o que garante preços de venda sempre competitivos. No entanto, atender aos padrões dos compradores não é fácil; exige um longo processo de implementação consistente e contínua, além do reconhecimento por uma terceira parte, com certificação, rastreabilidade e procedimentos claros. Ela enfatizou que, além dos padrões relativos ao uso racional de fertilizantes e pesticidas, até mesmo a colheita, o processamento e o armazenamento precisam atender aos padrões dos países importadores.

Juntamente com o café, a província de Lam Dong possui a maior área de cultivo de pimenta do país, aproximadamente 36.000 hectares. Atualmente, os agricultores da província estão focados na colheita da pimenta. Muitas plantações de pimenta na região oeste sofreram perdas na safra. No entanto, de modo geral, os agricultores estão bastante otimistas, pois o preço de venda é alto, o que os motiva a continuar investindo e cuidando de suas plantações, além de aprimorar a qualidade do produto.

Estatísticas agrícolas mostram que, nos últimos anos, a área de cultivo de pimenta na parte oeste da província tem crescido de forma constante, atingindo 34.000 hectares. A produtividade média em toda a província é de aproximadamente 2,4 toneladas por hectare, com uma produção anual total de cerca de 70.000 toneladas. O desenvolvimento do cultivo de pimenta, em conformidade com os padrões de certificação e as cadeias de valor, representa um novo passo para a economia agrícola dos municípios e distritos, e contribuiu para consolidar a marca da pimenta de Lam Dong e da pimenta vietnamita em geral no mercado internacional.

Fonte: https://baolamdong.vn/mat-mua-ho-tieu-nhung-khong-buon-421496.html