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Guia Michelin: O macarrão Quang é um prato imperdível, Da Nang é um destino imperdível.

(NLĐO) - O Guia Michelin acaba de selecionar 10 destinos culinários imperdíveis até 2025, e o macarrão Quang em Da Nang é um prato que você precisa experimentar.

Người Lao ĐộngNgười Lao Động17/01/2025

Assim, o Guia Michelin argumenta que a gastronomia é sempre fundamental em uma viagem, moldando a forma como as pessoas se conectam com culturas e destinos ao redor do mundo .

Michelin Guide: Mì Quảng là món ngon phải thử, Đà Nẵng là nơi phải đến- Ảnh 1.

O Guia Michelin recomenda o macarrão Jellyfish Quang em Da Nang .

O crescente desenvolvimento de restaurantes, desde os mais sofisticados aos mais casuais, demonstra como a gastronomia aproxima os turistas dos habitantes locais, imergindo-os na história e nas tradições do lugar que visitam.

Por isso, este guia gastronômico internacional de renome anunciou uma lista de 10 destinos imperdíveis para 2025, voltados para viajantes que apreciam tanto a boa comida quanto a exploração. Na Ásia, o Guia Michelin sugere Da Nang como um destino obrigatório neste ano.

O motivo é que o Guia Michelin Da Nang, lançado em junho de 2024, marca a terceira cidade do Vietnã a ser reconhecida pelo principal guia culinário do mundo, destacando seus excelentes restaurantes e estabelecimentos gastronômicos. Da Nang é famosa por seus frutos do mar e culinária local autêntica.

Atualmente, 36 restaurantes e estabelecimentos gastronômicos em Da Nang estão incluídos no Guia Michelin, sendo que 16 deles constam na lista Bid Gourmands (com preços acessíveis) e um restaurante foi premiado com uma estrela Michelin.

Michelin Guide: Mì Quảng là món ngon phải thử, Đà Nẵng là nơi phải đến- Ảnh 2.

Uma variação única e deliciosa do macarrão Quang com água-viva em Da Nang.

Segundo guias gastronômicos, quem visita Da Nang não deve perder o macarrão Quang, o bun cha, o ambiente minimalista do Nén Danang ou a culinária local do Madame Lân.

Em Da Nang, os pratos sempre apresentam uma combinação de diversos frutos do mar, como camarão, lula, amêijoas, caracóis, etc. Restaurantes e lanchonetes também misturam o estilo das barracas de comida de rua com restaurantes modernos.

Além disso, Da Nang está localizada perto da antiga cidade de Hoi An (Patrimônio Mundial da UNESCO), e a antiga capital imperial de Hue também é muito famosa por sua arquitetura, cultura e culinária.

10 destinos culinários para 2025, selecionados pelo Guia Michelin.

América

Austin, Texas, EUA

Cidade de Miami, Flórida, EUA

Cidade do México, México

Ásia

Bangkok, Koh Samui e Phuket, Tailândia

Cidade de Osaka, Japão

Província de Fujian, China

Da Nang, Vietnã

Europa

Viena, Áustria

Amsterdã, Países Baixos

Bath, Inglaterra


Fonte: https://nld.com.vn/michelin-guide-mi-quang-la-mon-ngon-phai-thu-da-nang-la-noi-phai-den-196250117112959198.htm


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