Tornar as refeições escolares transparentes

Recentemente, a opinião pública foi abalada pelo almoço dos alunos da Escola Primária Nui Thanh (Distrito de Hai Chau, Cidade de Da Nang), com uma bandeja de arroz composta apenas por algumas fatias de presunto, repolho refogado e arroz branco. Muitos pais se manifestaram, afirmando que tal refeição é de péssima qualidade.

A comunidade online sugeriu que os pais fossem à escola para inspecionar e corrigir a qualidade das refeições. A Sra. Phan Thi Tuyet Lan, diretora da Escola Primária Nui Thanh, disse que as informações anexadas à foto publicada eram da refeição de 25 de março. Segundo ela, a foto foi tirada quando os guardas ainda não haviam terminado de dividir a comida para a refeição daquele dia.

Em seguida, nas redes sociais, surgiu outra reportagem com fotos "acusando" o jantar de internato na Escola Primária de Phu Dong (também no distrito de Hai Chau, cidade de Da Nang ), com apenas alguns pedaços de quiabo, uma sopa rala com uma fatia de melancia e meia banana de sobremesa. A Sra. Truong Thi Nha Truc, diretora da Escola Primária de Phu Dong, manifestou-se, afirmando que a foto do jantar foi tirada em outubro de 2024, quando as refeições ainda não haviam sido distribuídas. Segundo a Sra. Truc, no prato de quiabo recheado, embora contivesse apenas duas vagens de quiabo a olho nu, a quantidade de carne moída ainda atendia às necessidades nutricionais dos alunos.

Pais 'acusam' repetidamente a má qualidade das refeições do internato, polícia de Da Nang investiga

As imagens das bandejas de merenda nas duas escolas primárias foram consideradas antigas e os diretores das escolas explicaram que a comida ainda não havia sido distribuída. No entanto, a partir desse incidente, percebe-se que muitos pais ainda não têm informações nem imagens de cada refeição de seus filhos. De fato, algumas escolas nem sequer enviam os cardápios, muito menos imagens reais de cada refeição, enquanto ainda existem grupos de bate-papo com os pais online.

Com a tecnologia atual, as informações entre escolas e pais podem ser facilmente conectadas, permitindo a transparência das informações sobre cada refeição do internato por meio de imagens. Dessa forma, por meio de imagens, se os pais perceberem que a refeição não é nutritiva, podem imediatamente se opor, sem precisar permanecer anônimos e "pegar emprestado" as redes sociais para se manifestar...

Fonte: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm