Tornar as refeições escolares transparentes.

Recentemente, a opinião pública foi agitada pelo almoço dos alunos da Escola Primária Nui Thanh (Distrito de Hai Chau, Cidade de Da Nang), composto por uma bandeja de arroz contendo apenas algumas fatias de presunto, repolho refogado e arroz branco. Muitos pais se manifestaram, afirmando que tal refeição era de péssima qualidade.

Internautas estão incentivando os pais a irem até a escola para inspecionar e corrigir a qualidade das refeições escolares. A Sra. Phan Thi Tuyet Lan, diretora da Escola Primária Nui Thanh, afirmou que as informações e imagens publicadas online eram de uma refeição servida em 25 de março. Segundo ela, a imagem foi tirada antes que o supervisor da escola terminasse de distribuir a comida daquele dia.

Na sequência, as redes sociais voltaram a ser inundadas com publicações e fotos "expondo" o almoço escolar da Escola Primária Phu Dong (também no distrito de Hai Chau, cidade de Da Nang ), que consistia em arroz com apenas alguns quiabos, uma sopa rala, uma fatia de melancia e meia banana de sobremesa. A diretora da Escola Primária Phu Dong, Sra. Truong Thi Nha Truc, afirmou que as imagens da refeição foram tiradas em outubro de 2024, antes que as porções tivessem sido totalmente distribuídas. Segundo a Sra. Truc, embora o prato de quiabo recheado com carne parecesse conter apenas dois quiabos, a quantidade de carne moída ainda era suficiente para atender às necessidades nutricionais dos alunos.

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As imagens das bandejas de refeição nas duas escolas primárias foram identificadas como antigas, e os diretores explicaram que a comida ainda não havia sido distribuída. No entanto, esse incidente revela que muitos pais ainda desconhecem as informações e imagens das refeições de seus filhos. Aliás, algumas escolas sequer enviam cardápios, muito menos fotos das refeições, apesar de terem grupos de bate-papo online com os pais.

Com a tecnologia atual, as informações entre escolas e pais podem ser facilmente compartilhadas, permitindo um relato transparente das refeições escolares por meio de imagens. Dessa forma, se os pais considerarem uma refeição nutricionalmente deficiente, podem expressar imediatamente suas preocupações por meio de imagens, sem precisar permanecer anônimos ou usar as redes sociais para manifestar suas opiniões.

Fonte: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm