Abertura para o mercado japonês

(GLO) - O Japão não é apenas considerado um potencial mercado de exportação para a província de Gia Lai, como também é uma "medida" rigorosa para o valor dos produtos agrícolas. Conquistar esse mercado significa que o produto está qualificado e pronto para ser globalizado.

Para os produtos agrícolas de Gia Lai , especialmente na região ocidental, padrões e transparência estão se tornando requisitos importantes na jornada para exportações sustentáveis.

Com as características agrícolas do basalto vermelho, a agricultura no oeste de Gia Lai possui muitos produtos de alto valor econômico (café, pimenta, macadâmia, caju, mel, frutas, etc.). Em particular, muitos produtos posicionaram suas marcas, alcançando níveis nacionais e internacionais, como: L'amant Café - Marca Nacional; produtos 5 estrelas da OCOP, como o Mel Phuong Di, a pimenta orgânica Le Chi, o café com mel Dak Yang e o Robusta Fino Dak Yang, etc. O ecossistema de produtos 3-4 estrelas da OCOP também contribui para lançar as bases da estratégia de valorização dos produtos agrícolas e expansão dos mercados de exportação.

Rigoroso, mas estável e rico em potencial

Notavelmente, muitas grandes empresas em Gia Lai investiram sistematicamente, desde áreas de matéria-prima orgânica até modernas fábricas de processamento. A Vinh Hiep Company Limited (Bairro de An Phu), com a marca L'amant Café, já exporta para diversos mercados de grande porte, como EUA, Canadá, Coreia do Sul, China, etc.

Delegação empresarial japonesa visita a fábrica de processamento de café da Vinh Hiep Company Limited. Foto: Vu Thao

A Sra. Tran Thi Lan Anh, Diretora Adjunta da Vinh Hiep Company Limited, declarou: “Após as etapas preliminares da pesquisa, a Vinh Hiep percebeu uma grande oportunidade de continuar a trazer produtos acabados para conquistar o mercado japonês. Os consumidores japoneses compram produtos com confiança, responsabilidade e histórias associadas a eles. As empresas que desejam ter uma presença de longo prazo neste mercado devem comprovar a transparência dos produtos, desde as matérias-primas até a produção, a proteção ambiental, a responsabilidade comunitária e a rastreabilidade. Este é um padrão básico que não pode ser negociado ou ajustado.”

No evento que conectará empresas japonesas com a província de Gia Lai em junho de 2025, o Sr. Jiro Nagura, consultor da Associação Nacional de Supermercados do Japão, destacou: Os três principais fatores que determinam o comportamento do consumidor no Japão são a segurança alimentar, a clareza das embalagens e rótulos e a transparência nas informações sobre a origem. Os consumidores japoneses se interessam muito pelos pequenos detalhes do processo de produção e pelos certificados padrão, e são especialmente atraídos por produtos com forte identidade regional. Um produto agrícola que deseja se estabelecer no Japão deve não apenas atender aos já rigorosos padrões orgânicos, mas também construir uma marca e uma identidade para cada produto.

Comentando sobre as perspectivas de cooperação, o vice-diretor do Departamento de Indústria e Comércio, Nguyen Duy Loc, disse: Em junho de 2025, o Departamento organizou uma conexão para empresas parceiras japonesas para pesquisar diretamente uma série de instalações de processamento agrícola na província, como castanha de caju, mel, café Vinh Hiep, BaKa, Phuong Di, Hai Binh... Por meio da avaliação, o lado japonês reconheceu a transformação positiva da produção de matéria-prima para o processamento profundo, aumentando o valor e atendendo às necessidades de produtos acabados dos consumidores japoneses.

“A penetração no mercado japonês não é apenas um objetivo, mas também uma “medida” para aumentar o valor dos produtos agrícolas de Gia Lai, uma porta que abre caminho para o mundo. Em sua orientação estratégica, a província identifica este como um mercado-chave, com alta estabilidade e adequado aos seus pontos fortes. Além de aprimorar a qualidade dos produtos, os fabricantes precisam atender integralmente aos padrões internacionais e ser transparentes em toda a cadeia de suprimentos, desde as áreas de plantio até o processamento, embalagem e rastreabilidade, para atender às exigências deste mercado”, acrescentou o Sr. Loc.

Precisa de uma estratégia síncrona de longo prazo

Atualmente, os produtos de café orgânico da Vinh Hiep são exportados para o Japão; os produtos Phuong Di Honey, Dak Yang Coffee e Le Chi Organic Pepper também são exibidos em um sistema de distribuição japonês. De acordo com cálculos de empresas, a exportação na forma de produtos finais tem um valor muito maior do que a exportação na forma de matérias-primas e, ao mesmo tempo, se os produtos se mantiverem no Japão, podem aumentar o valor da marca dos produtos agrícolas de Gia Lai.

Além de grandes empresas, muitas cooperativas e pequenas unidades de produção em Gia Lai também estão gradualmente se aproximando do mercado japonês, com uma atitude proativa e séria na padronização de processos.

O café é um dos produtos que os parceiros japoneses têm interesse em conectar para consumo. Foto: Vu Thao

O Sr. Nguyen Tan Cong, Diretor da Cooperativa Agrícola e de Serviços de Nam Yang (Comuna de Kon Gang), afirmou que a cooperativa está atualmente preparando matéria-prima de 200 a 300 toneladas de pimenta para exportar o primeiro pedido para o Japão no final do ano. "No processo de aproximação com parceiros, promovemos produtos que valorizam a cultura local. Esse é o elo de produção entre variedades nativas, agricultura orgânica e construção de marca a partir de uma terra associada à pimenteira e aos grãos de café, que agora chega ao mercado com histórias humanizadas e valores sustentáveis", afirmou o Sr. Cong.

Da mesma forma, a Cooperativa de Mel de Abelhas Phuong Di (Comuna de Gao) também está investindo ativamente para atender aos critérios do lado japonês. A Sra. Tran Thi Hoang Anh, Diretora da Cooperativa, afirmou: “Após uma inspeção direta na oficina de produção, o parceiro japonês exigiu que os produtos exportados para este mercado fossem produtos finais, com designs diversos e adequados aos hábitos de consumo japoneses. Por isso, investimos em maquinário moderno, como linhas de engarrafamento automáticas, separador de água a vácuo (equipamento usado para reduzir a umidade do mel, criando um ambiente de vácuo, ajudando a água a evaporar em baixas temperaturas sem afetar a qualidade do mel) e, ao mesmo tempo, projetamos modelos separados para o segmento de restaurantes e hotéis”.

Embora tenha havido muitos sinais positivos, para construir uma capacidade de exportação sustentável para o mercado japonês em particular e para o mercado internacional em geral, Gia Lai precisa de uma estratégia mais abrangente.

O Sr. Thai Nhu Hiep, vice-presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau, afirmou que, atualmente, algumas empresas e cooperativas na província de Gia Lai têm se esforçado para atingir os padrões orgânicos internacionais, mas, no geral, as áreas padronizadas de matéria-prima ainda não são suficientes para atender às exportações sustentáveis. Portanto, a longo prazo, é necessária uma estratégia abrangente para formar um ecossistema completo de produção orgânica, desde o planejamento das áreas de cultivo, a capacitação de recursos humanos, a padronização das técnicas de cultivo, a construção de cadeias de valor até a certificação e rastreabilidade dos produtos. Além disso, há políticas de crédito preferencial, apoio a máquinas e equipamentos e acesso a alta tecnologia para aumentar a competitividade.

Fonte: https://baogialai.com.vn/mo-cua-vao-thi-truong-nhat-ban-post562435.html