Para os produtos agrícolas de Gia Lai , especialmente da região oeste, os padrões e a transparência estão se tornando requisitos cruciais para a exportação sustentável.
Com sua agricultura característica em solo basáltico vermelho, a região oeste de Gia Lai se destaca pela produção de diversos produtos de alto valor agregado (café, pimenta, nozes de macadâmia, castanhas de caju, mel, frutas, etc.). Em particular, muitos produtos possuem marcas consolidadas e alcançaram reconhecimento nacional e internacional, como o L'amant Café, uma marca nacional; e produtos com classificação OCOP de 5 estrelas, como o Mel Phuong Di, a Pimenta Orgânica Le Chi, o Café com Mel Dak Yang e o Café Robusta Fino Dak Yang. O ecossistema de produtos com classificação OCOP de 3 a 4 estrelas também contribui para o desenvolvimento de uma estratégia que visa agregar valor aos produtos agrícolas e expandir os mercados de exportação.
Rigoroso, porém estável e cheio de potencial.
Notavelmente, muitas grandes empresas em Gia Lai investiram sistematicamente, desde áreas de produção de matéria-prima orgânica até modernas fábricas de processamento. Por exemplo, a Vinh Hiep Co., Ltd. (distrito de An Phu), com sua marca L'amant Café, agora exporta para muitos mercados importantes, como os EUA, Canadá, Coreia do Sul e China…
A Sra. Tran Thi Lan Anh, Diretora Adjunta da Vinh Hiep Co., Ltd., afirmou: “Após pesquisas preliminares, a Vinh Hiep identificou uma grande oportunidade para continuar a levar produtos acabados e conquistar o mercado japonês. Os consumidores japoneses compram produtos com base na confiança, na responsabilidade e na história associada a eles. As empresas que desejam ter uma presença a longo prazo neste mercado devem demonstrar a transparência de seus produtos, desde a origem da matéria-prima até a produção, a proteção ambiental, a responsabilidade social e a rastreabilidade. Este é um padrão fundamental que não pode ser negociado ou ajustado.”
Em um evento de networking empresarial entre empresas japonesas e a província de Gia Lai, em junho de 2025, o Sr. Jiro Nagura, consultor da Associação Nacional de Supermercados do Japão, destacou que três fatores principais determinam o comportamento do consumidor no Japão: segurança alimentar, embalagens e rótulos claros e informações transparentes sobre a origem. Os consumidores japoneses prestam muita atenção aos pequenos detalhes do processo de produção, às certificações de padrões e são particularmente atraídos por produtos que refletem a identidade regional. Para que um produto agrícola ganhe espaço no Japão, não basta simplesmente atender aos já rigorosos padrões orgânicos; é crucial também construir uma marca e uma identidade única para cada produto.
Ao comentar sobre as perspectivas de cooperação, o vice-diretor do Departamento de Indústria e Comércio, Nguyen Duy Loc, afirmou: "Em junho de 2025, o Departamento organizou uma reunião para que empresas parceiras japonesas pudessem inspecionar diretamente diversas instalações de processamento agrícola na província, como as de castanha de caju, mel e café de Vinh Hiep, BaKa, Phuong Di e Hai Binh... Por meio dessa avaliação, a parte japonesa constatou a transformação positiva da produção de matéria-prima para o processamento avançado, agregando valor e atendendo às exigências dos consumidores japoneses em relação aos produtos acabados."
“Entrar no mercado japonês não é apenas um objetivo, mas também uma ‘medida’ para aumentar o valor dos produtos agrícolas de Gia Lai, uma porta de entrada para o mundo. Em sua orientação estratégica, a província identifica este como um mercado-chave com alta estabilidade, adequado aos produtos de destaque da região. Além de aprimorar a qualidade dos produtos, os produtores precisam atender plenamente aos padrões internacionais e garantir a transparência em toda a cadeia de suprimentos, do cultivo ao processamento, embalagem e rastreabilidade, para atender às exigências deste mercado”, acrescentou o Sr. Loc.
É necessária uma estratégia integrada de longo prazo.
Atualmente, os produtos de café orgânico de Vinh Hiep são exportados para o Japão; o mel Phuong Di, o café Dak Yang e a pimenta orgânica Le Chi também tiveram amostras expostas em um sistema de distribuição japonês. Segundo empresas do setor, a exportação de produtos acabados gera um valor significativamente maior do que a exportação de matéria-prima, e o estabelecimento de um mercado forte no Japão pode aumentar o valor da marca dos produtos agrícolas de Gia Lai.
Além das grandes empresas, muitas cooperativas e pequenas unidades de produção em Gia Lai também estão gradualmente se aproximando do mercado japonês, com uma abordagem proativa e séria em relação à padronização dos processos.
O Sr. Nguyen Tan Cong, Diretor da Cooperativa Agrícola e de Serviços de Nam Yang (comuna de Kon Gang), afirmou que a cooperativa está preparando entre 200 e 300 toneladas de pimenta para exportar seu primeiro pedido ao Japão no final do ano. “Durante o processo de busca por parceiros, promovemos nossos produtos com foco nos valores culturais locais. Essa é a ligação entre variedades nativas, agricultura orgânica e construção de marca em uma região profundamente conectada à pimenta e ao café, que agora chega ao mercado com histórias humanísticas e valores sustentáveis”, explicou o Sr. Cong.
Da mesma forma, a Cooperativa de Mel de Abelha Phuong Di (comuna de Gao) também está investindo ativamente para atender aos critérios do lado japonês. A Sra. Tran Thi Hoang Anh, diretora da cooperativa, afirmou: “Após inspecionar diretamente a fábrica de produção, o parceiro japonês solicitou que os produtos exportados para este mercado fossem o produto final, com designs diversificados e adequados aos hábitos de consumo dos japoneses. Portanto, investimos em maquinário moderno, como uma linha de envase automática, um separador de umidade a vácuo (um dispositivo usado para reduzir a umidade no mel criando um ambiente de vácuo, permitindo que a água evapore em baixas temperaturas sem afetar a qualidade do mel) e, ao mesmo tempo, desenvolvemos embalagens específicas para o segmento de restaurantes e hotéis.”
Apesar de muitos sinais positivos, a Gia Lai precisa de uma estratégia mais abrangente para construir uma capacidade de exportação sustentável, especialmente para o mercado japonês, e para o mercado internacional, em geral.
O Sr. Thai Nhu Hiep, Vice-Presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau, afirmou que, embora algumas empresas e cooperativas na província de Gia Lai tenham se esforçado para alcançar os padrões orgânicos internacionais, no geral, as áreas de matéria-prima padronizadas ainda são insuficientes para sustentar exportações sustentáveis. Portanto, a longo prazo, é necessária uma estratégia abrangente para formar um ecossistema completo de produção orgânica, que englobe tudo, desde o planejamento da área de plantio, treinamento de recursos humanos, técnicas de cultivo padronizadas, desenvolvimento da cadeia de valor, certificação de produtos e rastreabilidade. Isso deve ser aliado a políticas de crédito preferenciais, apoio à aquisição de máquinas e equipamentos e acesso a tecnologia avançada para aumentar a competitividade.
Fonte: https://baogialai.com.vn/mo-cua-vao-thi-truong-nhat-ban-post562435.html
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