Cada refeição, um gesto de gentileza.

O Sr. Toan prepara refeições para pacientes no Hospital de Obstetrícia e Pediatria de Da Nang . Foto: NGOC HUYEN

Às 5 da manhã, o Sr. Tran Van Toan e sua esposa dirigem-se ao mercado para selecionar ingredientes frescos para o preparo da refeição. Com o apoio de voluntários e familiares, cada ingrediente é preparado e cozido para que a refeição fique pronta rapidamente e seja servida quente aos pacientes. Essa refeição beneficente já é uma tradição para muitos pacientes em tratamento no Hospital de Da Nang, no Hospital Oncológico e no Hospital de Obstetrícia e Pediatria, há cerca de dois anos. Sabe-se que o financiamento vem de benfeitores, enquanto o Sr. Toan e sua esposa dedicam seu tempo e esforço cozinhando e atuando como uma espécie de "ponte" para entregar as refeições diretamente aos pacientes.

Antes de cada sessão de culinária, os benfeitores enviam ao Sr. Toan uma quantia em dinheiro correspondente ao número de refeições que desejam doar (cada refeição custa aproximadamente 20.000 VND), e o cardápio também é flexível e adaptado às necessidades. “Antes, eu comecei meu negócio vendendo sanduíches de linguiça de porco ao estilo de Hue e gravando vídeos para compartilhar nas redes sociais, incluindo distribuições beneficentes de sanduíches. Graças à internet, recebi apoio de muitas pessoas de longe que enviaram fundos para que eu pudesse fazer mais sanduíches e distribuí-los para mais pacientes.”

Mais tarde, passei a preparar pratos quentes como macarrão de arroz, pho, mingau, sopa… para que as pessoas pudessem comê-los com mais facilidade”, compartilhou. Para cada viagem de distribuição de alimentos aos hospitais, Toan grava pessoalmente fotos e vídeos para postar em seu canal do TikTok, “Startup at 27”, tanto para fornecer documentação transparente quanto para inspirar e disseminar histórias de compaixão pela comunidade.

Inicialmente, Toan era o único responsável pelas compras, enquanto sua esposa cozinhava. Mais tarde, com o apoio e a atenção de organizações e indivíduos de caridade, muitos jovens voluntários se juntaram para ajudar a manter a pequena cozinha funcionando regularmente. Le Quang Viet (nascido em 2005), estudante da Universidade Duy Tan, que ajuda na cozinha, disse: “Depois de participar por um tempo, aprendi muito com Toan sobre perseverança e como compartilhar amor com os outros. Ajudar a comunidade ao lado dele e de sua esposa também me traz alegria.”

Já familiarizadas com a programação do grupo de Toan, muitas pessoas chegaram cedo para receber as refeições. "Toda vez que vejo a cozinha comunitária, fico muito feliz. Cuidando do meu filho doente, o dinheiro que temos em casa só dá para os remédios. Graças a essas refeições, sinto um alívio. Eu e todos aqui somos gratos pela bondade dos jovens, dos voluntários e dos generosos doadores", compartilhou Nguyen Thi Van (nascida em 1987, bairro de Hoa Quy, distrito de Ngu Hanh Son), familiar de um paciente do Hospital de Obstetrícia e Pediatria.

Graças às suas contribuições ao longo dos anos, o Sr. e a Sra. Toan foram recentemente homenageados pelo Hospital de Da Nang por suas valiosas ações em apoio a pacientes carentes na instituição. Anteriormente, eles também foram reconhecidos pelo Centro de Da Nang para o Cuidado e Educação de Crianças Carentes (Associação Municipal de Da Nang para a Proteção de Mulheres e Crianças Pobres e Desfavorecidas) com o prêmio "Coração de Ouro na Vila da Esperança". Tendo começado a participar de atividades beneficentes aos 15 anos, agora, em sua jornada para sustentar-se, apesar de não serem extremamente ricos, o Sr. Toan ainda espera contribuir com o espírito de "contribuir com dinheiro se você tem dinheiro, contribuir com força se você tem força" para compartilhar com os outros.

KHANH HOI - NGOC HUYEN

Fonte: https://baodanang.vn/channel/5433/202504/moi-suat-an-mot-tam-long-4004805/