Ao contrário do ano passado, quando os produtores de inhame estavam com prejuízo tanto na produção quanto no preço, este ano, a vasta área de cultivo de inhame, com mais de 200 hectares nas comunas de Dong Ha, Tra Tan e Tan Ha, no distrito de Duc Linh, está entrando no auge da colheita, com a produção e o preço dobrando. Essa alegria é claramente visível nos rostos de cada produtor e comprador que consome este produto agrícola.
Alegria de uma boa colheita
Em meados de outubro, estávamos presentes nos vastos campos de cultivo em plena época de colheita na comuna de Tan Ha, distrito de Duc Linh. Após uma forte chuva durante a noite, embora o caminho até os campos estivesse bastante difícil, em cada grande campo havia muitos produtos agrícolas colhidos. O Sr. Vu Van Thin, um agricultor da comuna de Tan Ha, compartilhou: Nesta safra de verão-outono, sua família plantou 2 hectares de inhame. Graças ao clima favorável, a colheita rendeu cerca de 1,5 tonelada/sao (unidade de medida de área), com um preço médio de venda de 25.000 VND/kg, portanto, após deduzir as despesas, o lucro foi de mais de 20 milhões de VND/sao. Enquanto isso, nesta mesma época do ano passado, devido à menor produtividade e aos preços de venda mais baixos, as pessoas obtiveram apenas metade do lucro, cerca de 10 milhões de VND/ha.
Compartilhando a alegria de uma boa colheita, o Sr. Phan Van Huy, da mesma comuna, contou que sua família acabara de colher mais de 2 sao de inhame, com a produção e o preço quase dobrando em relação ao ano passado, o que deixou todos muito animados devido ao alto lucro. Os produtores de inhame da região disseram que, com as condições adequadas do solo local, leva cerca de 5 a 6 meses do plantio à colheita, com um custo de investimento de aproximadamente 15 milhões de VND por sao. Com a produção e o preço de venda atuais, os agricultores obtiveram um bom lucro. Enquanto isso, nesta mesma época do ano passado, o preço de venda era de apenas 10.000 a 12.000 VND por kg devido à sobreposição de produtos e à superoferta no mercado, o que fazia com que os agricultores perdessem dinheiro ou, no máximo, não tivessem lucro nem prejuízo.
Segundo pesquisas, este ano, além das condições climáticas favoráveis, os agricultores que investem diligentemente na produção alcançaram uma produtividade bastante alta. A safra não só foi boa, como os agricultores também obtiveram bons preços, com comerciantes comprando a 24.000 a 26.000 VND/kg. De acordo com as famílias, dois tipos de inhame são cultivados: o inhame amarelo, que, por ter sido cultivado experimentalmente há apenas dois anos, ainda apresenta baixo rendimento e não está consolidado no mercado; e o inhame roxo, que representa 90% da produção, cultivado há quase dez anos para abastecer o mercado interno e exportar.
A Sra. Nguyen Thi Suoi, compradora de longa data de produtos agrícolas na comuna de Dong Ha, distrito de Duc Linh, afirmou: "Este ano, a população local teve grande sucesso na colheita de inhame, com a produção comprada desde o início da temporada chegando a quase 3.000 toneladas. No início da temporada, o preço de compra chegou a 26.500 VND/kg, agora está em 23.000 VND/kg. De agora até o final da temporada, cerca de 1.000 toneladas de inhame serão compradas diretamente do campo, classificadas e transportadas para consumo nos mercados atacadistas da Cidade de Ho Chi Minh". A Sra. Suoi acrescentou que, atualmente, o mercado de inhame em Binh Thuan está muito favorável, e a qualidade deste produto agrícola é muito apreciada pelos clientes tanto para consumo in natura quanto para processamento e exportação.
Alto lucro
Segundo avaliação do Sr. Truong Quang Den, chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Duc Linh, desde o início de 2024 até o presente, todo o distrito converteu cerca de 200 hectares de inhame-da-índia em terras antes cultivadas com pimenta-do-reino, resultando em solo fértil com rendimento de 20 a 25 toneladas/ha, preço de venda variando de 18.000 a 24.000 VND/kg, receita superior a 400 milhões de VND/ha e lucro superior a 200 milhões de VND/ha. De modo geral, a produção agrícola na região apresenta muitas vantagens para os agricultores. Os preços dos fertilizantes e insumos agrícolas são estáveis. Em especial, os preços de mercado de alguns produtos agrícolas, como arroz, inhame, látex e pimenta-do-reino, aumentaram, e a produtividade de algumas culturas é bastante boa em comparação com o mesmo período. Graças a isso, a população aumentou sua renda, criando condições favoráveis para a reprodução. No entanto, além disso, a produção agrícola do distrito foi afetada pelo clima quente prolongado, e algumas áreas sofrem com a falta de água para irrigação e consumo doméstico. No final da safra de verão-outono e no início da temporada de cultivo, fortes chuvas, acompanhadas de redemoinhos, causaram danos à produção e afetaram a vida das pessoas.
Segundo o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Duc Linh, esta também é a época da colheita do inhame, safra de verão-outono. O setor agrícola do distrito de Duc Linh e os agricultores das comunas da região estão focados no plantio, cuidado, monitoramento e prevenção de pragas e doenças nas plantações para a safra de 2024. Assim, espera-se que, além da alta produtividade e dos preços do inhame no presente, outras culturas também tenham safras abundantes, boas colheitas e bons preços devido à "época de ouro", assim como a atual colheita do inhame.
Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/mua-vang-khoai-mon-o-duc-linh-124750.html






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