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| Ao participarem da cadeia de suprimentos, os agricultores da comuna de Nghia Trung recebem orientação sobre o cultivo orgânico de pimenta da equipe técnica da Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd. |
Essa vantagem permitiu que a cidade de Dong Nai planejasse e estabelecesse 11 zonas de agricultura orgânica com uma área total de quase 19.400 hectares. As autoridades locais estão atentas e criando mecanismos e políticas favoráveis para atrair empresas a investir e apoiar os agricultores na construção de cadeias de suprimentos agrícolas orgânicas sustentáveis em larga escala, contribuindo para a construção de uma marca de agricultura verde para a nova cidade de Dong Nai.
Rumo ao desenvolvimento sustentável
Em 2022, o Sr. Huynh Ngoc Tay, um agricultor da comuna de Dinh Quan, experimentou um modelo de criação orgânica de suínos com cerca de 10 animais. Embora tenha começado em pequena escala, sua participação na cadeia de suprimentos da Que Lam Group Joint Stock Company (Cidade de Ho Chi Minh ) permitiu que ele recebesse treinamento e dominasse o processo técnico da criação orgânica de suínos. Este modelo de criação apresenta muitas vantagens, como: os chiqueiros utilizam cama biológica, de modo que o processo de criação não produz efluentes nem odores desagradáveis. Os dejetos dos animais são utilizados como fertilizante orgânico para as plantações. Os suínos ouvem música relaxante, contam com um sistema de nebulização para resfriamento e as doenças são bem controladas graças ao processo de biossegurança. Em particular, suplementos à base de ervas são adicionados à ração para aumentar a resistência dos animais.
O Sr. Huynh Ngoc Tay disse: “De quase 10 porcos criados inicialmente como projeto piloto, a fazenda aumentou seu rebanho para cerca de 100 porcos, incluindo quase 10 matrizes e leitoas. Estou confiante em expandir meu investimento porque a produção é garantida pela empresa a um preço superior ao preço de mercado geral.”
Em 2023, o pomar de duriões do Sr. Tran Quang Hiep, com mais de 3 hectares na comuna de Xuan Que, recebeu a certificação orgânica. Este modelo piloto serve de base para replicação entre os produtores de durião da região. Atualmente, cerca de 60 hectares de pomares de durião pertencentes a membros da Cooperativa de Durian de Xuan Que são cultivados utilizando práticas de agricultura orgânica. Graças a essa transição, os duriões da cooperativa têm prioridade na compra por comerciantes e empresas, devido à sua qualidade que atende aos padrões de exportação até mesmo dos mercados mais exigentes.
Além de se concentrarem na produção, muitos agricultores e instalações de produção agrícola orgânica têm investido na construção de marcas e no reconhecimento de seus produtos agrícolas limpos, visando o desenvolvimento sustentável. O Sr. Truong Hoan Thien, proprietário da unidade de produção e processamento agrícola Nui Cui, na comuna de Gia Kiem, possui dois produtos agrícolas orgânicos, a banana Mão de Buda e vegetais, que receberam a certificação de 3 estrelas pelo programa OCOP (Uma Comuna, Um Produto). Com uma área de produção de quase 3 hectares, a unidade garante o fornecimento de frutas e verduras orgânicas, firmando contratos de compra com diversas empresas em todo o país. A unidade também participa ativamente de conferências e programas de promoção de produtos agrícolas orgânicos e produtos OCOP, consolidando sua presença no mercado.
A nova marca de produtos agrícolas orgânicos da cidade.
Até o momento, o Programa de Cooperação para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica, baseado em uma cadeia de produção-consumo entre a Que Lam Group Joint Stock Company e o Comitê Popular da Cidade de Dong Nai, está em implementação há quase quatro anos. Como resultado, a partir de modelos piloto iniciais, o programa estabeleceu duas cadeias de produção sustentável de arroz orgânico, abrangendo uma área total de mais de 55 hectares. A empresa também apoiou agricultores no estabelecimento de quatro cadeias de produção para o cultivo de árvores frutíferas, com foco em culturas-chave da cidade, como pomelo, mangostão e durião. Além disso, a empresa auxiliou agricultores na criação de cadeias de produção de suínos orgânicos. Essas cadeias demonstraram eficácia econômica , um fator crucial para garantir a sustentabilidade e permitir que os modelos piloto sejam ainda mais desenvolvidos e expandidos no futuro.
O Sr. Hoang Dinh Hop, Diretor-Geral Adjunto responsável pela região Sul da Que Lam Group Joint Stock Company, afirmou: “Até o momento, o programa de cooperação para o desenvolvimento da agricultura orgânica por meio de uma cadeia de produção-consumo entre a empresa e o Comitê Popular da cidade de Dong Nai comprovou sua eficácia. A transformação de Dong Nai em cidade é uma excelente oportunidade para as empresas continuarem expandindo a cooperação no desenvolvimento da agricultura orgânica. Esperamos que a nova cidade conte com mecanismos e políticas mais específicos para apoiar as empresas na construção e no desenvolvimento de marcas de produtos agrícolas orgânicos.”
Com o mesmo objetivo mencionado acima, desde 2013, a Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd. (com investimento holandês) colabora com a província (agora cidade) de Dong Nai para implementar o Programa de Desenvolvimento da Cadeia de Valor Sustentável da Pimenta, fornecendo matéria-prima para as duas grandes fábricas de processamento da empresa, localizadas em Dong Nai e na Cidade de Ho Chi Minh. Até o momento, o programa estabeleceu mais de 50 clubes e cooperativas com 2.500 famílias participantes na cadeia de valor. Destas, mais de 1.000 famílias receberam apoio para obter a certificação de produto orgânico, bem como outras certificações internacionais de qualidade do produto. Notavelmente, ao participarem da cadeia de valor, os produtores de pimenta orgânica têm seus produtos comprados pela empresa a um preço 17-25% superior ao da pimenta não certificada.
O Sr. Jos van Gulick, Diretor Geral da Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd., declarou: "Em 2025, a empresa pretende atingir um volume total de exportação de especiarias e produtos agrícolas de 28.000 toneladas. A empresa planeja investir em uma nova unidade de processamento na cidade de Dong Nai. Durante o período de 2026 a 2030, a empresa espera continuar fortalecendo a cooperação com o governo municipal e outras localidades em Dong Nai para expandir a cadeia de produção de pimenta orgânica e segura, contribuindo para o desenvolvimento e a consolidação da marca da indústria de pimenta de Dong Nai."
Segundo empresas de exportação agrícola, os principais mercados de exportação, como a UE, os EUA e o Japão, estão elevando continuamente os padrões de segurança alimentar. Os requisitos para rastreabilidade dos produtos também estão se tornando cada vez mais rigorosos. Portanto, o desenvolvimento de modelos de agricultura orgânica é essencial para aumentar a vantagem competitiva dos produtos agrícolas na entrada nos mercados de exportação.
Planícies
Fonte: https://baodongnai.com.vn/xay-dung-nong-thon-moi/202605/nang-chat-trong-dau-tu-nong-nghiep-huu-co-f110104/
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