Melhoria dos produtos agrícolas da aldeia

O Programa Nacional "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP, na sigla em inglês) está sendo implementado em todo o país desde 2018 para desenvolver produtos agrícolas, não agrícolas e de serviços com vantagens em cada localidade ao longo da cadeia de valor, realizado por entidades econômicas privadas e coletivas, a fim de aumentar a renda das pessoas, especialmente nas áreas rurais. Assim como em outras localidades da província, o programa OCOP foi acolhido com entusiasmo pela população do distrito de Thanh Thuy.

Os produtos de mel OCOP da Cooperativa de Mel Thanh Thuy possuem embalagens que agradam ao gosto do consumidor.

Em 2022, o Mel Tu Vu, produzido pela Cooperativa Apícola Thanh Thuy, foi reconhecido como um produto OCOP de 3 estrelas. Fundada em 2020 com 10 membros, a Cooperativa Apícola Thanh Thuy possui atualmente cerca de 2.500 colmeias, produzindo aproximadamente 20.000 litros de mel anualmente. O diretor da cooperativa, Sr. Le Dinh Thanh, residente na Zona 2, comuna de Tu Vu, possui 500 colmeias e obtém uma renda de aproximadamente 500 milhões de VND por ano, após a dedução das despesas. Para melhorar a qualidade do seu mel, em 2022 o Sr. Thanh investiu quase 200 milhões de VND na compra de uma máquina de desidratação (para remover a água do mel bruto). O mel desidratado é mais puro, tem maior prazo de validade e é menos propenso à descoloração e alterações químicas.

Após 4 anos de implementação do Programa OCOP, o distrito de Thanh Thuy agora possui 10 produtos OCOP com 4 estrelas e 15 produtos com 3 estrelas. Em 2024, o distrito terá 6 novos produtos participando da avaliação de 3 e 4 estrelas, incluindo 2 produtos propostos para recertificação.

O camarada Nguyen Minh Tan, vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Thanh Thuy, afirmou: O distrito está promovendo e divulgando os produtos OCOP por meio de diversas iniciativas, como: aplicação de tecnologia da informação, comércio eletrônico, vendas online, criação de pontos de exposição e incentivo à participação dos produtores de OCOP em fóruns que conectam oferta e demanda, à promoção do comércio de produtos OCOP e produtos agrícolas, e à participação em programas e roteiros turísticos para atrair turistas a visitar e comprar em lojas que vendem e apresentam produtos OCOP, restaurantes e hotéis, além de proporcionar uma experiência direta com as instalações de produção de OCOP. Dessa forma, contribui-se para a conexão entre oferta e demanda entre os produtores de OCOP e os centros comerciais, empresas e consumidores dentro e fora da província.

Thuy Hang

Fonte: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm