Valorizando os produtos de chá.

Ao longo de seu desenvolvimento, o chá Thai Nguyen consolidou seu papel como um produto econômico fundamental e um patrimônio cultural único. A reputação da marca foi construída com base em eventos de grande escala e um sistema de padrões de qualidade cada vez mais refinado, tornando-se motivo de orgulho para a indústria vietnamita de chá. Atualmente, o chá Thai Nguyen continua a expandir seu mercado internacional, com o objetivo de atingir um valor de mercado de um bilhão de dólares até 2030.

Thai Nguyen é conhecida como a "Terra do Chá Mais Fino", um lugar onde se encontram chás com aromas distintos que lembram arroz, leve adstringência e um persistente sabor adocicado no final. Foto: TL

Libertando o potencial da "Região de Chá de Primeira Classe"

A região montanhosa e de altitude média de Thai Nguyen é conhecida como a "melhor região produtora de chá" do Vietnã, o berço dos brotos de chá verde com um aroma característico que lembra arroz torrado, uma leve adstringência e um sabor residual profundo e adocicado. Com quase 24.000 hectares de plantações de chá, liderando o país tanto em volume quanto em valor de produção, Thai Nguyen desempenha um papel fundamental como região de matéria-prima, além de ser um centro de processamento, criação e disseminação da cultura do chá vietnamita.

Centenas de produtos de chá que atendem aos padrões OCOP de 3 a 5 estrelas foram introduzidos na Europa, América do Norte e em muitos países asiáticos, consolidando gradualmente a posição do chá tailandês Nguyen no cenário mundial do chá.

Ao comentar sobre a posição e o valor da indústria do chá Thai Nguyen, o Sr. Trinh Quang Dung, pesquisador da cultura do chá vietnamita, afirmou: "Thai Nguyen desempenha um papel de liderança em termos de área, volume de produção e valor da marca."

Os valores tradicionais, as técnicas de processamento sofisticadas e a inovação no desenvolvimento de produtos lançaram as bases para que o chá Thai Nguyen construísse uma imagem sustentável no mercado internacional. A exportação de muitos produtos com classificação OCOP de 3 a 5 estrelas demonstra que o chá Thai Nguyen transcendeu o âmbito da mera matéria-prima, tornando-se uma ponte para a promoção da cultura vietnamita.

O chá tailandês Nguyen é amplamente conhecido internacionalmente não apenas como uma bebida singular, mas também como um símbolo de uma cultura tradicional rica e de longa data.

O mercado global de chá continua a apresentar um ritmo de crescimento acelerado, com as tendências de consumo a inclinarem-se fortemente para chás de alta qualidade, chás orgânicos e produtos associados à saúde e a valores culturais. Aproveitando esta tendência, o chá tailandês Nguyen beneficia do seu clima favorável, das condições do solo e da longa experiência de cultivo, aplicando simultaneamente as certificações VietGAP, GlobalGAP e orgânicas para melhorar a qualidade, diversificar os produtos e expandir os mercados de exportação.

A padronização dos processos, desde o plantio, cuidado e colheita até o processamento e conservação, cria gradualmente uma cadeia de valor fechada, garantindo a consistência do produto e aumentando a competitividade em um contexto de profunda integração.

Nguyen Thi Hai, Presidente do Conselho de Administração da Cooperativa de Chá La Bang, cujos produtos foram servidos na Cúpula da APEC, afirmou: "Construir uma marca e garantir a segurança da produção são sempre nossas principais prioridades. Nos concentramos no controle de qualidade e no cumprimento das normas OCOP e VietGAP para fortalecer a confiança dos consumidores nacionais e internacionais."

Um seminário sobre a valorização dos produtos e da cultura do chá é uma das principais atividades do Festival "Thai Nguyen - Fragrância e Beleza dos Chás Famosos" em 2025. Foto: Divulgação.

A província possui atualmente quase 24.000 hectares de plantações de chá, com uma produção anual superior a 280.000 toneladas. Essa é uma base importante para que Thai Nguyen mantenha sua posição como uma região-chave no cultivo de chá, desenvolva variedades de chá de alta qualidade e fortaleça sua imagem de marca nos mercados nacional e internacional. A província planeja expandir a área para 24.500 hectares até 2030, a fim de atender às exigências da produção sustentável e aumentar o valor das exportações.

Apesar de suas conquistas, a indústria do chá ainda enfrenta muitos desafios. A produção permanece fragmentada, a tecnologia de processamento profundo e as embalagens carecem de padronização, e os vínculos na cadeia de valor ainda não são fortes. A pressão competitiva de marcas internacionais exige aprimoramento nas capacidades de construção de marca, rastreabilidade e promoção profissional da cultura do chá.

Esforços para atingir a meta de "um bilhão de dólares"

No seminário "Fragrância e Beleza de Chás Famosos", realizado no âmbito do Festival "Thai Nguyen - Fragrância e Beleza de Chás Famosos" no final de dezembro de 2025, o camarada Nguyen Dang Binh, Secretário Adjunto Permanente do Comitê Provincial do Partido e Presidente do Conselho Popular Provincial, enfatizou: A orientação para o desenvolvimento da indústria do chá é a agregação de valor e a construção de marcas sustentáveis. A província reconhece que o chá continua a desempenhar um papel importante no desenvolvimento da economia agrícola e é um produto com potencial para alcançar o mercado global.

A província possui atualmente quase 24.000 hectares de plantações de chá, com uma produção anual superior a 280.000 toneladas. Essa é uma base importante para que Thai Nguyen mantenha sua posição como uma região-chave no cultivo de chá, desenvolva variedades de chá de alta qualidade e fortaleça sua imagem de marca nos mercados nacional e internacional. Foto: Divulgação

De acordo com o plano para 2030, a indústria do chá pretende atingir um valor de 1 bilhão de dólares americanos por meio da promoção da transformação digital, da proteção das indicações geográficas, do desenvolvimento de produtos com processamento avançado e da integração do chá ao turismo cultural e de experiência. Este período é considerado de forte transformação no pensamento produtivo e na organização do mercado.

A formação de áreas de produção concentradas, ligadas a empresas-chave, e o desenvolvimento de um ecossistema inovador de startups no setor do chá também são identificados como soluções importantes para aumentar o valor agregado de cada produto.

O Conselho Popular Provincial implementou diversos mecanismos e políticas para apoiar o desenvolvimento do cultivo de chá, com foco na construção de marcas, no desenvolvimento de produtos OCOP (Organização de Controle de Pragas), no investimento em equipamentos de produção, na modernização da infraestrutura de transporte e na implementação da rastreabilidade.

Muitas iniciativas recebem financiamento integral para sua implementação inicial, incluindo certificação orgânica, VietGAP, GlobalGAP, emissão de códigos de áreas de plantio e apoio a variedades de culturas novas ou de substituição. O nível específico de apoio facilita aos agricultores e cooperativas o aumento de sua capacidade produtiva, a melhoria da qualidade e a expansão de seus mercados.

Processamento do chá utilizando métodos tradicionais. Foto: Fornecida.

As autoridades locais estão implementando ativamente a política por meio de soluções práticas. A comuna de Duc Luong possui atualmente cerca de 6.700 hectares de plantações de chá, com mais de 80% da área plantada com novas variedades, produzindo aproximadamente 6.800 toneladas por ano. Três cooperativas que operam na região estão gradualmente formando uma zona de produção concentrada, com cerca de 20% da área atendendo aos padrões VietGAP.

O Sr. Trieu Ho Quang, Presidente do Comitê Popular da comuna de Duc Luong, informou: A localidade continua a promover a integração entre cooperativas e famílias, investir em processamento avançado, aumentar o valor dos produtos e expandir o mercado para os produtos de chá locais.

Associações e organizações também participam ativamente do desenvolvimento da indústria do chá. A União Provincial das Mulheres integra o reconhecimento de indivíduos exemplares à promoção da cultura do chá, organizando um programa de intercâmbio sobre a arte da apreciação do chá com quase 400 membros e exibindo produtos da OCOP gerenciados por mulheres. Essa atividade contribui para valorizar o papel das mulheres no desenvolvimento econômico e para difundir a identidade cultural local.

A Associação Provincial de Agricultores está intensificando a avaliação e a concessão do direito de uso da marca coletiva "Chá Thai Nguyen". Do início de 2025 até o presente momento, 8 cooperativas em diversas localidades receberam o direito de usar a marca.

Segundo o Sr. Nguyen Dinh Diep, Vice-Presidente da Associação Provincial de Agricultores, a gestão e o uso de marcas coletivas contribuem para a proteção da reputação e a valorização dos produtos, incentivando as cooperativas a manterem a qualidade e a expandirem os mercados de exportação. Dessa forma, o chá Thai Nguyen consolida gradualmente sua posição como um produto agrícola fundamental, associado a valores culturais e econômicos, visando o desenvolvimento sustentável e a integração profunda.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/nang-tam-gia-tri-san-pham-che-1b209d5/