Nos últimos dias, dezenas de barcos da vila de pescadores de Ky Ninh (cidade de Ky Anh, província de Ha Tinh ) têm pescado continuamente grandes quantidades de anchovas, marcando o início da temporada.
Da manhã à noite, os cais da comuna de Kỳ Ninh estão sempre movimentados com barcos atracando. Após uma noite de pesca, cada barco está cheio de anchovas.
Como os canais estão assoreados, as grandes embarcações têm dificuldade em se aproximar da costa, por isso, pequenos barcos com cerca de 12 cavalos de potência são usados para transportar as anchovas até a costa, a fim de manter seu frescor.
As anchovas estão disponíveis esporadicamente ao longo do ano, mas a época de maior procura geralmente ocorre de novembro do ano lunar anterior a março do ano lunar seguinte, e inclui muitos tipos: anchovas prateadas, anchovas carvão, anchovas pequenas, etc.
Segundo a experiência de muitos pescadores, se você for à praia de manhã cedo e olhar a algumas centenas de metros de distância, e vir manchas brancas flutuando na água, é sinal de que as anchovas estão chegando à costa, especialmente depois de mares agitados, quando tende a haver ainda mais peixes.
Após uma noite de pesca, o barco de Nguyen Hai Tra (vila de Tam Hai 2, comuna de Ky Ninh) capturou mais de 3 toneladas de anchovas. “Nos últimos 2 ou 3 dias, o mar esteve calmo e o tempo bom, então os pescadores tiveram uma pesca abundante de anchovas . Alguns barcos pegaram de 1 a 2 toneladas, outros de 4 a 5 toneladas. O peixe é vendido no cais para os comerciantes por 10.000 a 15.000 VND/kg… Depois de deduzir os custos de combustível e mão de obra, nos dias de pico, meu lucro chega a mais de 20 a 30 milhões de VND… ”, disse o Sr. Tra, entusiasmado.
O pescador Le Xuan Yem, da vila de Tam Hai 1, também pescou recentemente 2 toneladas de anchovas listradas. "Em menos de um dia no mar, conseguimos uma grande quantidade de peixes, então nós, pescadores, estamos muito animados. Os peixes chegaram ao cais e os comerciantes estavam esperando para comprá-los, então os membros da tripulação estão muito felizes e com mais motivação para continuar pescando", disse Yem.
Anchovas recém-pescadas...
...foi trazido para terra com urgência.
Pequenos comerciantes aguardavam na margem para comprar o peixe.
As viagens de pesca de fim de ano trazem uma renda considerável para os moradores da região costeira de Ky Ninh. Apenas uma noite no mar pode render toneladas de peixe, e como o peixe é fácil de vender, os pescadores estão ansiosos para zarpar.
Vídeo : Pescadores da comuna de Ky Ninh têm uma ótima temporada de pesca de anchovas no início do ano.
A comuna de Ky Ninh possui mais de 50 barcos especializados em pesca costeira. Desde o início do ano, muitas frotas pesqueiras têm obtido sucesso consecutivo na captura de diversos frutos do mar, como anchovas, cavalas, águas-vivas, barracudas e atum-albacora. Com o aumento da renda, a população está muito feliz. A maior parte das anchovas é comprada por comerciantes locais para a produção de molho de peixe ou exportada para outras províncias. Atualmente, a localidade conta com mais de 20 famílias que produzem molho de peixe tradicional, utilizando ingredientes locais, incluindo quatro instalações de produção que alcançaram os padrões OCOP de 3 e 4 estrelas.
Senhor Hoang Trung Thong
Presidente do Comitê Popular da Comuna Ky Ninh
Thu Trang
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