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Os cultivadores da mão de Buda têm sentimentos contraditórios.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam15/01/2025

Muitos jardins de mãos de Buda na comuna de Dac So (Hoai Duc) tiveram grandes ganhos em termos de preços, mas muitos jardins ainda estão "em chamas" porque os comerciantes estão indiferentes.


Muitos jardins de mãos de Buda na comuna de Dac So (Hoai Duc) tiveram grandes ganhos em termos de preços, mas muitos jardins ainda estão "em chamas" porque os comerciantes estão indiferentes.

A Comuna de Dac So (Hoai Duc, Hanói) é conhecida como uma localidade famosa pelo cultivo da Mão de Buda. A comuna conta com mais de 500 famílias cultivando a fruta, com uma área total de cerca de 350 hectares. Além de algumas áreas cultivadas na localidade, os moradores de Dac So frequentam todas as comunas dos distritos de Hoai Duc, Dan Phuong, Phuc Tho, Ba Vi e Yen Lac ( Vinh Phuc ) para cultivar. Todos os anos, o cultivo da Mão de Buda gera centenas de bilhões de VND em receita para a população local.

Ảnh hưởng của mưa bão, nấm bệnh khiến nhiều quả phật thủ xấu mã, khó tiêu thụ tươi. Ảnh: Trung Quân.

O impacto de tempestades e doenças fúngicas fez com que muitas frutas da mão-de-Buda ficassem com aparência ruim e difícil de vender frescas. Foto: Trung Quan.

Normalmente, o período que antecede o Ano Novo Lunar é uma época de entusiasmo, entusiasmo e trabalho árduo, além da alegria de ter a carteira cheia para os cultivadores artesanais de Dac So Buddha. No entanto, este ano, a tristeza e a ansiedade predominam entre os donos dos jardins.

O Sr. Nguyen Van Tuyen, da vila de Son Ha, disse que a atmosfera sombria é diferente de todos os anos nos jardins da mão de Buda porque a maioria das áreas de plantio das pessoas na comuna, especialmente as áreas que o povo Dac So alugou para cultivar na área adjacente ao Rio Vermelho, foram severamente danificadas, até mesmo perdidas devido ao impacto da tempestade nº 3 e das enchentes.

As famílias sortudas que conseguem manter suas árvores e colher frutos são aquelas que crescem em terrenos altos, mas esses números podem ser contados nos dedos de uma mão. No entanto, ventos fortes de tempestade fazem as árvores tremerem, afetando seriamente as raízes, criando oportunidades para a propagação de ferrugem e fungos, forçando as famílias a gastar muito trabalho e dinheiro em prevenção.

Além disso, a tempestade fez com que todo o primeiro lote de frutas da mão de Buda do ano (segundo a experiência, este é o lote mais bonito) fosse atingido com força e arranhado. O número de frutas que puderam ser mantidas frescas para o Tet foi muito pequeno, pois a aparência foi afetada; a maioria delas teve que ser vendida como frutas secas para exportação para a China.

Theo anh Vương Trí Giang, xã Đắc Sở, chưa năm nào người trồng phật thủ lại đối diện với nhiều khó khăn như năm nay. Ảnh: Trung Quân.

Segundo o Sr. Vuong Tri Giang, da comuna de Dac So, os cultivadores da mão de Buda nunca enfrentaram tantas dificuldades quanto neste ano. Foto: Trung Quan.

“A fruta fresca da mão de Buda é uma linha de produtos significativa exposta durante o Tet, portanto, não há um preço de venda fixo. No entanto, devido à natureza da árvore, que é exigente em relação ao solo e difícil de cuidar, o preço de venda é sempre mantido em um nível relativamente alto, de 40.000 a 60.000 VND/fruta. Algumas frutas especiais, que atendem a clientes apaixonados, podem custar até centenas de milhares de VND. Portanto, pode-se observar que este ano a oferta é limitada; as famílias que conseguirem manter a árvore certamente ganharão muito, enquanto as famílias que não tiverem sorte sofrerão perdas econômicas significativas”, avaliou o Sr. Tuyen.

Retornando às terras ao longo do Rio Vermelho, que corre ao longo das comunas de Hong Ha, Trung Chau, Tho An (distrito de Dan Phuong), não é difícil ver os rostos tristes e suspiros dos donos do jardim da mão de Buda, que são pessoas Dac So, que alugam terras para cultivar a mão de Buda aqui.

O Sr. Vuong Tri Giang lamentou que as terras aluviais ao longo do Rio Vermelho tenham condições ideais para o cultivo da Mão de Buda. Nos últimos anos, tornou-se um endereço confiável para comerciantes de perto e de longe que vêm "comprar mercadorias" durante os feriados e o Tet. Pessoas na área circundante têm mais empregos com bons rendimentos quando são contratadas para cuidar da Mão de Buda. No entanto, esse cenário positivo tornou-se sombrio desde que a grande enchente causada pela tempestade nº 3 passou.

Những vườn phật thủ may mắn giữ được quả hiện tại đang thắng lớn về giá bán. Ảnh: Trung Quân.

Os pomares artesanais do Lucky Buddha que conservaram a fruta estão atualmente com ótimos preços de venda. Foto: Trung Quan.

Todas as 400 árvores-mão-de-Buda de sua família foram submersas em água suja. Quando a água baixou, ele rapidamente encontrou todas as maneiras de restaurá-las e teve a sorte de conservar os frutos a tempo de vendê-los durante o Tet.

Infelizmente, a maioria das árvores do jardim tem raízes afetadas, má absorção de nutrientes, folhas amareladas e murchas, sem força suficiente para sustentar os frutos por muito tempo. Enquanto isso, muitos comerciantes visitaram o jardim, mas todos deram uma infinidade de razões para baixar o preço. É um desperdício de esforço e dinheiro não vender, pois os frutos estragam se deixados por muito tempo e, se vendidos, a família sofrerá um prejuízo duplo.

“Nunca antes houve um ano tão difícil como este. Todas as árvores, após a colheita, tiveram que ser substituídas por novas. Tive que pedir um adiamento no pagamento dos trabalhadores e implorar ao proprietário para reduzir o preço do aluguel; quando contatei o vendedor para vender produtos secos, o preço não era bom, e quando vendi produtos de exposição para a Tet, os comerciantes hesitaram e forçaram a queda do preço”, lamentou o Sr. Giang.

Sendo uma das poucas famílias sortudas que conseguem manter um jardim de mãos de Buda, a Sra. Nguyen Thi Hoa, da comuna de Dac So, alugou terras para cultivar mais de 300 árvores na aldeia de Yen Thai, na comuna de Tien Yen (Hoai Duc). Ela disse que as árvores de mãos de Buda têm um conjunto de raízes que crescem apenas 40 a 50 cm de profundidade e preferem solo arenoso (áreas ribeirinhas), rico em nutrientes, com boa drenagem e pH entre 5,5 e 6,5.

Theo chị Nguyễn Thị Hoa, xã Đắc Sở, nguồn cung hạn chế nên giá bán quả phật thủ tươi hiện cao hơn nhiều lần so với mọi năm. Ảnh: Trung Quân.

Segundo a Sra. Nguyen Thi Hoa, da comuna de Dac So, devido à oferta limitada, o preço de venda da fruta fresca de mão-de-Buda está atualmente muito mais alto do que em anos anteriores. Foto: Trung Quan.

Em particular, a terra que foi plantada com mão de Buda, limão e toranja apresentará baixo crescimento ao plantar um novo lote de mão de Buda. Portanto, após o ciclo de vida da árvore (cerca de 5 a 6 anos), os produtores devem se mudar para encontrar novas terras para cultivar a fim de garantir a eficiência.

Embora este ano o cuidado seja mais difícil do que o habitual, a família da Sra. Hoa tem mais sorte do que muitas outras famílias, pois não precisa celebrar o Tet de mãos vazias. Atualmente, comerciantes de todos os lugares vêm visitar o jardim e encomendam todas as frutas a um preço de 10.000 a 20.000 VND a mais do que o habitual.


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Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html

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