Os produtores de cidra mão de Buda experimentam sentimentos mistos de alegria e tristeza.

Muitos produtores de cidra mão-de-buda na comuna de Dac So (distrito de Hoai Duc) obtiveram lucros enormes com os preços altos, mas muitos outros ainda se encontram em situação precária devido à indiferença dos comerciantes.

Muitos produtores de cidra mão-de-buda na comuna de Dac So (distrito de Hoai Duc) obtiveram lucros enormes com os preços altos, mas muitos outros ainda se encontram em situação precária devido à indiferença dos comerciantes.

A comuna de Dac So (distrito de Hoai Duc, Hanói ) é conhecida pelo seu famoso cultivo de cidra mão de Buda. Toda a comuna possui mais de 500 famílias que cultivam a fruta, numa área total de aproximadamente 350 hectares. Além das áreas de cultivo locais, os moradores de Dac So viajam para outras comunas nos distritos de Hoai Duc, Dan Phuong, Phuc Tho e Ba Vi, bem como para o distrito de Yen Lac (província de Vinh Phuc), para cultivar suas próprias safras. A cada ano, o cultivo da cidra mão de Buda gera centenas de bilhões de dongs em receita para a população local.

Os efeitos das tempestades e das doenças fúngicas deixaram muitos frutos da espécie Califórnia com aparência desagradável e difíceis de vender frescos. Foto: Trung Quân.

Normalmente, o período que antecede o Ano Novo Lunar é uma época agitada, repleta de entusiasmo e trabalho árduo, trazendo alegria e uma renda abundante aos produtores de cidra mão de Buda em Dac So. No entanto, este ano, tristeza e ansiedade são os sentimentos predominantes entre os proprietários dos pomares.

O Sr. Nguyen Van Tuyen, da aldeia de Son Ha, disse que a atmosfera sombria nos pomares de cidra "mão de Buda" é bastante diferente dos anos anteriores, porque a maior parte da área de plantio dos moradores da comuna, especialmente as áreas que os moradores de Dac So arrendaram para plantar na região próxima ao Rio Vermelho, foram severamente danificadas, ou mesmo completamente destruídas, devido ao impacto do tufão nº 3 e das inundações.

O número de famílias que têm a sorte de manter suas árvores e colher frutos é limitado àquelas que plantaram em terrenos mais altos, mas essas são poucas e distantes entre si. No entanto, ventos fortes e tempestades fazem as árvores tremerem, danificando severamente o sistema radicular e criando oportunidades para a propagação de ferrugem e doenças fúngicas, o que exige que as famílias invistam considerável trabalho e dinheiro em medidas preventivas.

Além disso, as tempestades causaram danos severos e arranhões em toda a primeira safra de frutos da espécie Psilocybe sativa (mão de Buda) do ano (que, segundo a experiência, são os mais bonitos). Pouquíssimos frutos sobreviveram e puderam ser vendidos frescos para o Tet, pois sua aparência foi afetada; a maioria teve que ser vendida como fruta seca para exportação à China.

Segundo o Sr. Vuong Tri Giang, da comuna de Dac So, os produtores de cidra mão-de-buda nunca antes enfrentaram tantas dificuldades como neste ano. Foto: Trung Quan.

“A fruta fresca da mão de Buda é um produto significativo exibido durante o Tet (Ano Novo Lunar), portanto, não há um preço fixo. No entanto, devido à natureza exigente da árvore em relação ao solo e à dificuldade de cultivo, o preço de venda permanece sempre relativamente alto, variando de 40.000 a 60.000 VND por fruta. Frutas excepcionais, especialmente aquelas com clientes exigentes, podem até alcançar centenas de milhares de VND. Portanto, pode-se observar que este ano a oferta é limitada; as famílias que conseguiram manter suas árvores certamente lucrarão muito, enquanto aquelas que não tiverem sorte sofrerão perdas econômicas significativas”, avaliou o Sr. Tuyen.

Ao retornar às terras ao longo do Rio Vermelho, que atravessa as comunas de Hong Ha, Trung Chau e Tho An (distrito de Dan Phuong), não é difícil encontrar os rostos tristes e os suspiros cansados ​​dos proprietários dos pomares de cidra "mão de Buda", pessoas de Dac So que arrendam terras aqui para cultivá-las.

O Sr. Vuong Tri Giang lamentou que as terras aluviais ao longo do Rio Vermelho possuam condições ideais para o cultivo da cidra mão-de-buda. Nos últimos anos, a região tornou-se um destino confiável para comerciantes de perto e de longe, que vêm comprar mercadorias durante os feriados e o Tet (Ano Novo Lunar). Os moradores locais conseguiram mais empregos e uma renda digna ao serem contratados para cuidar da cidra mão-de-buda. No entanto, esse cenário promissor se transformou em um pesadelo após a grande enchente causada pelo Tufão nº 3.

Os pomares de cidra mão-de-buda que tiveram a sorte de conservar seus frutos atuais estão colhendo lucros enormes com o preço de venda. Foto: Trung Quân.

Todas as 400 cidrarias 'mão de Buda' de sua família foram submersas por água poluída. Quando a água baixou, ele rapidamente encontrou maneiras de restaurá-las e, felizmente, conseguiu salvar alguns frutos a tempo do Tet (Ano Novo Lunar).

Infelizmente, a maioria das árvores do pomar tem o sistema radicular danificado, absorvendo nutrientes de forma deficiente, com as folhas amarelando e murchando gradualmente, e sem a resistência necessária para sustentar os frutos por um período prolongado. Enquanto isso, muitos comerciantes visitaram o pomar, mas apresentaram diversas desculpas para baixar os preços. Relutantes em vender, pois as frutas estragarão se ficarem armazenadas por muito tempo, a venda resultaria em prejuízo duplo para a família.

“Nunca antes as dificuldades se acumularam como neste ano. Todas as árvores precisam ser replantadas após a colheita das frutas. Tive que pedir adiamento do pagamento aos trabalhadores, implorar ao proprietário da terra para reduzir o aluguel; quando tentei vender frutas secas, os preços não eram bons o suficiente, e quando tentei vender frutas para exposição durante o Tet (Ano Novo Lunar), os comerciantes foram evasivos e tentaram baixar o preço à força”, lamentou Giang.

Como uma das poucas famílias afortunadas que conseguiram preservar seus pomares de cidra mão de Buda, a Sra. Nguyen Thi Hoa, da comuna de Dac So, que arrenda terras para cultivar mais de 300 árvores na vila de Yen Thai, comuna de Tien Yen (distrito de Hoai Duc), disse que a cidra mão de Buda tem um sistema radicular fibroso que penetra apenas 40-50 cm de profundidade, prefere solo franco-arenoso (em áreas ribeirinhas) rico em nutrientes, com boa drenagem e pH de 5,5 a 6,5.

Segundo a Sra. Nguyen Thi Hoa, da comuna de Dac So, devido à oferta limitada, o preço da fruta fresca mão de Buda está atualmente muito mais alto do que em anos anteriores. Foto: Trung Quan.

Em particular, as terras anteriormente utilizadas para o cultivo de cidra mão-de-buda, limões e pomelos serão menos produtivas quando novas árvores de cidra mão-de-buda forem plantadas. Portanto, após o ciclo de vida da árvore (cerca de 5 a 6 anos), os produtores devem procurar novas terras para o cultivo, a fim de garantir o sucesso contínuo.

Embora os cuidados deste ano tenham sido mais árduos do que nos anos anteriores, a família da Sra. Hoa tem mais sorte do que muitas outras famílias, pois não ficará sem frutas para o Tet. Atualmente, comerciantes de todos os lugares vieram visitar o pomar e encomendar todas as frutas a preços 10.000 a 20.000 VND mais altos por fruta do que nos anos anteriores.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html