O "porta-trombeta" da ilha das pérolas.

Nascido e criado à beira-mar, o Sr. Danh Phu (Distrito de Duong Dong, Cidade de Phu Quoc, Província de Kien Giang) não só dedica seu amor ao oceano, como também ajuda ativamente famílias pobres e desfavorecidas; participa da construção de "Abrigos para Agricultores"; e trabalha com a Guarda Costeira para divulgar e incentivar as pessoas a cumprirem as normas de pesca, aumentar a conscientização jurídica e contribuir para a firme proteção da soberania sagrada dos mares e ilhas do país.

"Marcos vivos" no mar

O smartphone acendeu e o Sr. Danh Phu tocou no ícone familiar na tela. Pontos verdes piscantes apareceram, exibindo de forma clara e detalhada o número, as coordenadas, a velocidade e a direção de deslocamento do barco de pesca. Em poucas horas, os barcos de apoio à logística pesqueira chegariam ao porto um após o outro.

Mãos antes acostumadas à pesca agora operam smartphones com destreza, demonstrando que a vida digital dos pescadores acompanhou o ritmo da tecnologia. Graças aos sistemas de monitoramento de embarcações (VMS) e aos sistemas eletrônicos de rastreabilidade de frutos do mar (eCDT), gerenciar embarcações de pesca e identificar áreas de pesca tornou-se mais fácil do que nunca. Falando sobre seu trabalho, o Sr. Danh Phu confidenciou: "No início, parecia muito difícil, mas com a orientação dos soldados da Guarda Costeira, todos se tornaram proficientes."

Nascido na ilha de Phu Quoc, conhecida como a ilha das pérolas, o sabor salgado do mar permeou sua alma desde a infância. O som suave das ondas do oceano, o voo rasante das gaivotas e as canções de ninar de sua mãe permanecem como belas lembranças. Ao crescer, este jovem da etnia Khmer alistou-se voluntariamente no serviço militar (1978), trabalhando no comando militar do distrito de Phu Quoc. Após concluir o serviço militar , retornou à sua cidade natal e dedicou-se à indústria pesqueira.

Saudável e habilidoso, era muito requisitado por proprietários de barcos de pesca. Com algum conhecimento técnico de máquinas, assumiu o cargo de engenheiro-chefe em grandes embarcações de pesca em alto mar. À medida que ganhava experiência, os proprietários dos barcos lhe confiaram a importante responsabilidade de capitão. Sua diligência inata, dinamismo, trabalho árduo e bom senso garantiam que, após cada longa viagem no mar, ele sempre retornasse com os porões cheios de peixe.

O Sr. Danh Phu compartilhou sua experiência na gestão de embarcações de pesca por meio de um aplicativo instalado em seu celular.

Com a voz calorosa de um típico sulista, o Sr. Danh Phu compartilhou: "Antes, identificar cardumes de peixes dependia inteiramente da experiência; agora, com a ajuda de equipamentos modernos, é muito mais fácil." Segundo a sabedoria popular, quando cardumes de peixes chegam, a água do mar muda de cor e ondulações incomuns aparecem. Observar a intensidade e a densidade da alimentação das gaivotas também pode ajudar a estimar a quantidade de peixes.

A história ficou ainda mais cativante quando ele falou sobre o comportamento de cardume dos peixes. Cada região marítima tem algumas espécies de peixes características, e os pescadores experientes sabem quando os peixes retornam, como pescá-los, quando pescar perto da costa e quando ir mais longe. Para ele, o tabu é não pescar durante a época de reprodução, a fim de proteger, preservar e desenvolver recursos marinhos diversos e sustentáveis.

Para adquirir esse conhecimento e essas habilidades básicas, ele precisou ganhar experiência prática e tirar suas próprias conclusões. Além de ter boa memória e conhecer bem as áreas de pesca, ele também tinha um sólido conhecimento das leis e regulamentos marítimos, o que dava tranquilidade aos membros da tripulação quando pescavam em alto mar.

Trate os outros como você gostaria de ser tratado.

Colocando seu caderno de anotações no canto da mesa, o Sr. Danh Phu estava prestes a apagar as luzes e ir para a cama quando o telefone tocou. Do outro lado da linha, a voz apressada de seu velho amigo: "O hospital acaba de receber um caso de emergência. A criança é de uma família pobre, em situação desesperadora. O pai faleceu cedo, a mãe trabalha como operária e eles precisam desesperadamente da ajuda da comunidade." Antes de desligar, seu amigo não se esqueceu de fornecer todas as informações, endereço e número de contato. Olhando para a escuridão, sentiu como se um buraco negro os separasse. A ordem para salvar a criança ecoou em sua mente. Sem hesitar, o Sr. Danh Phu pegou seu casaco no armário e chamou um táxi para o hospital.

Na ilha de Phu Quoc, as pessoas costumam chamá-lo carinhosamente de "Tio Hai". Isso porque o Tio Hai não é apenas acessível, mas também muito bondoso, tendo ajudado muitas pessoas tanto material quanto espiritualmente. Um exemplo é o caso do Sr. Nguyen Van Meo, nascido em 1973, que sofria de necrose da articulação do quadril e vários outros problemas de saúde subjacentes.

O Sr. Meo era de outra província e alugava um quarto no vilarejo de Suoi Da, comuna de Duong To, cidade de Phu Quoc. Certo dia, sentiu uma dor e foi ao médico, que o diagnosticou com necrose da articulação do quadril, necessitando de tratamento imediato, pois o atraso poderia levar à invalidez. Em seu desespero, precisando desesperadamente do apoio da família, ele não tinha ninguém, não tinha dinheiro, morava de aluguel, sua esposa e filhos moravam longe, e a ameaça de sua doença era iminente. Com tudo isso em mente, resignou-se ao destino.

Ao ouvir a história, o Sr. Danh Phu foi visitá-lo e o encorajou: "A saúde é o bem mais precioso que uma pessoa possui, e eu estarei aqui para você." Assim, ele cuidou de todos os procedimentos, desde as contas do hospital até as despesas diárias. Como os custos do tratamento eram altos, além do próprio dinheiro, ele também mobilizou amigos e parentes, cada um contribuindo com um pouco. No dia da alta, o Sr. Nguyen Van Meo apertou com força as mãos calejadas do Sr. Danh Phu, com os olhos marejados de lágrimas.

Os antigos ensinavam que "estabelecer-se leva à prosperidade", o que significa que somente com uma vida estável é possível sentir-se seguro e feliz no trabalho. Ao visitar a casa do Sr. Tien Ram (aldeia de Giong Ke, comuna de Phu Loi, distrito de Giang Thanh, província de Kien Giang ), ainda se pode sentir o cheiro de tinta fresca. Olhando para a casa espaçosa e bem conservada, com seu piso de azulejos reluzente, ninguém imaginaria que um dia foi um barraco dilapidado.

À sombra de uma árvore verde, o Sr. Tien Ram compartilhou sua história pessoal. Como tinha muitos irmãos, depois de se casar, ele e sua esposa pediram para morar separados e construíram uma pequena casa temporária na periferia do vilarejo. Com o passar dos anos, a casa se deteriorou significativamente; durante o dia, o sol batia diretamente no chão e, à noite, era possível contar as estrelas no céu. A pior parte eram os dias de chuva, quando os cobertores e mosquiteiros ficavam encharcados, dando a sensação de estarem ao relento. Sua única esperança era construir uma casa nova para que sua esposa e filhos tivessem uma vida mais fácil.

Em seguida, o programa "Abrigo para Agricultores" foi implementado, e o Sr. Danh Phu doou 50 milhões de VND para a família construir uma casa. No dia da cerimônia de lançamento da pedra fundamental, todos os vizinhos estavam presentes, cada um ajudando os trabalhadores. Além do apoio financeiro e de suas economias, o casal pediu dinheiro emprestado a parentes para construir estruturas adicionais. Colocando vasos de plantas no canto da casa, ele orgulhosamente mostrou que plantaria mais alguns vasos de orquídeas em frente à varanda para celebrar a floração no ano seguinte.

A paixão pela arte arde intensamente.

Após embalar a remessa, a imagem de anchovas impressa na caixa evocou memórias nostálgicas do passado: "Anchovas são mais saborosas que cavala / Porque eu amava o molho de peixe da Ilha Hon, fugi da minha mãe para te seguir."

Quando falamos de anchovas, estamos falando da fonte de matéria-prima para as ilhas. Há a Ilha de Phu Quoc, a Ilha de Mong Tay, a Ilha de May Rut Trong, a Ilha de Dam Ngang, a Ilha de Thom... além de sua beleza paradisíaca, elas também carregam consigo a essência cultural de renomadas vilas de artesanato tradicional. O molho de peixe de Phu Quoc é o epítome da culinária vietnamita, um sabor e uma emoção que evocam memórias de "sentindo sua falta quando está longe, cativando você quando está perto".

O Sr. e a Sra. Danh Phu sempre se orgulharam do negócio tradicional de fabricação de molho de peixe de sua família.

Após anos economizando capital, o Sr. Danh Phu discutiu com sua esposa a ideia de abrir uma fábrica de molho de peixe. Em 1997, a empresa privada Hai Nguyen iniciou oficialmente suas operações, gerando empregos para a comunidade local.

Utilizando ingredientes locais facilmente disponíveis, como anchovas e sal marinho, juntamente com anos de experiência na fermentação e extração de molho de peixe, sua fábrica produz um molho de peixe rico em proteínas. O produto é completamente natural, não contém conservantes nem realçadores de sabor, é muito benéfico para a saúde e seguro para os consumidores.

Em relação à qualidade, o Sr. Danh Phu afirmou que um bom molho de peixe deve atender a quatro critérios: cor, transparência, aroma e sabor. Simplificando, um bom molho de peixe deve ter uma cor amarelo-palha, brilhando como mel, parecer transparente quando exposto à luz, ter um equilíbrio harmonioso entre o salgado e o doce, um aroma suave e um sabor natural, não excessivamente forte.

Apesar da idade avançada, o Sr. Danh Phu ainda goza da confiança da comunidade local e foi eleito chefe do grupo de bairro, do grupo de segurança náutica e do grupo de solidariedade marítima. Além disso, ele apoia duas embarcações de pesca. Uma delas participa, juntamente com as autoridades locais, de ações de prevenção, resgate e socorro em desastres; a outra trabalha com a guarda costeira para disseminar informações legais no mar. Ao longo dos anos, ele também encomendou milhares de bandeiras nacionais e retratos do Presidente Ho Chi Minh para presentear os proprietários de barcos de pesca quando estes saem para o mar.

Ao falar sobre o pescador veterano que nutre um profundo carinho pelo mar, o Tenente-Coronel Danh Tam, Comissário Político do Comando da Guarda de Fronteira do Porto de Duong Dong (Guarda de Fronteira da Província de Kien Giang), declarou: “O Sr. Danh Phu é uma figura respeitada entre o povo Khmer, um veterano exemplar. Ele participa ativamente com a Guarda de Fronteira na disseminação e promoção das leis marítimas e trabalha em conjunto para eliminar a penalização imposta ao setor pesqueiro do Vietnã.”

Ao pôr do sol, as ruas estavam iluminadas por luzes brilhantes. Ao passar em frente à sua casa, vi o Sr. Danh Phu ainda ocupado embalando presentes. Após um aperto de mão firme, ele disse cordialmente: "Preciso me apressar para que eu possa levá-los à escola amanhã de manhã e entregar os prêmios aos alunos carentes que obtiveram excelentes resultados acadêmicos."

O telefone tocou novamente. Do outro lado da linha, uma voz jovem anunciou animadamente: "Nosso navio acabou de atracar, a viagem foi segura e tivemos uma ótima pesca, todos estão bem, tio Hai!"

Fonte: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/cuoc-thi-nhung-tam-guong-binh-di-ma-cao-quy-lan-thu-16/nguoi-vac-tu-va-dao-ngoc-832825