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Alimentos de café da manhã que ajudam a reduzir o colesterol

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/06/2023

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A má alimentação é uma das causas do colesterol alto, mas também é a dieta que pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol, de acordo com o Express (Reino Unido).

Abaixo, a especialista Cheryl Lythgoe, diretora do Benenden Health Medical Center (Reino Unido), compartilha 3 tipos de alimentos que ajudam a reduzir o colesterol, que você deve incluir no seu cardápio de café da manhã.

1. A aveia é rica em fibras solúveis

Aveia é uma ótima maneira de começar o dia, por muitos motivos.

Comer uma tigela de 70 gramas de mingau todos os dias significa consumir 3 gramas de beta glucana - um tipo de fibra solúvel, uma "arma" poderosa para reduzir o colesterol.

Chuyên gia: 3 món ăn sáng là vũ khí để bạn đánh bay cholesterol - Ảnh 1.

Colesterol alto pode causar ataques cardíacos e derrames

Outras fontes ricas de fibras solúveis são cevada, grãos integrais, pão de centeio, arroz integral e macarrão de trigo integral; frutas, vegetais e leguminosas também são excelentes fontes de fibras solúveis.

2. Tofu ou leite de soja

A soja é uma excelente fonte de proteína vegetal, pobre em gordura saturada e rica em fibras, diz Lythgoe.

A soja também contém proteínas especiais que podem influenciar a regulação do colesterol no corpo.

Alguns estudos mostram que comer 15 gramas de proteína de soja por dia pode reduzir os níveis de colesterol em cerca de 3–4%.

Chuyên gia: 3 món ăn sáng là vũ khí để bạn đánh bay cholesterol - Ảnh 2.

Aveia é uma ótima maneira de começar o dia.

3. Nozes

Apenas 30 gramas de nozes por dia — sem sal e sem açúcar — são um ótimo complemento à dieta, acrescenta Lythgoe.

As nozes contêm gorduras insaturadas saudáveis ​​e fibras solúveis, que podem ajudar a reduzir o colesterol em até 7,5%, de acordo com o Express .

Amêndoas, castanhas de caju, amendoins e pistaches são ótimas opções.


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