Segundo o Dr. Nguyen Hoai Vu, do Departamento de Cardiologia do Hospital Geral Tam Anh, em Hanói , a gordura visceral é uma camada de gordura localizada profundamente na cavidade abdominal, envolvendo o fígado, o estômago e os intestinos. Em níveis adequados, a gordura visceral desempenha um papel na proteção dos órgãos e no armazenamento de energia. A quantidade de gordura visceral não deve ultrapassar 10% da gordura corporal total. Se houver acúmulo excessivo, esse tipo de gordura aumenta o risco de diabetes tipo 2, esteatose hepática, dislipidemia, doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral. Os sinais comuns incluem circunferência abdominal aumentada ou obesidade abdominal. Hábitos alimentares desequilibrados e um estilo de vida sedentário são as principais causas do acúmulo de gordura visceral.
Pule o café da manhã, coma bastante no jantar.
Após uma longa noite sem comer, o corpo precisa de energia para funcionar. Pular o café da manhã regularmente pode levar à fadiga, redução da concentração e tendência a comer demais nas refeições seguintes. Consumir muitas calorias à noite, quando o corpo está menos ativo, dificulta a queima do excesso de energia, convertendo-a facilmente em gordura armazenada.
Consumir muito açúcar e carboidratos refinados.
Refrigerantes, chá com leite, doces, macarrão instantâneo, pho... têm um alto índice glicêmico, fazendo com que o açúcar no sangue suba rapidamente após as refeições, forçando o pâncreas a secretar mais insulina para transportar o açúcar para as células. Se esses alimentos forem consumidos com frequência e em excesso, o excesso de insulina estimula o corpo a armazenar gordura, especialmente na região abdominal e ao redor dos órgãos internos. A longo prazo, o corpo torna-se gradualmente menos sensível à insulina, levando à resistência à insulina – um importante fator de risco para diabetes tipo 2, esteatose hepática e doenças cardiovasculares. Esse grupo de alimentos costuma ser pobre em fibras, vitaminas e minerais, fazendo com que o corpo sinta fome rapidamente, levando à ingestão excessiva de alimentos, consumo excessivo de energia e ganho de peso difícil de controlar.
Falta de fibra
A fibra solúvel ajuda a controlar o açúcar no sangue, reduzir o colesterol ruim (LDL), manter a sensação de saciedade e favorecer a digestão. Consumir fibras em quantidade suficiente também retarda a absorção de amidos e açúcares, ajudando a estabilizar o açúcar no sangue, controlar o peso e reduzir o risco de acúmulo de gordura visceral. As fibras são uma fonte de nutrientes para as bactérias benéficas do intestino. A falta de fibras pode facilmente desequilibrar a microbiota intestinal, levando à inflamação crônica de baixo grau. A inflamação é um fator associado à obesidade abdominal, resistência à insulina, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
Consumir álcool ou cerveja em excesso.
Álcool e cerveja fornecem calorias vazias, ou seja, contêm muita energia, mas nenhum valor nutricional. Essas bebidas também afetam diretamente o metabolismo lipídico no fígado. Quando o fígado prioriza o metabolismo do álcool, a quebra de gorduras é prejudicada, levando ao acúmulo de gordura no fígado e na cavidade abdominal. O consumo prolongado aumenta o risco de esteatose hepática, dislipidemia, pancreatite e cirrose. O hábito de beber álcool e cerveja, frequentemente acompanhado de petiscos gordurosos, salgados e ricos em proteína animal, como carnes grelhadas e fritas e vísceras, aumenta ainda mais a gordura abdominal e eleva o risco de hipertensão e doenças cardiovasculares.
Sono insuficiente e estresse prolongado
Em situações de estresse, o corpo libera mais cortisol. Níveis elevados e prolongados de cortisol facilitam o acúmulo de gordura na região abdominal e nos órgãos internos, aumentando o risco de resistência à insulina, hipertensão e doenças cardiovasculares.
A falta de sono também desregula os hormônios que controlam o apetite. Os níveis de leptina (o hormônio que cria a sensação de saciedade) diminuem, enquanto os de grelina (o hormônio que estimula a fome) aumentam. Pessoas que dormem menos de 6 horas por dia têm maior probabilidade de sentir desejo por doces e alimentos ricos em calorias. A privação prolongada de sono também reduz a capacidade do corpo de queimar calorias, fazendo com que o excesso de energia se converta rapidamente em gordura armazenada.
Falta de atividade física
Passar muito tempo sentado e a falta de exercício fazem com que o excesso de energia não seja queimado, acumulando-se gradualmente como gordura, incluindo gordura visceral. Um estilo de vida sedentário também leva à perda de massa muscular, o que, por sua vez, diminui a taxa metabólica basal (TMB), reduzindo a eficiência da queima de calorias. Ficar sentado por horas seguidas em frente ao computador facilmente coloca o corpo em um estado metabólico baixo, criando condições para o acúmulo de gordura abdominal e visceral.
Dietas incorretas
Muitas pessoas tentam emagrecer eliminando completamente os carboidratos, consumindo apenas sucos ou jejuando por longos períodos. Segundo o Dr. Vu, esses métodos extremos podem levar inicialmente a uma rápida perda de peso, mas principalmente devido à perda de água e massa muscular. Quando a massa muscular diminui, a taxa metabólica basal desacelera e o corpo queima energia com menos eficiência. Cortar os carboidratos, a principal fonte de energia, também causa desequilíbrios nutricionais, levando facilmente à fadiga, tontura e distúrbios metabólicos. O jejum prolongado também coloca o corpo em um estado de "economia de energia", aumentando a tendência de armazenar gordura.
Para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, o Dr. Vu aconselha as pessoas a adotarem uma dieta saudável , substituindo carboidratos refinados por grãos integrais e adicionando 25 a 30 g de fibras diariamente. Recomenda-se um café da manhã completo e um jantar leve (que represente apenas 25 a 30% da ingestão diária de energia), e que as refeições sejam feitas pelo menos 2 a 3 horas antes de dormir. Quem deseja perder peso deve seguir princípios seguros e sustentáveis, consumindo aproximadamente 500 a 700 kcal/dia em relação às suas necessidades, buscando uma perda de 0,5 a 1 kg por semana para minimizar a perda de massa muscular e reduzir a gordura visceral. É importante dormir de 7 a 8 horas por noite, praticar pelo menos 150 minutos de exercícios de intensidade moderada ou 75 minutos de exercícios vigorosos por semana, combinados com exercícios de fortalecimento muscular para melhorar o metabolismo.
Fonte: https://baohatinh.vn/nhung-thoi-quen-khien-mo-noi-tang-tich-tu-post295246.html
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