Antigamente, os banhos de vapor com ervas não eram apenas um "remédio", mas também um símbolo de cuidado e apoio, uma forma de os vietnamitas cuidarem uns dos outros durante as doenças. "Ouvi dizer que você está com dor de cabeça e não está melhorando / Vou até a floresta colher algumas folhas para você tomar um banho de vapor" (canção folclórica). As mães cuidavam dos filhos, as esposas cuidavam dos maridos e vice-versa. Até mesmo os vizinhos pediam folhas se precisassem e as davam de bom grado a quem as tivesse. Os laços de vizinhança eram, assim, fortalecidos.
O banho de vapor com ervas era feito com uma variedade de folhas da horta, como capim-limão, manjericão, perila, hortelã, canela, folhas de bambu, folhas de jaca e até mesmo folhas de batata-doce, se não as encontrasse. Manjericão e hortelã eram os ingredientes principais devido à sua significativa eficácia no alívio de resfriados. Mais tarde, entendi que nossos ancestrais escolhiam folhas que continham óleos essenciais que, quando fervidos, potencializavam suas propriedades medicinais. Lembro-me de que, enquanto estávamos no banho de vapor, minha mãe ficava gritando do lado de fora: "Abra a boca, incline a orelha, abra os olhos..." Eu fazia isso sem muita vontade para evitar ser repreendido, porque nenhuma criança gosta dessas coisas. Surpreendentemente, depois de uns três dias de banho de vapor, a maioria de nós se recuperou. Minha mãe nos fez ficar em casa por mais dois dias para evitar correntes de ar, e então pudemos brincar felizes com nossos amigos.
Nos últimos tempos, o clima tem se tornado mais imprevisível. Em vez do sol quente habitual, temos ar frio e alta umidade, criando condições ideais para a rápida disseminação de gripes e resfriados.
Esta manhã, saí do trabalho mais cedo porque estava doente. Minha mãe e minhas irmãs moram a centenas de quilômetros de distância. Meus filhos estão todos na escola. Por algum motivo, meu coração doía. Eu ansiava, precisava desesperadamente, de uma palavra de conforto, de alguém que me comprasse um copo de suco de laranja ou colocasse uma compressa quente na minha testa para baixar a febre. De repente, senti falta da minha mãe, das minhas irmãs, da casa de palha perto do riacho com a árvore de crepe-mirto roxa e da panela fumegante de inalação de ervas.
Deitada apaticamente na minha cama de hospital, uma amiga ligou de repente e me entregou um feixe de ervas para um banho de vapor, e correu para prepará-lo. Capim-limão, canela, manjericão, folhas de limão... Num instante, a solidão se dissipou com a mudança do tempo, e minha dor de cabeça diminuiu. Foi então que percebi que a bondade e a compaixão são remédios eficazes para a dor. Em breve, o aroma quente e reconfortante do banho de vapor de ervas preencherá meu coração, assim como quando eu era mais jovem, antes de completar 18 anos.
Talvez as pessoas acabem se acostumando com a medicina moderna e os novos métodos de tratamento, mas o banho de vapor com ervas permanecerá, não apenas nas cozinhas das casas antigas, mas também nas memórias, em uma sensação acolhedora e tipicamente vietnamita. Porque o que precisamos não é apenas do calor na pele, mas do calor que se espalha para o coração. E quem sabe, hoje em dia, em algum lugar da cidade, alguém ainda esteja preparando um banho de vapor com ervas, para um ente querido ou para si mesmo, como forma de preservar um pouco de afeto em meio a uma vida cheia de mudanças.
Cisne Vermelho
Fonte: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/noi-la-xong-nghia-tinh-d530daf/
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