Agricultores engajados na economia circular

Em vez de queimar palha ou talos de banana após a colheita, muitos agricultores da província estão utilizando esses subprodutos para produzir fertilizantes orgânicos e cultivar cogumelos, gerando renda, reduzindo custos e contribuindo para o desenvolvimento da agricultura circular e a redução das emissões.

A família do Sr. Le Thanh Vu cultiva flores para venda durante o Tet (Ano Novo Lunar) utilizando palha e cascas de arroz que compostam em casa após a colheita de cogumelos. Foto: AN LAM

Na comuna de U Minh Thuong, a Sra. Tran Thi Vy, diretora da Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas Kenh 10, afirmou que, desde o início de 2024, a cooperativa recebeu uma transferência de tecnologia da Universidade de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh para a produção de fertilizante orgânico líquido a partir de subprodutos da produção de fibra de banana. Após 18 meses de implementação, a cooperativa produziu com sucesso 2.000 litros de fertilizante orgânico líquido, fornecendo-o aos seus membros para uso em diversas culturas, como abacaxi, inhame, taro e banana. “Os resultados mostram que as plantas crescem bem, os tubérculos são maiores, as bananas crescem saudáveis ​​e os danos causados ​​por pragas e doenças são reduzidos em comparação com o uso de fertilizantes químicos anteriormente”, disse a Sra. Vy.

Segundo a Sra. Vy, o maior benefício é a significativa redução nos custos de produção. Através de modelos piloto, o fertilizante orgânico líquido proveniente de bananeiras ajuda os agricultores a reduzir os custos com fertilizantes em 90% em comparação com o uso de fertilizantes químicos. Para o cultivo de inhame anão, os agricultores anteriormente precisavam usar fertilizantes à base de ureia e DAP, a um custo de cerca de 3,8 milhões de VND por 1.000 m² de área. Enquanto isso, apenas 4 litros de fertilizante orgânico concentrado proveniente de bananeiras, misturados com 800 litros de água, são suficientes para toda a safra, com um custo total de cerca de 400.000 VND.

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Uma mensagem de gratidão da família do Sr. Quang Vinh Son (ex-Diretor do Banco Comercial de Investimento e Desenvolvimento do Vietnã - Filial de An Giang)Nossa família gostaria de expressar nossa mais profunda e sincera gratidão a:

Atualmente, a cooperativa continua produzindo 2.000 litros de fertilizante orgânico líquido, com previsão de conclusão em setembro de 2026, e está dando prosseguimento aos procedimentos para levar o produto ao mercado. Com mais de 2.700 hectares de plantações de banana na zona de amortecimento de U Minh Thuong, o fornecimento de talos de bananeira é abundante, suficiente para produzir centenas de milhares de litros de fertilizante orgânico anualmente.

Não apenas os talos de banana, mas também a palha de arroz após a colheita está sendo utilizada de forma eficaz por muitos agricultores para aumentar seu valor. Com 30 acres de arrozais, a família do Sr. Le Thanh Vu, na comuna de Chau Thanh, tem uma grande quantidade de palha de arroz sobrando nos campos a cada safra. "Antes, eu queimava a palha ou deixava que se decompusesse naturalmente, o que era um desperdício e poluía o solo, aumentando o custo do tratamento da contaminação orgânica para a próxima safra", disse o Sr. Vu. Reconhecendo o valor desse recurso facilmente disponível, ele pesquisou o modelo de cultivo de cogumelos de palha. Até hoje, após quase 10 anos, o modelo de cultivo de cogumelos de palha de sua família se desenvolveu de forma constante. A cada safra, ele colhe de 1 a 1,2 toneladas de cogumelos de palha, vendendo-os a 50.000-60.000 VND/kg. Após deduzir as despesas, ele obtém um lucro de 15 milhões de VND por safra.

Mas não parando por aí, o Sr. Vu continuou a utilizar a palha restante do cultivo de cogumelos para produzir fertilizante orgânico para o cultivo de flores que vende durante o Tet (Ano Novo Lunar). Ao garantir proativamente uma fonte local de fertilizante de palha, o Sr. Vu economizou 50% nos custos de produção. Vendendo aproximadamente 10.000 vasos de flores por ano, sua família obtém um lucro de 100 milhões de VND.

A utilização de subprodutos agrícolas não só beneficia as famílias individualmente, como também é de grande importância para o objetivo de desenvolver uma agricultura sustentável. Segundo o setor agrícola provincial, com 1,3 milhão de hectares de cultivo de arroz, a província produz aproximadamente 7 milhões de toneladas de palha por ano. Se coletada, gerenciada e utilizada de forma eficaz, essa palha pode gerar uma nova cadeia de valor, desde a produção de fertilizantes orgânicos e o cultivo de cogumelos até a fabricação de ração animal e o fornecimento de matéria-prima para a indústria de processamento. Essa é também uma das soluções importantes para reduzir a poluição ambiental e as emissões de gases de efeito estufa, contribuindo para a implementação efetiva do Plano de Desenvolvimento Sustentável para 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento sustentável no Delta do Mekong até 2030.

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AN LAM

Fonte: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-lam-kinh-te-tuan-hoan-a487754.html