Os produtores de cana-de-açúcar superam as dificuldades cultivando a cana em feixes.

Durante muitos anos, os baixos preços da cana-de-açúcar causaram dificuldades consideráveis ​​para os produtores de cana-de-açúcar nas comunas de Phung Hiep, Tan Phuoc Hung e Hiep Hung, na cidade de Can Tho. Em uma ousada mudança de métodos de cultivo, esses agricultores passaram a cultivar cana-de-açúcar em feixes para aumentar sua renda e melhorar suas vidas.

Cultivando quase 2 hectares de cana-de-açúcar, em vez de vender para usinas de açúcar, o Sr. Pham Van Chi, na comuna de Tan Phuoc Hung, passou a cultivar cana-de-açúcar para venda em feixes de 10 talos para a produção de bebidas (feixes de cana-de-açúcar: cana colhida, amarrada em feixes de 10 talos e pesada). Segundo o Sr. Chi, a venda de cana-de-açúcar para usinas de açúcar rende preços baixos, às vezes resultando até em prejuízos. Cultivar cana-de-açúcar para venda em feixes permite três colheitas em dois anos, tornando-se muito mais lucrativo para os agricultores. Durante a época da colheita, os comerciantes levam seus próprios trabalhadores para os campos para cortar e colher a cana-de-açúcar. Como resultado, após deduzir todas as despesas, o Sr. Chi obtém um lucro de mais de 30 milhões de VND por 2 hectares de cana-de-açúcar.

“Vender cana-de-açúcar em feixes rende um preço maior do que vender para usinas de açúcar. Ao vender para usinas, não precisamos contratar colhedores, enquanto que vender para usinas acarreta custos de mão de obra de 250.000 a 300.000 VND por tonelada para corte, transporte e manuseio. Além disso, ao vender cana-de-açúcar para usinas, o teor de açúcar precisa ser medido para determinar o preço de compra. Se o teor de açúcar for baixo, os agricultores não lucram. É por isso que quase todos os agricultores aqui passaram a cultivar cana-de-açúcar em feixes”, explicou o Sr. Chi.

Os agricultores da comuna de Phung Hiep obtêm uma renda razoável cultivando cana-de-açúcar e vendendo-a para comerciantes.

Após colher 2,4 hectares de cana-de-açúcar ROC16, vendida em feixes para suco, a alegria era evidente no rosto da Sra. Nguyen Thi Nhan, na comuna de Hiep Hung. Nos últimos dois anos, em vez de cultivar cana-de-açúcar para venda a usinas, a família da Sra. Nhan se dedicou exclusivamente ao cultivo para a produção de suco. Com o preço atual de venda de 2.000 VND/kg, após deduzir todos os custos, a Sra. Nhan obtém um lucro de 8 milhões de VND por hectare.

A Sra. Nhan disse: "Nos últimos anos, a usina de açúcar local está fora de operação, causando muitas dificuldades para os produtores de cana-de-açúcar. Eles enfrentam a pressão das plantações alagadas e lutam para encontrar locais para vender sua cana. Portanto, recentemente, os agricultores passaram a cultivar cana-de-açúcar em feixes, o que melhorou sua renda e proporcionou um mercado mais acessível. Graças ao cultivo em feixes, muitos agricultores desta região têm uma vida melhor do que antes."

Segundo estatísticas do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, as principais áreas de cultivo de cana-de-açúcar, como as comunas de Phung Hiep, Tan Phuoc Hung e Hiep Hung (antigamente parte da província de Hau Giang), possuem atualmente cerca de 2.000 hectares dedicados ao cultivo de cana-de-açúcar para suco (representando mais de 60% da área de cultivo local), que é comprada por comerciantes e fornecida a depósitos de cana-de-açúcar em outras províncias e cidades.

Além de garantir lucros, a venda de cana-de-açúcar em feixes oferece muitas vantagens em relação à venda como matéria-prima. Em particular, se os agricultores aplicarem a técnica de preservação das raízes, podem reduzir os custos de investimento em cerca de 30% em comparação com o plantio de cana-de-açúcar nova. Simultaneamente, na atual conjuntura de escassez de mão de obra para a colheita e aumento dos custos trabalhistas, a mudança para o cultivo e venda de cana-de-açúcar em feixes ajuda os agricultores a economizar nos custos da colheita. De fato, muitos anos têm demonstrado que o cultivo de cana-de-açúcar em feixes gera uma renda 2 a 3 vezes maior do que o cultivo de cana-de-açúcar para venda a usinas de açúcar, de modo que a quantidade de cana-de-açúcar cultivada nas comunas mencionadas diminuiu significativamente em comparação com o passado.

O Sr. Le Hoang Minh, da comuna de Hiep Hung, disse: “Antes, eu cultivava cana-de-açúcar para vender às usinas, mas o preço era baixo durante a época da colheita. A cana-de-açúcar tinha que esperar muitos dias para ser pesada na usina, o teor de açúcar não era alto e os comerciantes me pressionavam para baixar o preço, então eu perdia dinheiro todos os anos. Nos últimos anos, passei a cultivar cana-de-açúcar para venda em feixes, com preços variando de 1.500 a 1.900 VND/kg, então a situação econômica da minha família está muito melhor agora.”

A venda de cana-de-açúcar em feixes está ajudando os agricultores a obterem uma renda melhor em comparação com a venda da cana-de-açúcar em bruto, uma prática que vem sendo mantida há muitos anos nas comunas de Phung Hiep, Tan Phuoc Hung e Hiep Hung. Essa é uma solução eficaz para aliviar as dificuldades dos produtores de cana-de-açúcar da região, visto que os preços de compra da cana não melhoraram e não há diretrizes concretas para incentivar os produtores a migrarem para outras culturas.

Texto e fotos: DUY KHÁNH

Fonte: https://baocantho.com.vn/nong-dan-vung-mia-go-kho-nho-trong-mia-chuc-a191218.html