Os produtores de cana-de-açúcar superam as dificuldades graças ao cultivo da cana-de-açúcar.

Cultivando quase 5 hectares de cana-de-açúcar, em vez de plantar e vender para usinas de açúcar, o Sr. Pham Van Chi, da comuna de Tan Phuoc Hung, passou a cultivar cana-de-açúcar para venda, destinada à produção de refrigerantes (cana-de-açúcar para venda: após a colheita, cada feixe de 10 talos de cana-de-açúcar é amarrado e pesado). Segundo o Sr. Chi, a cana-de-açúcar vendida para usinas de açúcar é barata, às vezes até mesmo resultando em prejuízo para o capital investido. Cultivando cana-de-açúcar para venda, os agricultores podem obter três safras em dois anos, tornando a atividade muito mais lucrativa. Na época da colheita, os comerciantes levam seus próprios trabalhadores para cortar a cana-de-açúcar nos campos, o que permite ao Sr. Chi obter um lucro de mais de 30 milhões de VND por safra de cana-de-açúcar para venda em uma área de 5 hectares.

“Vender cana-de-açúcar em grandes quantidades é mais caro do que vender para uma usina. Ao vender diretamente, não precisamos contratar pessoas para a colheita, enquanto vender para uma usina exige custos de mão de obra de 250.000 a 300.000 VND por tonelada para corte, transporte e carregamento. Por outro lado, ao vender para uma usina, o teor de açúcar precisa ser medido para calcular o preço de compra. Se o teor de açúcar for baixo, os agricultores não terão lucro, então aqui as pessoas praticamente migraram para o cultivo de cana-de-açúcar em grandes quantidades”, disse o Sr. Chi.

Os agricultores da comuna de Phung Hiep cultivam cana-de-açúcar e a vendem a comerciantes, obtendo uma boa renda.

Após colher 6 hectares de cana-de-açúcar ROC16 para vender como suco, a alegria era evidente no rosto da Sra. Nguyen Thi Nhan, na comuna de Hiep Hung. Nos últimos dois anos, em vez de cultivar cana-de-açúcar para vender a usinas, a família da Sra. Nhan se dedicou exclusivamente à produção de suco. Com o preço atual de venda de 2.000 VND/kg, após deduzir todas as despesas, a Sra. Nhan obtém um lucro de 8 milhões de VND por hectare.

A Sra. Nhan disse: “Nos últimos anos, a usina de açúcar local não está funcionando, então os produtores de cana-de-açúcar enfrentaram muitas dificuldades, não apenas devido à pressão das enchentes sobre as plantações, mas também porque precisam encontrar um lugar para vender a cana. Portanto, recentemente, as pessoas passaram a cultivar cana-de-açúcar em grandes quantidades, o que melhorou sua renda e proporcionou uma produção mais vantajosa. Graças ao cultivo em grandes quantidades, muitos agricultores desta região têm uma vida melhor do que antes.”

Segundo estatísticas do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, grandes áreas de cultivo de cana-de-açúcar, como as comunas de Phung Hiep, Tan Phuoc Hung e Hiep Hung (na antiga província de Hau Giang ), possuem atualmente cerca de 2.000 hectares dedicados ao cultivo de cana-de-açúcar para venda e prensagem para a produção de refrigerantes (representando mais de 60% da área de cultivo de cana-de-açúcar local), comprada por comerciantes para abastecer os silos de cana-de-açúcar nas províncias e cidades.

Além de garantir lucros, a venda de cana-de-açúcar em fileiras também apresenta muitas vantagens em relação à venda de cana-de-açúcar em bruto. Em particular, se os agricultores souberem aplicar a técnica de preservação das raízes, o custo do investimento será reduzido em cerca de 30% em comparação com o plantio de novas mudas. Ao mesmo tempo, em um cenário de escassez de trabalhadores para a colheita e aumento dos custos trabalhistas, a mudança para o cultivo e venda de cana-de-açúcar em fileiras ajuda os agricultores a economizar nos custos de corte. De fato, muitos anos têm demonstrado que o cultivo de cana-de-açúcar em fileiras gera uma renda 2 a 3 vezes maior do que o cultivo de cana-de-açúcar em bruto para venda às usinas de açúcar, o que explica a significativa redução da área plantada nas comunas mencionadas.

O Sr. Le Hoang Minh, da comuna de Hiep Hung, disse: “Antes, eu cultivava cana-de-açúcar para vender às usinas, mas na época da colheita, o preço estava baixo, a cana tinha que esperar muitos dias para ser pesada na usina, o teor de açúcar não era alto e os comerciantes pressionavam o preço para baixo, então eu perdia dinheiro todos os anos. Nos últimos anos, passei a cultivar cana-de-açúcar para vender em grandes quantidades, com um preço de venda de 1.500 a 1.900 VND/kg, então agora a situação financeira da minha família melhorou.”

A venda de cana-de-açúcar em fardos está ajudando os agricultores a obterem uma renda melhor do que a venda da cana-de-açúcar bruta, prática comum nas comunas de Phung Hiep, Tan Phuoc Hung e Hiep Hung há muitos anos. Essa é uma solução eficaz para superar as dificuldades enfrentadas pelos produtores de cana-de-açúcar na região, considerando que o preço de compra da cana não tem melhorado e que a mobilização desses produtores para o cultivo de outras culturas ainda não tem seguido um rumo específico.

Artigo e fotos: DUY KHÁNH

Fonte: https://baocantho.com.vn/nong-dan-vung-mia-go-kho-nho-trong-mia-chuc-a191218.html