Produtores de cana-de-açúcar superam dificuldades graças ao cultivo da cana-de-açúcar

Por muitos anos, o baixo preço da cana-de-açúcar (cana-de-açúcar bruta) causou muitas dificuldades para os produtores de cana-de-açúcar em Phung Hiep, Tan Phuoc Hung, nas comunas de Hiep Hung e na cidade de Can Tho. Mudando ousadamente seus métodos de cultivo, os produtores de cana-de-açúcar aqui passaram a cultivar cana-de-açúcar para aumentar sua renda e melhorar suas vidas.

Cultivando quase 5 hectares de cana-de-açúcar, em vez de plantar e vender para usinas de açúcar, nos últimos três anos, o Sr. Pham Van Chi, da comuna de Tan Phuoc Hung, passou a cultivar cana-de-açúcar para venda e produção de refrigerantes (cana-de-açúcar para venda: após a colheita, amarre cada feixe de 10 talos de cana e pese-os). Segundo o Sr. Chi, a cana-de-açúcar vendida para usinas de açúcar é barata, às vezes até mesmo gerando perda de capital de investimento. Ao cultivar cana-de-açúcar para venda, os agricultores podem cultivar três safras em dois anos, tornando-se muito mais rentáveis. Na colheita, os comerciantes trazem seus próprios trabalhadores para os campos para cortar a cana-de-açúcar, graças ao qual, após deduzir todas as despesas, o Sr. Chi obtém um lucro de mais de 30 milhões de VND por safra de cana-de-açúcar para venda em uma área de 5 hectares de cana-de-açúcar.

“Vender cana-de-açúcar em dúzias é mais caro do que vendê-la para uma usina de açúcar. Ao vender, não precisamos contratar pessoas para colher, enquanto vender cana-de-açúcar para uma usina de açúcar exige custos de mão de obra de 250.000 a 300.000 VND/tonelada para corte, transporte e transporte. Por outro lado, ao vender cana-de-açúcar para uma usina, o teor de açúcar deve ser medido para calcular o preço de compra. Se o teor de açúcar for baixo, os agricultores não terão lucro, então as pessoas aqui quase passaram a cultivar cana-de-açúcar em dúzias”, disse o Sr. Chi.

Os agricultores da comuna de Phung Hiep cultivam cana-de-açúcar e a vendem aos comerciantes para obter uma boa renda.

Tendo acabado de colher 6 hectares de cana-de-açúcar ROC16 para vender como caldo, a alegria era evidente no rosto da Sra. Nguyen Thi Nhan, da comuna de Hiep Hung. Nos últimos dois anos, em vez de cultivar cana-de-açúcar para vender às usinas de açúcar, a família da Sra. Nhan tem cultivado apenas cana-de-açúcar para vender como caldo. Com o preço de venda atual de 2.000 VND/kg, após deduzir todas as despesas, a Sra. Nhan obtém um lucro de 8 milhões de VND/hectare.

A Sra. Nhan disse: “Nos últimos anos, a usina de açúcar local não está operando, então os produtores de cana-de-açúcar têm enfrentado muitas dificuldades, não apenas devido à pressão da cana submersa pelas enchentes, mas também porque precisam encontrar um local para vender sua cana. Por isso, recentemente, as pessoas passaram a cultivar dezenas de toneladas de cana-de-açúcar, o que melhora sua renda e proporciona uma produção favorável. Graças ao cultivo de dezenas de toneladas de cana-de-açúcar, muitos produtores desta região têm uma vida melhor do que antes.”

De acordo com estatísticas do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, grandes áreas de cultivo de cana-de-açúcar, como as comunas de Phung Hiep, Tan Phuoc Hung e Hiep Hung (na antiga província de Hau Giang ) têm atualmente cerca de 2.000 hectares especializados no cultivo de cana-de-açúcar para venda e prensagem para fabricação de refrigerantes (representando mais de 60% da área local de cultivo de cana-de-açúcar), comprados por comerciantes para abastecer celeiros de cana-de-açúcar em províncias e cidades.

Além de garantir lucros, vender cana-de-açúcar em dezenas de fileiras também apresenta muitas vantagens em relação à venda de cana-de-açúcar crua. Em particular, se os agricultores puderem aplicar a técnica de preservação das raízes, o custo do investimento será reduzido em cerca de 30% em comparação com o novo plantio. Ao mesmo tempo, em situações de escassez de trabalhadores na colheita e aumento dos custos de mão de obra, mudar para o cultivo e a venda de cana-de-açúcar em dezenas de fileiras ajuda os agricultores a economizar nos custos de corte da cana-de-açúcar. De fato, muitos anos demonstraram que o cultivo de cana-de-açúcar em dezenas de fileiras gera uma renda 2 a 3 vezes maior do que o cultivo de cana-de-açúcar crua para venda às usinas de açúcar, de modo que a quantidade de cana-de-açúcar plantada nas comunas acima também diminuiu significativamente em comparação com o período anterior.

O Sr. Le Hoang Minh, da comuna de Hiep Hung, disse: “No passado, eu cultivava cana-de-açúcar crua para vender às usinas de açúcar, mas, na época da colheita, o preço estava baixo, a cana tinha que esperar muitos dias para ser pesada na usina, o teor de açúcar não era alto e os comerciantes forçavam a queda do preço, então, a cada ano, eu perdia dinheiro. Nos últimos anos, passei a cultivar cana-de-açúcar para vender dezenas, com um preço de venda de 1.500 a 1.900 VND/kg, então agora a economia da minha família está melhor.”

A venda de cana-de-açúcar em dúzias está ajudando os agricultores a obter uma renda melhor do que a venda de cana-de-açúcar crua, prática mantida há muitos anos nas comunas de Phung Hiep, Tan Phuoc Hung e Hiep Hung. Esta é uma solução eficaz para superar as dificuldades dos produtores de cana-de-açúcar, visto que o preço de compra da cana não está melhorando e a mobilização dos produtores de cana-de-açúcar para a mudança para outras culturas não teve uma direção específica.

Artigo e fotos: DUY KHÁNH

Fonte: https://baocantho.com.vn/nong-dan-vung-mia-go-kho-nho-trong-mia-chuc-a191218.html