Produtos agrícolas 'decolam' graças aos festivais

O primeiro-ministro Pham Minh Chinh visitou, incentivou e acompanhou os agricultores da comuna de Duc Chinh (Cam Giang) na colheita de cenouras para exportação no início da primavera de Giap Thin 2024. Foto: THANH CHUNG

Ajudando os produtos agrícolas a chegarem ao mundo.

De cenouras, cebolas e alho a especialidades como arroz e minhocas orgânicas, a província e muitas localidades homenageiam esses produtos organizando festivais e celebrações.

A associação de produtos agrícolas com a organização de festivais, prática comum em Hai Duong , é criativa e habilidosa, pois, desde tempos antigos, os festivais sempre criaram uma atmosfera vibrante, um espaço de experiência atraente e marcante, e, principalmente, não impõem limites ao número e à composição dos participantes. A atmosfera jubilosa e alegre dos festivais agrícolas se espalha amplamente pela imprensa, redes sociais, etc. Graças a isso, os produtos agrícolas de Hai Duong têm sua imagem e valor cada vez mais valorizados.

A imagem e o valor das cenouras da comuna de Duc Chinh são cada vez mais conhecidos pelos consumidores. Foto: THANH CHUNG

O diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas da Comuna de Duc Chinh (Cam Giang), Nguyen Duc Thuat, afirmou que, de 2022 até o momento, a produção de exportação de cenouras da comuna atingiu cerca de 30.000 toneladas por ano, o dobro da produção de 2021 e anos anteriores. Anualmente, cerca de 85% da produção total de cenouras de Duc Chinh é exportada para mercados em diversos países ao redor do mundo, como Coreia do Sul, Japão, Malásia, Laos, Camboja, Tailândia e alguns países do Oriente Médio.

Em 2022, a província realizará o primeiro festival da cenoura, atraindo especialistas e empresas de diversos países do mundo para visitar, aprender e assinar contratos de consumo. Este evento ajudou nossas culturas tradicionais locais a alcançarem o mercado mundial e a aumentarem seu valor. Antes, as cenouras eram vendidas por apenas 2.000 a 4.000 VND/kg, agora, mesmo a preços baixos, podem ser vendidas por 6.000 a 9.000 VND/kg”, informou o Sr. Thuat.

Camaradas: Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural Le Minh Hoan; Secretário Provincial do Partido de Hai Duong, Tran Duc Thang, e moradores no Festival da Colheita de Cebola e Alho de Kinh Mon 2024.

Kinh Mon é a "capital" do cultivo de cebola e alho no país. Todos os anos, essa localidade cultiva mais de 4.000 hectares de cebola e alho, com uma produção total de cerca de 100.000 toneladas. Em janeiro de 2024, a cidade realizará seu primeiro festival da colheita de cebola e alho.

O chefe do Departamento de Economia da cidade de Kinh Mon, Nguyen Trong Thuong, está muito satisfeito com o sistema de valores que o festival proporciona. O festival criou uma atmosfera vibrante e atraente, ajudando os agricultores a se orgulharem dos produtos agrícolas locais, a amarem mais sua terra natal e, assim, a terem motivação para continuarem competindo na produção de mão de obra.

Durante o festival, por meio de propaganda, atividades promocionais e assinatura de contratos comerciais, o valor da cebola e do alho de Kinh Mon aumentou. No mercado, a cebola seca de Kinh Mon custa de 30.000 a 40.000 VND/kg e o alho de 50.000 a 70.000 VND/kg, o dobro do valor de alguns anos atrás.

Após o festival, o mercado de consumo de cebola e alho também apresentou mudanças muito positivas.

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"Não apenas no mercado interno, alguns produtos como cebola desidratada, alho, vinho de alho... foram inicialmente exportados para alguns países como a China e a França."

Chefe do Departamento Econômico da cidade de Kinh Mon, Nguyen Trong Thuong

As lichias de Thanh Ha agora são exportadas para muitos mercados exigentes ao redor do mundo. Foto: THANH CHUNG

Houve um período em que a lichia — uma das especialidades que se tornou o orgulho do povo de Hai Duong — era ofuscada pela lichia de Bac Giang. O preço da lichia não era alto, o mercado consumidor interno era limitado e a comercialização para alguns países era difícil. No entanto, a situação mudou quando o primeiro festival da lichia foi realizado em 2018. O festival trouxe um novo fôlego para a promoção do comércio dessa fruta especial, tanto em termos de imagem quanto de valor.

Após o festival, Hai Duong começou a reorganizar as áreas de produção têxtil para atender aos padrões de exportação e convidou muitas empresas para participar do consumo dos produtos.

Até o momento, a província possui 198 códigos de área para o cultivo de lichia para exportação, principalmente no distrito de Thanh Ha. Na safra de lichia de 2024, Hai Duong conta com 120 hectares em 12 áreas de cultivo de lichia precoce, de acordo com os padrões GlobalGAP, elegíveis para exportação para mercados de alto padrão, um aumento de 1 área (10 hectares) em comparação com a safra de 2023. A produção de lichia nessas 12 áreas atinge quase 1.500 toneladas, exportadas para mercados no Japão, Coreia, Estados Unidos, Europa...

O vice-presidente do Comitê Popular Provincial, Tran Van Quan, e convidados internacionais visitaram os estandes de lichia, cebola e alho na Semana de Promoção Comercial e Turística de Hai Duong 2022. Foto: THANH CHUNG

2024 marca o terceiro ano em que o distrito de Tu Ky organiza o Festival do Arroz Orgânico (anteriormente chamado apenas de Festival do Arroz Orgânico).

O Sr. Nguyen Van Tuan, Diretor da New Generation Agriculture Joint Stock Company (Tu Ky), afirmou que, em 2023-2024, a empresa ajudou os agricultores da comuna de An Thanh a consumir 110 toneladas de arroz orgânico ST25 a um preço de 65.000 VND/kg, o dobro do preço do arroz da mesma variedade cultivado por métodos tradicionais de cultivo intensivo. "Durante o festival, muitos parceiros nacionais encomendaram arroz orgânico, mas a produção atual não atendeu a toda a demanda. A empresa está se preparando para expandir a área de cultivo de arroz orgânico para a comuna de Quang Trung, com cerca de 30 hectares, para aumentar a produção e o valor", disse o Sr. Tuan.

Padronizar os processos de produção

O concurso de culinária com arroz orgânico especial é uma novidade no festival de arroz orgânico do distrito de Tu Ky, em 2024.

Tive a oportunidade de conversar com o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, em alguns festivais agrícolas em Hai Duong. O Ministro elogiou bastante a iniciativa da província em organizar esses festivais.

No entanto, a área de produtos agrícolas que atendem aos padrões de exportação na província ainda é modesta em comparação com seu potencial. A temporada de colheita para produtos agrícolas é curta e existem poucas instalações de processamento e conservação agrícola em larga escala... O Ministro Le Minh Hoan afirmou que, além de continuar expandindo as áreas de produção que atendem aos padrões de exportação, Hai Duong precisa se concentrar em atrair recursos de investimento robustos para o processamento e conservação de produtos agrícolas. Produtos agrícolas que são conservados por mais tempo, criando novos produtos de maior qualidade, aumentarão seu valor e atratividade no mercado.

A área de produção de produtos agrícolas que atendem aos padrões de exportação na província de Hai Duong ainda é modesta em comparação com seu potencial. Foto: MT

"A demanda por produtos agrícolas nesses mercados ainda é muito grande. Os produtos agrícolas de Hai Duong podem expandir completamente sua participação no mercado de exportação mundial se padronizarem em breve seus processos de produção de acordo com os padrões internacionais", disse Ngo Xuan Nam, vice-chefe do Escritório de Notificação e Ponto Nacional de Informações sobre Epidemiologia e Quarentena Animal e Vegetal do Vietnã.

A vice-diretora do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, Luong Thi Kiem, afirmou que, para atingir esse objetivo, a província desenvolverá o cultivo concentrado de acordo com a cadeia de valor, seguindo a orientação para o mercado, aplicando alta tecnologia e agricultura orgânica, visando desenvolver uma economia agrícola de múltiplos valores.

PROGRESSO

Fonte: https://baohaiduong.vn/nong-san-cat-canh-nho-le-hoi-400275.html