Os produtos agrícolas "decolam" graças aos festivais.

O primeiro-ministro Pham Minh Chinh visita, incentiva e participa da colheita de cenouras para exportação com agricultores da comuna de Duc Chinh (distrito de Cam Giang) no início da primavera do Ano do Dragão de 2024. Foto: THANH CHUNG

Dando asas aos produtos agrícolas para que alcancem o mercado mundial.

Desde cenouras, cebolas e alho até produtos especiais como arroz orgânico e camarão, estes têm sido homenageados pela província e por muitas localidades através da organização de festivais e eventos.

A maneira como Hai Duong tem associado produtos agrícolas a festivais é criativa e habilidosa, pois, desde tempos antigos, os festivais sempre criaram uma atmosfera vibrante, um espaço experiencial atraente e impressionante e, principalmente, não há limites quanto ao número ou composição dos participantes. A atmosfera animada e alegre dos festivais de produtos agrícolas é amplamente divulgada pela imprensa, mídias sociais, etc. Como resultado, os produtos agrícolas de Hai Duong têm sua imagem e valor cada vez mais valorizados.

A imagem e o valor das cenouras da comuna de Duc Chinh estão se tornando cada vez mais conhecidos pelos consumidores. Foto: THANH CHUNG

Segundo Nguyen Duc Thuat, diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Duc Chinh (distrito de Cam Giang), de 2022 até o presente, o volume de exportação de cenouras da comuna atingiu aproximadamente 30.000 toneladas por ano, o dobro da quantidade registrada em 2021 e anos anteriores. A cada ano, cerca de 85% da produção total de cenouras de Duc Chinh é exportada para mercados em diversos países ao redor do mundo, incluindo Coreia do Sul, Japão, Malásia, Laos, Camboja, Tailândia e vários países do Oriente Médio.

Em 2022, a província organizou seu primeiro festival da cenoura, atraindo especialistas e empresas de diversos países do mundo para visitar, aprender sobre o produto e assinar contratos de consumo. Este evento ajudou nossa cultura tradicional local a alcançar o mercado global e aumentar seu valor. As cenouras, que antes eram vendidas por apenas 2.000 a 4.000 VND/kg, agora são vendidas por pelo menos 6.000 a 9.000 VND/kg”, informou o Sr. Thuat.

Camaradas: Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan; Secretário do Comitê Provincial do Partido de Hai Duong, Tran Duc Thang, juntamente com o povo, no Festival da Colheita de Cebola e Alho de Kinh Mon de 2024.

Kinh Mon é a "capital" do cultivo de cebola e alho no país. A cada ano, a cidade cultiva mais de 4.000 hectares de cebola e alho, com uma produção total de aproximadamente 100.000 toneladas. Em janeiro de 2024, a cidade organizou seu primeiro festival da colheita de cebola e alho.

Nguyen Trong Thuong, chefe do Departamento de Economia da cidade de Kinh Mon, ficou muito impressionado com os valores que o festival trouxe. O festival criou uma atmosfera vibrante e envolvente, ajudando os agricultores a se sentirem orgulhosos de seus produtos agrícolas locais, fomentando um maior amor por sua terra natal e motivando-os a continuar competindo em trabalho e produção.

Durante o festival, por meio de atividades promocionais e da assinatura de contratos comerciais, o valor da cebola e do alho de Kinh Mon aumentou. No mercado, a cebola seca de Kinh Mon está sendo vendida por 30.000 a 40.000 VND/kg, e o alho por 50.000 a 70.000 VND/kg, o dobro do preço de alguns anos atrás.

Após o festival, o mercado de cebolas e alho também apresentou mudanças muito positivas.

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"Não apenas no mercado interno, alguns produtos como cebola e alho desidratados, vinho de alho, etc., começaram a ser exportados para países como a China e a França."

Nguyen Trong Thuong, Chefe do Departamento Econômico da cidade de Kinh Mon

As lichias Thanh Ha agora são exportadas para muitos mercados exigentes ao redor do mundo. Foto: THANH CHUNG

Houve um período em que a lichia – uma das especialidades que se tornou o orgulho da província de Hai Duong – era ofuscada pela lichia de Bac Giang. Os preços da lichia eram baixos, o mercado interno era limitado e a comercialização para alguns países era difícil. No entanto, a situação mudou quando o primeiro festival da lichia foi realizado em 2018. O festival criou uma "nova onda" na promoção dessa fruta especial, tanto em termos de imagem quanto de valor.

Após o festival, a província de Hai Duong começou a reorganizar suas áreas de produção de lichia para atender aos padrões de exportação e atraiu com sucesso muitas empresas para participar do consumo do produto.

Até o momento, a província possui 198 códigos de área para o cultivo de lichia para exportação, principalmente no distrito de Thanh Ha. Para a safra de lichia de 2024, Hai Duong conta com 120 hectares em 12 áreas de cultivo de lichia de maturação precoce que atendem aos padrões GlobalGAP, elegíveis para exportação para mercados de alto padrão, um aumento de 1 área (10 hectares) em comparação com a safra de lichia de 2023. A produção de lichia nessas 12 áreas atingiu quase 1.500 toneladas, exportadas para mercados no Japão, Coreia do Sul, Estados Unidos, Europa e outros países.

O vice-presidente do Comitê Popular Provincial, Tran Van Quan, juntamente com convidados internacionais, visitou os estandes de lichia, cebola e alho na Semana de Promoção do Comércio e Turismo da Província de Hai Duong 2022. Foto: THANH CHUNG

Em 2024, o distrito de Tu Ky organiza, pelo terceiro ano consecutivo, o Festival do Arroz Orgânico e da Minhoca (anteriormente conhecido como Festival do Arroz Orgânico e da Minhoca).

O Sr. Nguyen Van Tuan, Diretor da New Generation Agriculture Joint Stock Company (Tu Ky), afirmou que, no biênio 2023-2024, a empresa auxiliou os agricultores da comuna de An Thanh a venderem 110 toneladas de arroz orgânico ST25 a 65.000 VND/kg, o dobro do preço da mesma variedade cultivada com métodos tradicionais de cultivo intensivo. "Por meio do festival, muitos parceiros nacionais fizeram encomendas de arroz orgânico, mas o volume de produção atual ainda não atende à demanda. A empresa está se preparando para expandir a área de cultivo de arroz orgânico para a comuna de Quang Trung, com cerca de 30 hectares, para aumentar a produção e o valor", disse o Sr. Tuan.

Padronização dos processos de produção

A competição para o preparo de um banquete de especialidades orgânicas é uma novidade no Festival de Arroz Orgânico do Distrito de Tứ Kỳ de 2024.

Certa vez, tive a oportunidade de conversar com o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, em diversos festivais de produtos agrícolas em Hai Duong. O Ministro elogiou bastante a iniciativa da província em organizar esses festivais.

No entanto, a área dedicada à produção de produtos agrícolas que atendam aos padrões de exportação na província ainda é modesta em comparação com seu potencial. As temporadas de colheita são curtas e existem poucas instalações de processamento e conservação agrícola em larga escala. O Ministro Le Minh Hoan sugeriu que, além de continuar expandindo as áreas de produção que atendam aos padrões de exportação, Hai Duong deve se concentrar em atrair investimentos significativos em processamento e conservação agrícola. Produtos agrícolas com maior durabilidade, que criem produtos inovadores e de maior qualidade, aumentarão seu valor e atratividade no mercado.

A área dedicada à produção de produtos agrícolas que atendam aos padrões de exportação na província de Hai Duong ainda é modesta em comparação com seu potencial. (Foto: MT)

"A demanda por produtos agrícolas nesses mercados permanece muito alta. Os produtos agrícolas de Hai Duong podem, sem dúvida, expandir sua participação no mercado de exportação global se padronizarem seus processos de produção de acordo com os padrões internacionais", disse Ngo Xuan Nam, vice-chefe do Ponto Nacional de Notificação e Consulta sobre Medidas Sanitárias e Fitossanitárias (SPS) do Vietnã.

Segundo a vice-diretora do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, Luong Thi Kiem, para atingir esse objetivo, a província desenvolverá uma produção agrícola concentrada ao longo da cadeia de valor, orientada para o mercado, aplicando alta tecnologia, agricultura orgânica e visando o desenvolvimento de uma economia agrícola de múltiplos valores.

TIEN MANH

Fonte: https://baohaiduong.vn/nong-san-cat-canh-nho-le-hoi-400275.html