1. Benefícios da água de gengibre e capim-limão
O chá de gengibre e capim-limão é uma bebida com excelentes benefícios para a saúde, especialmente por aquecer o corpo e auxiliar na digestão.
O gengibre fresco (Zingiber officinale) tem sabor picante e natureza quente, atuando nos meridianos do Pulmão, Baço e Estômago. Ele pode aquecer a região abdominal, sendo especialmente útil para pessoas com baço e estômago fracos, ou que frequentemente sentem frio ou dores de estômago após ingerir alimentos crus ou frios. O sabor picante também ajuda o gengibre a dissipar a energia fria do corpo, promovendo a transpiração para aliviar os sintomas do resfriado, o que é muito eficaz nos primeiros sintomas, como calafrios e coriza.
- 1. Benefícios da água de gengibre e capim-limão
- 2. Como preparar chá de gengibre e capim-limão
- 3. Indivíduos que devem ter cautela ao consumir chá de gengibre e capim-limão.
Além disso, o gengibre é um analgésico natural e um remédio antiemético, graças à sua capacidade de inibir substâncias inflamatórias e atuar no centro do vômito no cérebro, ao mesmo tempo que acalma a mucosa estomacal. Especificamente, os compostos ativos gingerol e shogaol presentes no gengibre têm um leve efeito anticoagulante, prevenindo a agregação plaquetária, melhorando assim a circulação sanguínea, reduzindo a sensação de mãos e pés frios e promovendo um fluxo sanguíneo mais suave.
O capim-limão tem propriedades aquecedoras, sabor picante e um aroma forte e característico. Seu efeito mais notável é promover o fluxo de energia (qi), ou seja, ajuda a energia do corpo a fluir suavemente, aliviando a opressão ou constrição no peito. O capim-limão também aquece o estômago, possui propriedades antibacterianas, ajuda a eliminar o catarro e auxilia na digestão. Especificamente, o óleo essencial de citral presente no capim-limão estimula a secreção de enzimas digestivas, acalma espasmos intestinais e expulsa gases, reduzindo rapidamente o inchaço, a distensão abdominal e a indigestão após as refeições.
O gengibre e o capim-limão são ervas comuns, facilmente encontradas na cozinha, e oferecem muitos benefícios para a saúde.
A combinação de gengibre e capim-limão produz os seguintes efeitos:
Alívio da dor intensificado: O gengibre tem o poder de relaxar a musculatura lisa e reduzir espasmos, enquanto o capim-limão ajuda a melhorar a microcirculação; juntos, eles aliviam eficazmente dores de cabeça, cólicas menstruais ou dores musculares causadas pelo estresse.
Alívio do estresse: Mentalmente, o aroma característico dos óleos essenciais de gengibre e capim-limão impacta diretamente o sistema límbico do cérebro, o centro que governa as emoções, reduzindo assim os níveis de cortisol, ajudando a aliviar o estresse e trazendo uma sensação de relaxamento e bem-estar para a mente.
Alívio de resfriados e dissipação de calafrios: Este é o ponto forte da combinação dessas duas ervas, pois ambas têm sabor picante e propriedades aquecedoras. Juntas, criam um poderoso efeito diaforético, ajudando a expelir energias nocivas e frias do corpo através da pele. Isso explica por que uma xícara quente de chá de gengibre e capim-limão, tomada aos primeiros sinais de resfriado, ajuda a transpirar levemente, aliviar os calafrios e reduzir rapidamente os sintomas de coriza e congestão nasal.
Auxílio digestivo: O gengibre aquece o estômago, reduz a náusea e previne o enjoo de movimento, enquanto o capim-limão atua como estimulante do apetite, ajuda a expelir gases e auxilia na digestão, reduzindo o inchaço e a indigestão após as refeições.
Além disso, tanto o gengibre quanto o capim-limão possuem propriedades aquecedoras, ajudando a aquecer todo o corpo, desobstruir os meridianos e melhorar a circulação sanguínea, o que é muito útil para pessoas com constituição fria ou que sentem dormência nas mãos e nos pés ou dor abdominal durante a menstruação.
Efeitos antibacterianos e anti-inflamatórios: Os óleos essenciais do capim-limão podem eliminar muitos tipos de bactérias nocivas no trato respiratório, enquanto o gengibre ajuda a fluidificar o catarro e estimular a secreção, auxiliando assim na limpeza das vias aéreas, reduzindo a tosse, aliviando a dor de garganta e soltando o catarro de forma eficaz, especialmente em casos de resfriados com muco.
2. Como preparar chá de gengibre e capim-limão
2.1 Métodos básicos de cozimento
Preparo: 1 raiz de gengibre fresca (fatiada), 3-4 talos de capim-limão (esmagados e cortados em pedaços).
Como fazer:
- Ferva cerca de 500 ml de água, adicione o gengibre e o capim-limão, reduza o fogo e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 5 a 10 minutos para que as essências medicinais sejam totalmente extraídas.
- Coe o líquido e, se não tiver estômago sensível, pode adicionar mel ou um pouco de limão para tornar mais fácil de beber.
2.2 Dosagem: O chá de gengibre e capim-limão deve ser consumido apenas quando necessário, em doses de 100 a 200 ml, com intervalos de algumas horas entre as doses. Um tratamento contínuo não deve exceder 7 dias, utilizando menos de 5 g de gengibre seco (equivalente a algumas fatias de gengibre fresco) por dia. Não deve ser utilizado como substituto da ingestão diária de água.
2.3 Horário: O ideal é beber morno pela manhã ou à tarde, de preferência 30 minutos após uma refeição para proteger o estômago. Evite beber perto da hora de dormir, pois pode causar insônia.
Para obter os melhores resultados, o consumo de chá de gengibre e capim-limão requer o momento e a dosagem corretos.
3. Indivíduos que devem ter cautela ao consumir chá de gengibre e capim-limão.
O chá de gengibre e capim-limão possui muitos benefícios para a saúde, mas seu consumo deve ser limitado nos seguintes casos:
Pessoas com constituição naturalmente quente: tendem a apresentar ondas de calor, sede, sensibilidade ao calor e prisão de ventre frequente.
Pessoas com problemas estomacais: úlceras gástricas, refluxo gastroesofágico (que pode aumentar a azia e a secreção ácida).
Mulheres grávidas (nos últimos 3 meses) e mães que amamentam.
Outros casos: Pessoas com febre alta, sangramento, cálculos biliares ou que estejam tomando medicamentos para doenças cardiovasculares ou diabetes (consulte seu médico).
Fonte: https://suckhoedoisong.vn/nuoc-gung-sa-co-tac-dung-gi-169260619143036439.htm
