Criação de rãs e peixes em estufas.

Rãs-do-campo estão sendo criadas experimentalmente na região de Bao Loc. Utilizando técnicas especiais, um modelo de criação de rãs implementado por uma família jovem demonstrou a adaptabilidade dessa espécie animal à região montanhosa.

O Sr. Nguyen Hoang Bao está dando banho nos sapos.

A família do Sr. Nguyen Hoang Bao e da Sra. Dao Thi Xuan Tram, residentes na Rua Tran Phu, bairro de Loc Son, cidade de Bao Loc, iniciou recentemente um negócio de criação de rãs. O Sr. Nguyen Hoang Bao explicou que a criação de rãs é uma atividade pecuária muito comum nas províncias do sudoeste do Vietnã, incluindo Dong Nai . As rãs são bem aceitas pelos consumidores devido ao seu sabor delicioso e bom valor nutricional. No entanto, na cidade montanhosa de Bao Loc, a criação de rãs ainda é relativamente desconhecida. Devido às baixas temperaturas e aos procedimentos de criação desconhecidos, o Sr. Bao consultou diversos criadores de rãs antes de comprar os filhotes.

“A técnica de criação de rãs da minha família foi aprendida com criadores de rãs do Delta do Mekong. Consiste em criar rãs em gaiolas de rede, utilizando o tanque de terra que já tínhamos em casa. Criamos as rãs nas gaiolas e as tilápias na água abaixo, criando um sistema de ciclo fechado, que as pessoas chamam de ‘criação dupla de rãs’”, explicou o Sr. Nguyen Hoang Bao. Na superfície do tanque de terra, o Sr. Bao construiu uma estrutura de aço coberta com uma rede de malha fina. Com uma profundidade de água de aproximadamente 2 a 5 cm, as rãs têm água suficiente para crescer, mas não o bastante para nadar. O Sr. Bao explicou que criar rãs em gaiolas com níveis de água baixos limita seus movimentos, permitindo que cresçam e engordem rapidamente.

Um dos aspectos únicos, diferente de tudo o mais no Delta do Mekong, é que a família de Nguyen Hoang Bao cria rãs em uma estufa. Ele contou que as rãs são anfíbios e seu habitat exige um clima quente. Quando chegam a Bao Loc, o clima frio muitas vezes impede seu crescimento. Portanto, para criar rãs, ele teve que construir uma estufa que cobrisse toda a área do lago. Em seguida, construiu recintos para servir de área de reprodução para as rãs. Enquanto cria rãs na estufa, Hoang Bao também cria uma grande quantidade de tilápias no lago abaixo. Segundo ele, a tilápia é um tipo de peixe adequado para ser criado junto com as rãs.

“Alimentamos os sapos na parte superior, e os restos de comida passam pela tela, tornando-se alimento para as tilápias. Os sapos trocam de pele diariamente, e o muco e a pele também servem de alimento para os peixes, então a família não precisa alimentá-los. Quando a população de sapos diminui, os filhotes também servem de alimento para os peixes. Ao mesmo tempo, os peixes consomem os resíduos e restos de comida, ajudando a manter a água limpa e a reduzir a poluição. Este é um modelo de cultivo em ciclo fechado implementado em uma região fria como Bao Loc”, compartilhou o Sr. Nguyen Hoang Bao. Ele também informou que as pessoas no Delta do Mekong e na província de Dong Nai criam sapos na parte superior e peixes na parte inferior. O importante é escolher animais adequados que sejam compatíveis com os sapos. Entre eles, a tilápia é um peixe dócil, fácil de alimentar, fácil de cuidar e popular no mercado.

Iniciando sua criação de rãs em maio de 2024, a família do Sr. Nguyen Hoang Bao importou inicialmente 10.000 girinos pesando entre 5 e 7 gramas cada. Agora, após 2,5 meses, as rãs atingiram um peso de 4 a 5 girinos por quilograma. O Sr. Bao afirmou que esta é a fase de rápido crescimento e que ele as alimenta três vezes ao dia. Cerca de três meses depois, elas atingirão um peso de 3 a 4 girinos por quilograma, atendendo aos padrões de comercialização. Segundo informações, ao criar 10.000 girinos, a taxa de mortalidade é de 30%, resultando em 1,5 tonelada de rãs comercializáveis ​​após três meses.

O Sr. Nguyen Hoang Bao também observou que os sapos têm um crescimento muito rápido. Portanto, com bons cuidados, um lote de sapos pode ser colhido em apenas três meses. Ao mesmo tempo, a criação de sapos também permite que o peixe-cabeça-de-cobra atinja o peso suficiente para a venda. Assim, os agricultores de Bao Loc que apreciam a criação de sapos formaram uma cooperativa para desenvolver conjuntamente a indústria de criação de sapos.

Não contente em apenas criar rãs para consumo, a família de Nguyen Hoang Bao está pesquisando a reprodução desses animais. Segundo o Sr. Bao, durante a estação chuvosa e fria, o acasalamento produz muitos machos pequenos, de baixo valor econômico . Em estações mais quentes, a reprodução resulta em uma proporção maior de fêmeas, que são maiores e mais valiosas economicamente. Após um período de testes de três meses com bons resultados, o Sr. Hoang Bao e a Sra. Xuan Tram estão construindo uma estufa e um recinto adicionais para criar mais 20 girinos, além de criar uma área para pesquisa em reprodução de rãs. De acordo com o Sr. Bao, o mais importante na criação de rãs é garantir um ambiente com água limpa. O tanque deve ter um sistema de entrada e saída de água; quando a água fica muito poluída, precisa ser drenada e substituída por água fresca.

O Sr. Mai Xuan Truong, Secretário Adjunto da União da Juventude do Bairro Loc Son, na cidade de Bao Loc, avaliou que o Sr. Nguyen Hoang Bao e a Sra. Dao Thi Xuan Tram são jovens modernos que participam ativamente dos movimentos sindicais da juventude local. Eles também são jovens empreendedores exemplares, criando diversos tipos de peixes, como rãs, tilápias e peixes-cabeça-de-cobra, estabilizando a economia de suas famílias e contribuindo para o movimento de jovens que se destacam em atividades econômicas no Bairro Loc Son.

Fonte: http://baolamdong.vn/kinh-te/202407/nuoi-ech-ca-trong-nha-kinh-f3f144c/