OCOP Len Chua - Jornal on-line de Quang Binh

(QBĐT) - Com o objetivo de utilizar e promover os recursos naturais de plantas medicinais da região, a Cooperativa Agrícola e de Ecoturismo Len Chua (Cooperativa Len Chua) produziu o chá de ervas Hoanh Son de 6 sabores e bananas secas Len Chua. Graças à sua qualidade, esses dois produtos estão gradualmente consolidando sua marca no mercado e conquistando com sucesso a classificação de 3 estrelas do selo OCOP.

 

A Cooperativa Len Chua foi fundada no início de 2023 na comuna de Xuan Trach (distrito de Bo Trach), especializada na produção de diversos tipos de chá a partir de plantas medicinais encontradas na natureza. Compartilhando sua ideia de produção, o Sr. Dinh Xuan Hau, diretor da Cooperativa Len Chua, disse que, ao visitar pontos turísticos da província, observou a importação e venda de muitos produtos feitos com bananas silvestres das Terras Altas Centrais para turistas. A partir disso, ele percebeu que em Quang Binh, especialmente nas comunas montanhosas, havia muitas plantas medicinais e bananas silvestres, o que representava uma valiosa fonte de matéria-prima para o desenvolvimento da produção.

Bananas secas de Len Chua, após o processo de secagem.

Motivado por essa ideia, o Sr. Hau decidiu desenvolver produtos de banana desidratada a partir do chá de ervas Len Chua e Hoanh Son, composto por seis ingredientes. Para garantir um fornecimento de matéria-prima de qualidade, a cooperativa pesquisou proativamente e estabeleceu parcerias para a compra de bananas e plantas medicinais colhidas por moradores locais na floresta.

 

Segundo o Sr. Nguyen Tuan Vu, responsável pelo marketing da Cooperativa Len Chua, após a compra das bananas, a cooperativa seleciona as mais maduras e bonitas, envolve-as em folhas de nim e palha por cerca de 3 dias até que comecem a amadurecer, descasca-as e coloca-as em uma máquina de secagem. As bananas verdes são separadas, fatiadas e secas. O Sr. Vu acrescentou que, para garantir que as bananas conservem a melhor qualidade e aroma, além de selecionar as frutas mais maduras, o processo de secagem também deve atender à temperatura necessária de cerca de 70 ^° C por 24 horas.

O chá de ervas Hoành Sơn de 6 sabores possui uma embalagem atraente, tornando-o ideal para presente.

O Chá de Ervas Medicinais Hoanh Son de 6 Ingredientes é um produto que combina diversas ervas medicinais, incluindo: erva-de-sangue, erva-de-sangue, tamarindo, crisântemo, flor-da-paixão e erva-gorda. Após adquirir a matéria-prima de produtores nos distritos de Minh Hoa e Tuyen Hoa, a Cooperativa Len Chua processa, corta e seca as ervas, moendo-as em pó e embalando-as em sachês individuais. A cooperativa também produz o chá a granel para atender à demanda. No entanto, com base na preferência dos clientes, o Sr. Vu afirmou que o Chá de Ervas Medicinais Hoanh Son de 6 Ingredientes em sachês ainda é mais popular devido à sua praticidade e embalagem atraente, sendo uma ótima opção para presente.

 

Graças aos seus esforços na produção e comercialização, as bananas secas de Len Chua e o chá de ervas Hoanh Son de seis sabores, da Cooperativa Len Chua, apesar de serem relativamente novos na produção, já conquistaram reconhecimento e popularidade entre os consumidores. Os principais mercados para esses dois produtos são destinos turísticos e lojas de produtos agrícolas da província. Durante a alta temporada, de abril a setembro, o volume de vendas da cooperativa chega a aproximadamente 2 toneladas por mês, com lucros que variam de 17.000 a 20.000 VND por quilo.

 

O diretor da Cooperativa Len Chua, Dinh Xuan Hau, compartilhou: “A qualidade é nossa prioridade máxima na produção dos produtos da cooperativa. Portanto, com a dedicação e o esforço de toda a equipe, em 2024, as bananas secas Len Chua e o chá de ervas Hoanh Son de 6 sabores foram reconhecidos como produtos OCOP de 3 estrelas. Para expandir o mercado para outras províncias, nos próximos tempos, intensificaremos a promoção e a apresentação dos produtos em plataformas de comércio eletrônico e aplicativos de mídia social.”

O chá de ervas Hoanh Son de 6 sabores alcançou o status de produto OCOP de 3 estrelas em 2024.

Além de promover o valor dos recursos medicinais naturais locais, a Cooperativa Len Chua contribuiu para a geração de empregos fixos para 10 trabalhadores e empregos sazonais para aproximadamente 5 a 7 trabalhadores locais. Espera-se que, no futuro, após investir em maquinário e equipamentos adicionais para embalagem e processamento de produtos, a cooperativa aumente a produção de bananas secas Len Chua e do chá de ervas Hoanh Son de 6 ingredientes em larga escala. Ademais, a cooperativa também tem interesse em processar diversos tipos de chás de plantas medicinais, como: folhas para limpeza estomacal, chá de ervas de 10 ingredientes, perila, melão amargo, etc.

 

O presidente do Comitê Popular da Comuna de Xuan Trach, Cao The Vinh, afirmou: “O desenvolvimento de produtos com certificação OCOP é uma tarefa importante que a comuna tem implementado com determinação nos últimos tempos. O Comitê Popular da Comuna sempre cria condições favoráveis ​​para cooperativas, empresas e instalações de produção no desenvolvimento da produção. Como resultado, até o momento, a comuna possui 3 produtos que alcançaram a classificação OCOP de 3 estrelas, incluindo: a estrutura turística de Len Chua, bananas secas de Len Chua e o chá de ervas de 6 sabores de Hoanh Son. Esses produtos estão utilizando efetivamente seu potencial, vantagens e qualidade…”

Gato Nhien

Fonte: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/