OCOP Len Chua - Jornal Eletrônico Quang Binh

[anúncio_1]

(QBĐT) - Com o objetivo de utilizar e promover matérias-primas de plantas medicinais naturais locais, a Cooperativa Agrícola e de Ecoturismo Len Chua (Cooperativa Len Chua) produziu o chá Hoanh Son de 6 sabores e a banana desidratada Len Chua. Com sua qualidade, esses dois produtos estão gradualmente consolidando sua marca no mercado e construindo com sucesso um produto OCOP de 3 estrelas.

 

A Cooperativa Len Chua foi fundada no início de 2023, na comuna de Xuan Trach (Bo Trach), especializada na produção de chá a partir de plantas medicinais disponíveis na natureza. Ao compartilhar a ideia de produção, o Sr. Dinh Xuan Hau, diretor da Cooperativa Len Chua, disse que visitou atrações turísticas na província e notou que havia muitos produtos importados de banana silvestre do Planalto Central à venda para atender aos turistas. A partir daí, ele pensou, em Quang Binh , especialmente nas comunas montanhosas, existem muitas plantas medicinais e bananas silvestres, e temos a vantagem de ter matérias-primas para aproveitar e desenvolver a produção.

Len Chua secou bananas depois de secas.

Com base nessa ideia, o Sr. Hau decidiu começar a desenvolver produtos de banana desidratada Len Chua e o chá Hoanh Son de 6 sabores. Para obter matérias-primas de qualidade, a Cooperativa pesquisou proativamente e se conectou à compra de bananas e plantas medicinais que os moradores locais colhiam na floresta.

 

O Sr. Nguyen Tuan Vu, responsável pelo marketing da Cooperativa Len Chua, afirmou que, após a compra, a Cooperativa selecionará as bananas maduras e bonitas, cobrirá-as com folhas de nim e palha e, após cerca de 3 dias, quando as bananas começarem a amadurecer, as retirará, descascará e colocará na secadora. Quanto às bananas jovens, elas serão classificadas, fatiadas e secas. Segundo o Sr. Vu, para garantir que as bananas mantenham sua melhor qualidade e sabor, além de selecionar bananas maduras, o processo de secagem também deve atingir a temperatura exigida de cerca de 70 ^graus Celsius e ser seco em até 24 horas.

Os produtos de chá Hoanh Son de 6 sabores têm belos designs, adequados para presentes.

O chá Hoanh Son de 6 sabores é uma combinação de plantas medicinais, incluindo: capim-sangue, cipó-sangue, be me, capim-kha cuc, passiflora e capim-gordura. Após adquirir a matéria-prima de moradores das regiões de Minh Hoa e Tuyen Hoa, a Cooperativa Len Chua a pré-processa, fatia e seca, depois a tritura em pó e a embala em caixas em forma de sacos de filtro. Além disso, a Cooperativa também produz produtos crus para quem precisa. No entanto, ao avaliar o gosto dos clientes, o Sr. Vu afirmou que os chás Hoanh Son de 6 sabores em sacos de filtro ainda são mais populares no mercado por serem práticos e terem um design elegante, adequados para presentes.

 

Com esforços na produção e no comércio, as bananas secas Len Chua e o chá Hoanh Son de 6 sabores da Cooperativa Len Chua, embora tenham sido produzidos por pouco tempo, são conhecidos e escolhidos por muitos clientes. Os principais mercados para esses dois produtos são atrações turísticas e lojas agrícolas da província. Durante os períodos de pico, de abril a setembro, o consumo dos produtos da Cooperativa atinge cerca de 2 toneladas/mês, com um lucro de 17.000 a 20.000 VND/kg.

 

O Diretor da Cooperativa Len Chua, Dinh Xuan Hau, declarou: “A qualidade é o principal critério que prezamos ao colocar os produtos em produção na Cooperativa. Por isso, com o entusiasmo e o esforço de toda a equipe, em 2024, os produtos de banana desidratada Len Chua e o chá Hoanh Son de 6 sabores foram reconhecidos como produtos 3 estrelas da OCOP. Para expandir o mercado de consumo para outras províncias, em breve, promoveremos e lançaremos os produtos em plataformas de comércio eletrônico, redes sociais e aplicativos.”

O chá Hoanh Son de 6 sabores é um produto OCOP 3 estrelas em 2024.

Além de promover o valor dos materiais medicinais naturais locais, a Cooperativa Len Chua contribuiu para a criação de empregos regulares para 10 trabalhadores e empregos sazonais para cerca de 5 a 7 trabalhadores locais. Espera-se que, em breve, após investir em máquinas e equipamentos adicionais para embalagem e processamento de produtos, a Cooperativa aumente a produção de bananas secas Len Chua e chá Hoanh Son de 6 sabores em grandes quantidades. Além disso, a Cooperativa também tem interesse no processamento de chás de plantas medicinais, como: La nam da stomach, la nam 10 vi, perilla, melão amargo, etc.

 

O presidente do Comitê Popular da Comuna de Xuan Trach, Cao The Vinh, afirmou: "A construção de produtos OCOP é uma tarefa importante que a comuna vem implementando com determinação ao longo dos últimos anos. O Comitê Popular da Comuna sempre cria condições favoráveis ​​para cooperativas, empresas e estabelecimentos de produção no desenvolvimento da produção. Graças a isso, até o momento, a comuna obteve três produtos com classificação OCOP de três estrelas, incluindo: a instalação turística Len Chua, as bananas secas Len Chua e o chá Hoanh Son de seis sabores. Esses produtos estão promovendo seu potencial, vantagens e qualidade...".

Gato Nhien

[anúncio_2]
Fonte: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/