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Descubra o 'momento ideal' para tomar café.

O café é uma bebida apreciada por muitos, não só pelo seu sabor delicioso, mas também pelos seus inúmeros e incríveis benefícios para a saúde.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/01/2026

No entanto, o horário ideal para consumir café visando a proteção cardiovascular e a longevidade ainda é uma grande incógnita.

Um novo estudo publicado recentemente na revista médica European Heart Journal revelou o melhor horário para consumir café para a saúde cardiovascular e longevidade.

Descobrindo o 'momento ideal' para tomar café - Foto 1.

Estudos demonstram que beber café pela manhã oferece os maiores benefícios.

Foto: IA

A manhã é a "hora de ouro".

Um estudo liderado pelo Dr. Lu Qi, da Universidade de Tulane (EUA), que analisou dados de um total de 42.188 pessoas, encontrou diferenças surpreendentes com base no horário de consumo do café.

Entre os participantes, 36% bebiam café principalmente pela manhã, 16% bebiam café ao longo do dia e 48% não bebiam café.

Pesquisas mostram que beber café pela manhã oferece os maiores benefícios, de acordo com o site de notícias sobre saúde Health .

Especificamente, as pessoas que bebem café pela manhã têm um risco 16% menor de morte por todas as causas e um risco 31% menor de morte por doenças cardiovasculares, em comparação com aquelas que não bebem café.

Entretanto, o grupo que consumiu café várias vezes ao longo do dia não apresentou redução significativa em comparação com o grupo que não consumiu café.

O Dr. Lu Qi afirmou: "Os resultados mostram que não se trata apenas de beber ou não café, ou da quantidade que se bebe, mas também da hora do dia em que se bebe!"

Por que o café da manhã é o melhor?

Pesquisadores apresentaram duas explicações para o motivo de o café da manhã ser o melhor.

Ritmo circadiano e sono : Beber café no final do dia pode perturbar os níveis de melatonina, causando insônia e desregulando o ritmo circadiano. Dormir mal leva à hipertensão, aumentando o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.

Efeitos anti-inflamatórios : Os marcadores inflamatórios no sangue geralmente atingem o pico pela manhã. Portanto, as propriedades anti-inflamatórias do café podem ser mais eficazes se consumido nesse horário.

Conselhos de especialistas

Um dos maiores especialistas mundiais em cardiologia, o Dr. Thomas F. Lüscher, diretor do Royal Brompton & Harefield Hospital (Reino Unido), também concorda com as conclusões da pesquisa e afirma que muitas evidências atuais sugerem que beber café, especialmente pela manhã, faz bem à saúde. Portanto, beba café, mas idealmente pela manhã, de acordo com a revista Health .

No entanto, se você ainda precisa do seu café da tarde, os especialistas recomendam tomá-lo pelo menos 9 horas antes de dormir para evitar interrupções no sono e proteger sua saúde cardiovascular a longo prazo.


Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-thoi-diem-vang-de-uong-ca-phe-185260123233332512.htm


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