Desenvolvimento econômico a partir da criação de ratos de bambu

O Sr. Lam apresenta o modelo de criação de ratos de bambu de sua família - Foto: NP

Visitamos o modelo de criação do Sr. Lam enquanto ele estava ocupado instruindo os trabalhadores sobre a instalação do sistema de iluminação, concluindo a etapa final antes de colocar a nova fazenda de ratos em operação. Embora seja chamada de "fazenda", na verdade é uma casa construída em quatro lados, com piso de cimento. As gaiolas quadradas são separadas umas das outras por grandes ladrilhos de tamanhos diferentes.

O Sr. Lam compartilhou: “A gaiola para criação de ratos de bambu feita desta forma não só economiza espaço, como também garante ventilação, secura e facilidade de limpeza. Além disso, evita que os ratos de bambu cavem buracos para escapar e que animais nocivos, como ratos e cobras, entrem. Dependendo da idade dos ratos de bambu, eu os organizo em gaiolas de tamanho apropriado. Atualmente, ratos de bambu estão disponíveis para "preencher" a nova gaiola.”

Assim, após quase 7 anos criando ratos, o Sr. Lam expandiu sua escala de criação de ratos para 3 fazendas, com o número atual de 250 ratos adultos e 50 ratos bebês.

Relembrando sua jornada empreendedora, o Sr. Lam disse que se "apaixonou" pelo negócio de criação de ratos de bambu em 2018. Depois de um período se especializando no fornecimento de areia para ratos de bambu para restaurantes e lanchonetes da região, ele recebeu uma "dica" e decidiu importar 20 pares de ratos de bambu com bochechas cor de pêssego para criar.

No entanto, como se trata de um animal selvagem, a falta de adaptação ao clima e à alimentação, somada à falta de experiência do Sr. Lam, fez com que os ratos adoecessem no início, e alguns deles morressem. Em vez de desanimar, ele buscou ativamente maneiras de cuidar de ratos com modelos de sucesso na internet para aprender e adquirir experiência.

“A gaiola é um dos primeiros fatores que determinam o sucesso ou o fracasso da criação de ratos-de-bambu. Este animal se desenvolve melhor em um espaço silencioso, com pouco ruído e pouca luz solar direta. É necessário priorizar locais frescos no verão e quentes no inverno para construir gaiolas para ratos-de-bambu”, disse o Sr. Lam.

Essa mudança nos cuidados ajuda seus ratos a se adaptarem gradualmente ao ambiente. Após mais de 8 meses de cuidados, ele começou a acasalar os ratos para reprodução. Sabe-se que as ratas ficam prenhes por cerca de 45 dias antes de darem à luz. A cada ano, as ratas dão à luz três ninhadas, cada ninhada com 4 a 5 filhotes. Após 2,5 meses do nascimento, os filhotes podem ser separados da mãe e criados por mais 2 meses antes de serem vendidos como reprodutores.

Segundo o Sr. Lam, a demanda por ratos-de-bambu é bastante alta atualmente, pois a carne deste animal é deliciosa. Este roedor também é muito fácil de criar, requer poucos cuidados e cresce vigorosamente se o criador souber como cuidar dele adequadamente. As principais fontes de alimento são caules frescos de bambu, cana-de-açúcar fresca, grãos de milho, batata-doce, mandioca, arroz frio e capim-elefante, que não são muito caros e também garantem uma fonte alimentar segura.

Atualmente, o Sr. Lam cria principalmente para suprir as necessidades de pessoas dentro e fora da província. Dependendo do peso, os ratos de bambu têm preços diferentes, variando de 4 a 5 milhões de VND o par. O número de pessoas que querem comprar ratos de bambu é alto, e as pessoas costumam ir à sua casa para pedir para comprar, então ele não se preocupa com a produção.

Durante nossa conversa, o Sr. Lam teve que parar várias vezes porque os clientes ligavam para encomendar sementes. Em média, esse modelo lhe rende uma renda anual de mais de 300 milhões de VND, além de criar empregos regulares para 3 a 4 trabalhadores.

Com o desejo de replicar e desenvolver esse modelo econômico , o Sr. Lam está sempre disposto a compartilhar sua experiência na criação de ratos de bambu com qualquer pessoa necessitada.

“O mercado de ratos-de-bambu comerciais está atualmente escasso. Os ratos-de-bambu são considerados uma especialidade, por isso são escolhidos por muitos restaurantes gourmet. Portanto, além de vender raças, não hesito em compartilhar minha experiência com qualquer pessoa que venha aprender, para que possa ter sucesso com este modelo desde a primeira vez que os criar”, confidenciou o Sr. Lam. No futuro, se a criação continuar a obter bons resultados, ele expandirá a escala de produção e aumentará o rebanho para fornecer mais raças e ratos-de-bambu comerciais ao mercado.

Nam Phuong

Fonte: https://baoquangtri.vn/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-dui-192822.htm