Phieng Cam - temporada de caqui sem sementes

Depois de muitos anos criando raízes nas terras de Phieng Cam, a árvore de caqui sem sementes, também conhecida como caqui encharcado, é adequada ao solo e ao clima e está crescendo bem, trazendo renda estável para as pessoas nas terras altas...

Hoje em dia, ao chegar a Phieng Cam, você verá nas encostas, em frente às casas ou ao longo das estradas... o amarelo brilhante dos jardins de rosas. A temporada das rosas começou aqui, e as pessoas estão animadas com a colheita de rosas deste ano e com os bons preços.

Temporada de maçã rosa em Phieng Cam.

Do centro da comuna, siga a sinuosa estrada de concreto até o roseiral da família da Sra. Lo Thi Kim, na aldeia de Nong Tau Thai. O roseiral está plantado bem ao lado da casa, verdejante e repleto de frutos. A Sra. Kim compartilhou: Em 2014, ao ver algumas famílias na comuna cultivando caquis sem sementes para obter uma renda estável, aprendi a seguir o exemplo. Os caquis são muito adequados ao solo e ao clima locais, resistem bem à seca e ao frio e produzem frutos doces, por isso os comerciantes os compram diretamente do jardim. Atualmente, minha família tem 1 hectare de caquis consorciados com outras árvores frutíferas, colhendo cerca de 10 toneladas de frutos por ano. Nesta temporada, os caquis começaram a entrar na temporada, e comerciantes da província de Phu Tho vêm comprá-los a um preço médio de 15 a 17 mil VND/kg.

Os moradores da comuna de Phieng Cam estão animados com a temporada de caqui em conserva deste ano, com uma boa colheita e bons preços.

Continuando a visitar o jardim de rosas da família do Sr. Song A Phenh, na aldeia de Phieng Phu, sua família atualmente possui 500 roseiras, das quais 300 estão sendo colhidas. O Sr. Phenh disse: A roseira não é exigente com o solo, pode ser plantada em uma área concentrada ou intercalada no sopé das colinas, ao longo de lagoas, riachos ou campos secos. O cuidado também é bastante simples, só precisa fertilizar, capinar, não há necessidade de podar ou moldar a copa, mas a árvore ainda produz frutos regularmente. Todos os anos, minha família colhe mais de 8 toneladas de frutas. Este ano, os comerciantes vêm ao jardim para comprar as rosas, a família economiza o esforço de trazê-las para vender.

Jardim de rosas em Phieng Cam.

A comuna de Phieng Cam está localizada a uma altitude de mais de 1.000 m acima do nível do mar, com clima ameno e solo fértil. Desde 2000, o Estado tem apoiado a população no plantio de mais de 500 árvores de caqui. Inicialmente, as pessoas as plantavam apenas ao redor de suas casas para alimentação, mas, percebendo que as árvores eram adequadas ao solo e ao clima, expandiram a área para cultivá-las comercialmente.

Atualmente, toda a comuna possui mais de 30 hectares de caquis demolhados, concentrados nas aldeias de Nong Tau Thai, Phieng Phu e Nong Tau Mong, com uma produção de mais de 600 toneladas de frutos por ano. Os caquis sem sementes florescem a partir de abril e são colhidos do final de setembro a meados de outubro. Os caquis maduros têm uma bela cor amarela, mas, quando colhidos, ainda são adstringentes e intragáveis. Após serem deixados de molho em água limpa por 3 a 4 dias e noites, os frutos perdem o sabor adstringente e ficam doces; nesse ponto, basta lavá-los e escorrer para saboreá-los.

Os moradores da comuna de Phieng Cam colhem caquis em conserva.

Anteriormente, as pessoas frequentemente vendiam caquis no varejo ou para comerciantes locais a preços instáveis. Agora, há comerciantes de províncias como Phu Tho, Hung Yen e Thai Nguyen que vêm comprar diretamente da horta, chegando a depositar dinheiro para comprar toda a horta quando os frutos ainda estão jovens. Este ano, o preço dos caquis demolhados está bom, o que faz com que as pessoas estejam confiantes para investir em cuidados, ajudando a aumentar a produtividade e a qualidade.

Além disso, recentemente surgiu a tendência de brincar com galhos de rosas frutíferas para decorar o ambiente. Cada galho de rosa pode manter sua beleza por 1 a 2 semanas. O cuidado é tão simples quanto cortar flores: basta cortar a base, aparar e trocar a água diariamente.

Moradores da comuna de Phieng Cam embalam caquis em conserva para comerciantes.

O Sr. Dang Tien Dung, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Phieng Cam, afirmou: A comuna tem se coordenado com agências especializadas para orientar a população sobre técnicas de plantio e cuidado com caquis, a fim de melhorar a qualidade e a produtividade. Ao mesmo tempo, busca ativamente parceiros para apoiar o consumo do produto. Atualmente, a comuna está testando um modelo de produção associado ao processamento profundo, como caquis secos e caquis secos crocantes, estabelecendo uma cooperativa de cultivo de caquis, desenvolvendo produtos OCOP e promovendo a marca de caqui sem sementes Phieng Cam. O objetivo é expandir o mercado, ajudar a população a desenvolver a economia e aumentar a renda das árvores de caqui de forma sustentável.

Após muitos anos de tradição nas terras de Phieng Cam, o caqui demolhado confirmou sua qualidade e eficiência econômica. A marca de caqui demolhado Phieng Cam é cada vez mais conhecida por muitos consumidores, expandindo o consumo, aumentando a renda da população e promovendo o desenvolvimento socioeconômico local.

Fonte: https://baosonla.vn/kinh-te/phieng-cam-mua-hong-khong-hat-8NATFNqNg.html