A Sra. Dao Thi Thanh An, vice-presidente da União das Mulheres da comuna de Cai Doi Vam, comentou: "O mais valioso é que a Sra. Thuoc inspirou muitas mulheres rurais a iniciarem negócios criativos , confirmando que a tecnologia não é algo distante; ela começa nas mãos e nos corações das mulheres."
Adentrando corajosamente a "arena digital"
No vilarejo de Ong Quyen, comuna de Tan An, uma região banhada pela brisa marítima no estuário, a Sra. Phan Thi Chuyen escreveu uma impressionante história de empreendedorismo ao transformar o peixe barramundi, que antes tinha pouco valor econômico, em um produto especial OCOP de 3 estrelas, muito conhecido.
A Sra. Phan Thi Chuyen embala peixe-cabeça-de-cobra seco com alho e pimenta - uma especialidade local processada para garantir segurança e sabor intenso, pronta para ser levada ao mercado e atender aos consumidores.
Com habilidade e criatividade, ela processa com sucesso diversos produtos, como pasta de peixe-cabeça-de-cobra fermentado, peixe-cabeça-de-cobra seco com alho e pimenta, e pasta de galo-do-mar fermentado – pratos saborosos e práticos que agradam ao paladar dos consumidores. Em especial, o peixe-cabeça-de-cobra seco com alho e pimenta é vendido por 700 a 800 mil VND/kg, aumentando significativamente o valor do peixe.
Um ponto de virada importante para Chuyen foi quando ela se aventurou corajosamente na "arena digital". "No começo, eu não sabia como gravar vídeos ou postá-los no TikTok. Mas continuei fazendo e aprendendo. Inesperadamente, os primeiros vídeos já tinham pessoas fazendo pedidos, e até vietnamitas expatriados me mandaram mensagens perguntando sobre os produtos", confidenciou Chuyen.
Agora, sua pequena cozinha à beira do rio se transformou em uma instalação de produção bem equipada, com área de preparação separada, máquina de selagem a vácuo, máquina de embalagem, máquina de descalcificação e máquina de impressão de pedidos.
Além de ser produtora de molho de peixe, a Sra. Chuyen também se tornou criadora de conteúdo no TikTok, filmando e editando vídeos, respondendo a comentários e realizando transações online.
" Parecia muito complicado no início, mas agora que me acostumei, é fácil. Contanto que você esteja disposta a aprender, qualquer mulher da zona rural consegue fazer isso", compartilhou a Sra. Phan Thi Chuyen.
A pasta de peixe fermentada feita com peixe-cabeça-de-cobra – um produto OCOP de 3 estrelas da família da Sra. Phan Thi Chuyen – contribui para promover especialidades locais nos mercados dentro e fora da província.
Mulheres digitais - pioneiras na nova era.
O movimento de empreendedorismo feminino e a aplicação da transformação digital estão se disseminando fortemente em Ca Mau, com o apoio da União Provincial de Mulheres, que fornece ideias, habilidades e conecta produtos para venda.
Ao alavancar a tecnologia, as mulheres rurais não só aumentam sua renda, como também consolidam sua posição, tornando-se uma força pioneira no desenvolvimento sustentável. Muitas mulheres se tornaram proficientes em produção de vídeo, promoção de produtos, registro de marcas, vendas online e na comercialização de produtos como molho de peixe, bolinhos de arroz glutinoso, caranguejo, camarão seco, etc., em plataformas de comércio eletrônico, demonstrando a transição do trabalho manual para a economia digital.
Exemplos como Ho Thi My Thuoc e Phan Thi Chuyen demonstram que a tecnologia é uma ferramenta para a igualdade e o desenvolvimento. Elas não apenas contribuem para a economia, mas também ajudam a criar uma nova imagem para Ca Mau – um lugar onde a inovação nasce do coração e se conecta por meio da tecnologia.
Kieu Nuong
Fonte: https://baocamau.vn/phu-nu-tu-tin-buoc-vao-thoi-dai-so-a123450.html

A Sra. Ho Thi My Thuoc aplica tecnologia ao processo de produção e embalagem de produtos, contribuindo para a melhoria da qualidade e a expansão do mercado consumidor.
A Sra. My Thuoc lançou um produto de flocos de arroz glutinoso com embalagem moderna e aprimorada, contribuindo para elevar a marca da especialidade de sua cidade natal.





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