Sa Huynh brilhando ao sol de verão

No meio de um dia de verão, Sa Huynh parece uma imagem vívida. O mar azul se estende até o horizonte, a luz dourada do sol lança um brilho metálico em cada ondulação. A areia é macia e suave aos pés. O vento sopra suavemente. As ondas sussurram como os ecos dos antigos de mil anos atrás, ainda ressoando em algum lugar.

As velhas marcas ecoam de volta

Sa Huynh não é só mar. Esta terra já foi o berço de três grandes culturas: Sa Huynh, Champa e Dai Viet, criando a camada geológica cultural mais valiosa da região.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 1. — Uma das belas praias de Sa Huynh

Há mais de um século, o arqueólogo francês M. Vinet descobriu centenas de caixões de jarro na colina Ma Vuong, um banco de areia localizado entre a lagoa An Khe e o mar aberto. Os jarros de terracota foram escavados sucessivamente, revelando um vívido arquivo de documentos sobre a cultura Sa Huynh, datando de cerca de 3.000 anos, distribuídos de Quang Tri à Costa Centro-Sul, ao Planalto Central e até mesmo a alguns arquipélagos.

O antigo povo Sa Huynh era identificado como um povo que sabia cultivar, era proficiente na navegação e especialista em metalurgia. Enxadas, facas, pés-de-cabra, pontas de lança... feitas de ferro ainda em sua forma original; espelhos de bronze da Dinastia Han Ocidental, tripés de bronze da Dinastia Han Oriental e colares elaborados de joias encontrados em túmulos de jarro demonstram uma cultura vibrante e em desenvolvimento, com amplo intercâmbio com as civilizações do Sudeste Asiático, China e Índia.

Em 2022, a relíquia cultural Sa Huynh foi classificada como uma relíquia nacional especial pelo primeiro-ministro .

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 2. — Templo Thien Ya Na no porto de Sa Huynh

Também em Sa Huynh, próximo ao porto marítimo onde os barcos chegam e partem dia e noite, há um templo para adorar Thien YA Na, uma deusa sagrada na mente do povo Cham. Reza a lenda que, certa vez, pescadores encontraram uma estátua à deriva na praia e construíram um templo ali mesmo. O templo, antes simples, foi reformado e é um lugar onde as pessoas depositam sua fé, rezam por segurança, boas colheitas e paz em cada viagem ao mar.

Chegar a Sa Huynh… vai te deixar bêbado

A natureza dotou Sa Huynh de uma paisagem encantadora. As encostas verdes das montanhas estendem-se até o mar como os braços do deus da montanha se abrindo para abraçar o deus da água. As praias de areia curvam-se como uma lua crescente caindo sobre a terra. Os choupos projetam sombras verdes e frescas nas encostas de areia dourada. A água esmeralda do mar cintila sob o sol de verão. As ondas batem suavemente, como se embalassem e contassem histórias do passado. Todo o mar poético é como uma aquarela, transformando-se na harmonia do vento, das ondas e da luz do sol.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 3. — Os choupos projetam suas sombras em Sa Huynh

Caminhando pela costa de Sa Huynh, você encontrará pescadores honestos e trabalhadores. Eles vivem do mar e o protegem com todo o seu amor. Barcos de cesto e pequenos barcos balançam de manhã cedo, puxando redes, recolhendo lulas e pescando. Alguns mergulham, usando óculos de proteção, empunhando armas e flechas, serpenteando entre os recifes para caçar peixes e capturar polvos. Os troféus prateados brilhando sob a luz do sol são presentes do mar e o esforço de muitas gerações de pescadores.

Depois, do mar para o mercado, depois do mercado para o restaurante. Os frutos do mar de Sa Huynh são sempre frescos e deliciosos. Peixes, lulas e polvos são cozidos, grelhados, cozidos no vapor, fritos... mergulhados no sal de Sa Huynh, uma especiaria produzida em salinas com mais de cem hectares, com um sabor levemente salgado característico, que compõe a alma da culinária costeira local.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 4. — Os produtores de sal colhem sal sob o sol do verão

O mais interessante é sentar em um pequeno restaurante perto da praia de Sa Huynh, pedir um prato de lula grelhada perfumada, adicionar uma tigela de sal, pimenta e limão, respirar a brisa salgada, observar o mar brilhar com a luz dourada do sol... Essa sensação não é fácil de encontrar em nenhum outro lugar.

Antes de sair de Sa Huynh, não se esqueça de comprar algumas especialidades locais, como lula seca, sardinha-amarela, pasta de camarão, sal... como presentes. Os presentes não são elaborados, mas contêm o sabor do mar, do sol, do vento e do amor humano.

Sa Huỳnh lung linh trong nắng hạ- Ảnh 5. — Os frutos do mar em Sa Huynh são frescos, recém-pescados no mar pelos pescadores.

Sa Huynh não é barulhenta, nem ostentosa, mas quando você vier, sentir o cheiro do sol e do vento, ouvir o som das ondas batendo nas coisas antigas, sentar na praia arenosa e saborear o sabor salgado do sal, a doçura do peixe, então você definitivamente guardará Sa Huynh em seu coração, como uma lembrança linda e inesquecível.

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