Cores do mercado rural

Os mercados tradicionais são, há muito tempo, parte indispensável da vida dos vietnamitas. Cada vez que o Tet chega, a primavera retorna, os mercados rurais de Tet ficam mais lotados e movimentados. As pessoas vêm aqui não apenas para fazer compras, mas também para sentir os sabores tão especiais do Tet.

As pessoas escolhem comprar toranjas no mercado de Thuong Cuu, distrito de Thanh Son.

A Comuna de Thuong Cuu, no distrito de Thanh Son, abriga 94% de minorias étnicas. Como muitos outros mercados realizados em dias programados, o mercado de Thuong Cuu acontece nos dias 1, 6, 11, 16, 21 e 26 do calendário lunar. A partir das 4h da manhã, o mercado de Thuong Cuu fica movimentado e repleto de risadas. Além de vender especialidades e produtos agrícolas típicos da região e áreas vizinhas, como brocado, mel silvestre, bolos, arroz glutinoso, milho, batata, mandioca, samambaia, sementes, brotos de bambu em conserva, etc., o mercado de Thuong Cuu também é diversificado, com barracas que vendem roupas, utensílios domésticos, ferramentas de produção, sementes e mudas.

Bananas verdes e vegetais frescos são itens populares vendidos no mercado para servir aos rituais tradicionais de adoração do Tet.

Nos últimos anos, graças ao desenvolvimento ativo da produção, plantio de árvores frutíferas, plantio de florestas e criação de animais... a vida das pessoas tem se tornado cada vez mais próspera. A quantidade de produtos consumidos em cada sessão de mercado também aumentou. Para garantir a segurança das pessoas que fazem compras, a cada sessão de mercado, a localidade envia forças de milícia para participar da manutenção da segurança, da ordem e da segurança no trânsito. Além disso, a comuna de Thuong Cuu também divulga regularmente e lembra comerciantes e pessoas para fornecerem produtos que garantam a higiene e a segurança alimentar.

O Sr. Ha Van Hoan, chefe da equipe de gestão do mercado, disse: "A maioria dos produtos vendidos no mercado é feita pelas próprias pessoas, com alguns cachos de bananas, toranjas, folhas de bétele ou nozes de areca colhidos em suas hortas. Às vezes, vaporizadores de arroz glutinoso feitos de troncos de árvores, cestos e bandejas tecidos pelas próprias pessoas também são levados ao mercado para serem vendidos. As pessoas vão ao mercado não apenas para comprar e vender, mas também para interagir, trocar experiências e compartilhar histórias de vida. Este lugar também é o fio invisível que ajuda a aproximar a vila e o bairro."

Crisântemos e gladíolos de todas as cores são escolhidos pelas pessoas no mercado de Dau.

Nozes de bétele e de areca são itens que as pessoas compram muito no final do ano em mercados tradicionais.

Atualmente, toda a província conta com quase 200 mercados rurais. Nos últimos anos, com o desenvolvimento da tecnologia digital, a vida das pessoas se tornou mais conveniente, mas isso não significa que os mercados rurais tenham se tornado menos movimentados. Bem no coração da cidade de Viet Tri, o mercado de Dau é mencionado por pessoas próximas e familiares. O mercado de Dau costumava ser realizado às margens do rio Lo, na colina Mo Cu, e agora se mudou para a rua Tran Phu, bairro de Duu Lau, e ainda leva o nome de mercado de Dau. Ao redor da área do mercado, atividades de produção artesanal se desenvolveram com muitas aldeias de processamento agrícola. O mercado de Dau também é movimentado, com compradores e vendedores movimentados. Moradores de áreas vizinhas, como Hung Lo, Phuong Lau e Kim Duc, ainda trazem seus produtos ao mercado para vender junto com vegetais, sementes, produtos agrícolas, alimentos, ferramentas agrícolas , artesanato, etc.

A Sra. Nguyen Thi Oanh, do bairro de Duu Lau, compartilhou: “Vendo produtos no mercado há quase 30 anos. Nos últimos anos, surgiram muitas novas formas de venda, mas o mercado de Dau está sempre movimentado. Todo ano, em dezembro, o poder de compra das pessoas aumenta porque muitas famílias se preparam para o Ano Novo Lunar.”

Ao entrar no mercado de Dau, na véspera do Tet, você encontrará inúmeras pequenas barracas dispostas lado a lado, com uma variedade completa de bens de consumo e alimentos. De produtos tecnológicos a produtos locais, como vegetais, tubérculos, frutas, folhas de dong, arroz, feijão e cebolas em conserva, tudo está disponível. A área de flores é colorida, com rosas vermelhas, crisântemos amarelos, flores de pessegueiro, dálias, etc. No final do mercado, ouve-se o som das barracas vendendo galinhas, patos e gansos, o som dos peixes se debatendo na banheira de hidromassagem... Tudo isso cria a atmosfera animada do mercado rural de Tet, no coração da cidade.

Embora a vida moderna tenha gradualmente apagado a impressão do mercado rural, toda vez que o Tet chega, dos idosos às crianças, todos estão ansiosos para ir ao mercado. Algumas pessoas correm para comprar galhos de pessegueiro para decorar suas casas, outras compram feixes de fios de bambu e folhas de dong para embrulhar bolos Chung. As crianças também acompanham animadamente seus pais para escolher roupas novas... Tudo isso ressoa em conjunto, tornando a atmosfera alegre e movimentada. Como um destino de primavera, os mercados rurais também são um lugar para lembrar as pessoas de retornarem às suas raízes com as belas características culturais tradicionais do país.

Thu Giang

Fonte: https://baophutho.vn/sac-mau-cho-que-nbsp-226784.htm