Os produtos Bac Lieu OCOP têm alta procura durante o feriado do Tet.

Os produtos OCOP não só garantem critérios de limpeza e segurança, como também se destacam pela qualidade superior, adequando-se às tendências de consumo e às ofertas de presentes do Tet (Ano Novo Lunar).

Os produtos Bac Lieu OCOP têm alta demanda durante o Tet. Foto: Trong Linh.

Em anos anteriores, as cestas de presentes do Tet costumavam incluir itens tradicionais como bolos, doces, geleias, chá... No entanto, nos últimos anos, as cestas de presentes do Tet mudaram significativamente, especialmente com a presença de produtos OCOP.

A província de Bac Lieu conta atualmente com 154 produtos OCOP de 74 entidades reconhecidas, dos quais 32 produtos alcançaram 4 estrelas e 122 produtos alcançaram 3 estrelas. Alguns produtos típicos do programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP) de Bac Lieu são provenientes dos principais produtos agrícolas da província, incluindo produtos agrícolas processados ​​a partir de camarão, arroz, sal e produtos têxteis. Essas especialidades de destaque contribuem para o desenvolvimento econômico local e aumentam o valor dos produtos agrícolas de Bac Lieu no mercado. Os produtos OCOP oferecem uma grande variedade de opções para que as entidades criem presentes especiais para o Tet (Ano Novo Lunar).

Os produtos OCOP da unidade de produção de alimentos secos de Thanh Thuy foram apresentados ao Comitê Popular do distrito de Dong Hai. Foto: Trong Linh.

Atualmente, os fabricantes de produtos OCOP em Bac Lieu estão ocupados preparando cestas de presentes exclusivas para o Tet, repletas de sabores típicos da região. Unidades de produção de toda a província adotaram medidas criativas no design e na embalagem dos produtos OCOP em cestas de presentes combinadas para o Tet, que são ao mesmo tempo atraentes e ricas em variedade.

A Sra. Nguyen Hong Dieu, representante da fábrica de produtos secos Thanh Thuy, na comuna de Dien Hai, distrito de Dong Hai, afirmou: Com 12 produtos especiais, incluindo 5 produtos OCOP (produtos típicos da província de Odisha), a fábrica recebeu encomendas para presentes de Tet (Ano Novo Lunar), o dobro do número de encomendas dos anos anteriores. De biscoitos de camarão a peixe goby seco, camarão seco, etc., esses produtos não só têm sabores deliciosos, como também são opções ideais para cestas de presentes de Tet, com preços variados. As cestas de presentes com produtos OCOP da fábrica custam de 0,5 a 3 milhões de VND e são embaladas de acordo com os desejos dos clientes dentro e fora da província.

Produtos OCOP da Bac Lieu Salt Company. Foto: Trong Linh.

Outros produtos notáveis ​​da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos Bac Lieu nº 1 incluem camarão seco, camarão crocante e fios de camarão. Com a certificação OCOP de 3 estrelas, os produtos de camarão da cooperativa atestam sua qualidade. Feitos com camarão fresco e processados ​​meticulosamente, os produtos OCOP da cooperativa não só possuem embalagens atraentes, como também garantem qualidade superior, conquistando facilmente os clientes mais exigentes. Em particular, os produtos de camarão da cooperativa atendem atualmente o mercado dentro e fora da província e são muito apreciados pelos consumidores, especialmente durante o Tet (Ano Novo Lunar).

A Sra. Cao Ngoc Hang, Diretora da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos nº 1 de Bac Lieu, disse: “Este ano, a Cooperativa preparou três vezes mais produtos OCOP do que no ano passado. Acabamos de vender 500 kg de camarão seco e 500 kg de linguiça chinesa para clientes fora da província. Como os produtos em estoque são congelados, embalaremos presentes conforme os pedidos dos clientes. A Cooperativa embalará a quantidade solicitada. Atualmente, já embalamos cerca de 200 a 300 cestas com todos os produtos OCOP e produtos da Cooperativa.”

Além disso, a unidade de Produtos Agrícolas Vietnamitas da Sra. Ta Tuyet Thu, na comuna de Phong Thanh Tay A, distrito de Phuoc Long, também é uma das entidades OCOP de destaque durante a temporada do Tet deste ano. Com 15 produtos certificados pela OCOP, incluindo 13 produtos de 4 estrelas e 2 produtos de 3 estrelas, a unidade da Sra. Thu tem comprovado a qualidade de seus produtos ao longo de muitos anos. Produtos como camarão de água doce seco, peixe gobídeo seco, camarão branco seco ao sol, etc., são muito apreciados e se tornaram itens indispensáveis ​​nas cestas de presentes do Tet.

O sal refinado em grãos é um dos produtos OCOP da Dong Hai Salt Joint Stock Company. Foto: Trong Linh.

“Todos os anos, nossos produtos OCOP, como biscoitos de camarão, camarão seco, alimentos desidratados e biscoitos de vegetais, vendem muito bem durante o Tet. Venho me preparando para a produção com mais de um mês de antecedência para atender à alta demanda do mercado”, compartilhou a Sra. Thu.

O Sr. Dang Minh Phap, Chefe do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural da província de Bac Lieu, afirmou: "Para atender à demanda do mercado, as entidades da OCOP não apenas se concentram na qualidade, mas também são muito criativas na forma como embalam os produtos. As cestas de presentes de Tet da OCOP agora não são apenas presentes, mas também uma forma de os consumidores demonstrarem seu carinho e respeito por quem as recebe. A combinação de produtos típicos locais, garantindo os critérios de limpeza, segurança e qualidade, tem ajudado as cestas de presentes de Tet da OCOP a conquistarem cada vez mais a confiança dos clientes."

Com preços estáveis, embalagens bonitas e qualidade garantida, as cestas de presente OCOP Tet são a escolha de muitos clientes para esta primavera. Além de ser um presente significativo, também representam uma oportunidade de compartilhar a cultura culinária única de Bac Lieu com amigos e familiares dentro e fora da província.

Trong Linh

Fonte: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html