Os produtos Bac Lieu OCOP estão em alta demanda durante o feriado do Tet

Os produtos OCOP não apenas garantem critérios limpos e seguros, mas também se destacam pela qualidade superior, adequados às tendências de consumo e presentes Tet.

Os produtos Bac Lieu OCOP estão em alta demanda durante o Tet. Foto: Trong Linh.

Em anos anteriores, as cestas de presentes do Tet geralmente incluíam itens tradicionais, como bolos, doces, geleias, chá... No entanto, nos últimos anos, as cestas de presentes do Tet mudaram significativamente, especialmente com a presença de produtos OCOP.

A província de Bac Lieu conta atualmente com 154 produtos OCOP de 74 entidades reconhecidas, dos quais 32 produtos alcançaram 4 estrelas e 122 produtos alcançaram 3 estrelas. Alguns produtos típicos do Programa "Uma Comunidade, Um Produto" (OCOP) de Bac Lieu são produtos agrícolas essenciais da província, incluindo produtos agrícolas processados ​​a partir de camarão, arroz, sal e produtos têxteis. São especialidades excepcionais que ajudam a promover o desenvolvimento econômico local e a aumentar o valor dos produtos agrícolas de Bac Lieu no mercado. Os produtos OCOP são muito valiosos para as entidades embalarem presentes OCOP para servir durante o Tet.

Produtos OCOP da Unidade de Produção de Produtos Secos de Thanh Thuy foram apresentados no Comitê Popular do Distrito de Dong Hai. Foto: Trong Linh.

Atualmente, os fabricantes de produtos OCOP em Bac Lieu estão ocupados preparando cestas de presentes exclusivas de Tet, imbuídas dos sabores das especialidades locais. Unidades de produção de toda a província adotaram medidas criativas para projetar e embalar os produtos OCOP em cestas de presentes "combinadas" de Tet, que são atraentes e ricas em variedade.

A Sra. Nguyen Hong Dieu, representante da unidade de produção de produtos secos de Thanh Thuy, na comuna de Dien Hai, distrito de Dong Hai, afirmou: Com 12 produtos especiais, incluindo 5 produtos OCOP, a unidade recebeu pedidos de presentes Tet, o dobro dos anos anteriores. De biscoitos de camarão a goby seco, camarão seco, etc., esses produtos não só têm sabores deliciosos, como também são opções ideais para cestas de presentes Tet, com preços variados. As cestas de presentes OCOP da unidade custam entre 0,5 e 3 milhões de VND, e são embaladas de acordo com os desejos dos clientes dentro e fora da província.

Produtos OCOP da Bac Lieu Salt Company. Foto: Trong Linh.

Outros produtos notáveis ​​são o camarão seco, o camarão crocante e o fio de camarão da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos nº 1 de Bac Lieu. Com a certificação OCOP de 3 estrelas, os produtos de camarão da cooperativa comprovam sua qualidade. Feitos com camarão fresco, por meio de um processo de processamento meticuloso, os produtos OCOP da cooperativa não só possuem embalagens elegantes, como também garantem qualidade superior, conquistando facilmente os clientes mais exigentes. Em particular, os produtos de camarão da cooperativa atendem atualmente o mercado dentro e fora da província e são muito apreciados pelos consumidores, especialmente durante o Tet.

A Sra. Cao Ngoc Hang, Diretora da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos nº 1 de Bac Lieu, afirmou: “Este ano, a Cooperativa preparou três vezes mais produtos OCOP do que no ano passado. A Cooperativa acabou de vender 500 kg de camarão seco e 500 kg de linguiça chinesa para clientes fora da província. Como os produtos de reserva são congelados, embrulhamos os presentes conforme os pedidos dos clientes. A Cooperativa embrulha a quantidade de produtos que os clientes pedem. Atualmente, embalamos cerca de 200 a 300 cestas de produtos OCOP e produtos da Cooperativa.”

Além disso, a unidade de produtos agrícolas vietnamitas da Sra. Ta Tuyet Thu, na comuna de Phong Thanh Tay A, distrito de Phuoc Long, também é uma das entidades de destaque da OCOP durante a temporada de Tet deste ano. Com 15 produtos certificados pela OCOP, incluindo 13 produtos 4 estrelas e 2 produtos 3 estrelas, a unidade da Sra. Thu tem confirmado a qualidade de seus produtos ao longo de muitos anos. Produtos como camarão de água doce seco, peixe-gobi seco, camarão-de-patas-brancas seco ao sol, etc., são apreciados por muitas pessoas e se tornaram itens indispensáveis ​​nas cestas de presentes de Tet.

O sal de grãos limpos é um dos produtos OCOP da Dong Hai Salt Joint Stock Company. Foto: Trong Linh.

“Todos os anos, nossos produtos OCOP, como biscoitos de camarão, camarão seco, alimentos secos e biscoitos de vegetais, vendem muito bem durante o Tet. Estou me preparando para a produção há mais de um mês antes do Tet para atender à alta demanda do mercado”, compartilhou a Sra. Thu.

O Sr. Dang Minh Phap, Chefe do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural da província de Bac Lieu, afirmou: "Para atender à demanda do mercado, as entidades da OCOP não se concentram apenas na qualidade, mas também são muito criativas na forma como embalam os produtos. As cestas de presentes Tet da OCOP agora não são apenas presentes, mas também uma forma de os consumidores demonstrarem seu carinho e respeito pelo destinatário. A combinação de produtos típicos locais, garantindo os critérios de limpeza, segurança e qualidade, tem ajudado as cestas de presentes Tet da OCOP a conquistarem cada vez mais a confiança dos clientes.

Com preços estáveis, embalagens bonitas e qualidade garantida do produto, as cestas de presentes OCOP Tet são escolhidas por muitos clientes para esta primavera. Este não é apenas um presente significativo, mas também uma oportunidade de divulgar a cultura culinária única de Bac Lieu para amigos e parentes dentro e fora da província.

Trong Linh

Fonte: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html