Produção de arroz de alta qualidade

Considerada uma província com grande potencial e espaço para desenvolver a produção de arroz em larga escala e de alta qualidade, nos últimos anos, o setor agrícola de Thanh Hoa tem orientado as localidades a implementar soluções para melhorar a qualidade do arroz para atender às necessidades dos mercados interno e externo.

Área de produção concentrada de arroz em larga escala na comuna de Dong Thang (Trieu Son).

Compreendendo as dificuldades e os requisitos práticos, o setor agrícola tem incentivado os agricultores a aplicar gradualmente a mecanização síncrona, desde a preparação da terra, cuidados, colheita até a preservação e processamento de produtos agrícolas. Além disso, concentre-se em pilotar e replicar modelos de aplicação de avanços científicos e técnicos na produção de arroz em larga escala, como: transplante de arroz híbrido, aplicação de fertilizante de pellets profundos, introdução de variedades de arroz híbrido de 3 linhas com resistência à seca, uso de drones... Atualmente, a taxa de uso de variedades de arroz com alto rendimento, alta qualidade, adaptabilidade e resistência na província é responsável por 90%, como: Thai Xuyen 111, VT 404, Phuc Thai 168, Q5, Lam Son 8, TBJ03, DD 2, Loc Troi 183, BQ, TBR225, Thien Uu 8, Nep Thom 86... Ao mesmo tempo, promova o acúmulo e a concentração de terras para construir e desenvolver áreas de cultivo intensivo de arroz com alto rendimento, qualidade e eficiência, criando condições para a aplicação da mecanização síncrona no processo de produção. As pessoas também têm se conscientizado no processo de utilização de pesticidas, escolhendo pesticidas de origem biológica, com alta seletividade e eficácia na prevenção e controle, decompondo-se rapidamente, deixando poucos resíduos no meio ambiente e nos produtos.

Na comuna de Thieu Vien (Thieu Hoa), há muitos anos, a Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thieu Vien começou a pesquisar e a testar a variedade de arroz japonês Japonica (J02), de acordo com os padrões VietGAP. Esta é uma das 10 variedades de melhor qualidade atualmente, com muitas vantagens notáveis, como: plantas fortes, perfilhamento forte, boa resistência ao acamamento, tolerância ao frio, robustez, boa resistência a pragas e doenças e boa resistência à queima das folhas, especialmente na época de cultivo. No entanto, no passado, o conceito VietGAP era bastante desconhecido para as práticas tradicionais de produção, então a Cooperativa reformou e restaurou os campos em pousio da comuna para colocá-los em produção e, ao mesmo tempo, assinou um contrato para vincular a produção e o consumo de produtos às empresas, para que as pessoas possam se sentir seguras e investir com ousadia na produção. Além disso, a Cooperativa cooperou com a Green Agriculture Company Limited para transferir ciência e tecnologia avançadas, fornecer sementes, pesticidas e consumir todos os produtos para as pessoas.

A Sra. Nguyen Thi Tuoi, membro da cooperativa, afirmou: “Durante o processo de cultivo, a cooperativa nos orienta e apoia no acesso a técnicas modernas e seguras de plantio e cuidado que protegem a saúde dos produtores e o meio ambiente. Todo o processo de produção é rigorosamente controlado pela cooperativa, desde a semeadura, o cuidado, a colheita até o processamento, passando pelo processo de embalagem e conservação pós-colheita.”

Os moradores da comuna de Thieu Vien (Thieu Hoa) cuidam do arroz de primavera.

Para melhorar a qualidade dos produtos de arroz, as localidades também se concentram na formação e desenvolvimento de diversos modelos de ligação da produção de arroz em cadeias com alta eficiência econômica , como: O modelo de produção e processamento de arroz da Sao Khue Trading Joint Stock Company com famílias nos distritos de Trieu Son e Nong Cong... O modelo de produção orgânica de arroz de alta qualidade associado ao consumo do produto entre a Bac Trung Bo Joint Stock Company e famílias em comunas no distrito de Quang Xuong. Além do investimento na produção, as localidades da província também se concentram na construção de marcas para produtos de arroz, como: arroz glutinoso amarelo Gia Mieu Ngoai Trang, arroz Tien Son, arroz limpo Huong Que, arroz Van Dai... foram reconhecidos como produtos OCOP.

De acordo com Nguyen Van Thinh, Chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Ha Trung, "Com base nas condições do terreno local, nos próximos anos, continuaremos a desenvolver modelos de cultivo de arroz combinado com a aquicultura. Além disso, a aplicação de medidas científicas e técnicas, o aprimoramento do processamento profundo e o foco na construção da marca são considerados soluções importantes para aumentar o valor e a eficiência da produção de arroz na região".

Pode-se afirmar que, recentemente, a produção de arroz na província tem se intensificado, com aumento da qualidade e dos lucros da produção. A população mudou sua mentalidade de produção, aplicou novas ciências e tecnologias às etapas de produção, desde o plantio até o cuidado com a terra; construiu modelos de produção de arroz em larga escala e de alta qualidade, criando áreas estáveis ​​de matéria-prima para as fábricas de processamento. No futuro, com o objetivo de garantir qualidade e quantidade, o setor agrícola continuará a orientar as localidades para a aplicação de avanços técnicos avançados, variedades de qualidade, novas tecnologias e tecnologias inteligentes na produção de arroz; processando produtos de arroz seguros para atender às crescentes necessidades dos consumidores, construindo e desenvolvendo a marca de arroz da província...

Artigo e fotos: Le Ngoc

Fonte: https://baothanhhoa.vn/san-xuat-lua-gao-nbsp-chat-luong-cao-240569.htm