Novos meios de subsistência em Dao Xa

Os terraços de arrozais na vila de Dao Xa, comuna de Lao Chai, que antes cultivavam apenas uma safra de arroz e frequentemente ficavam em pousio por meses após a colheita, agora estão cobertos pelo verde das pimentas cultivadas para exportação. A mudança não se limita às culturas, mas também aos métodos: da produção em pequena escala para a agricultura integrada, da autossuficiência para a produção de commodities voltada para o mercado. Essa nova direção de subsistência está surgindo gradualmente, aumentando as esperanças de renda para as pessoas nas terras altas.

Anteriormente, devido à escassez de água para irrigação, a maioria dos arrozais em terraços de Dao Xa só podia ser cultivada por uma safra. Após a colheita, a terra ficava em pousio, sem gerar valor econômico adicional.

Essa realidade exige a busca por novas culturas adequadas para utilizar os recursos da terra e melhorar a eficiência da produção por unidade de área. O modelo de cultivo de pimentas verdes para exportação resolveu parcialmente esse problema.

A família Giàng A Sinh é uma das pioneiras participantes. Com aproximadamente 6.000 m² de arrozais de monocultura, no final de 2025, sua família ousadamente mudou para o cultivo de pimentas. Após mais de dois meses de cuidados, as primeiras colheitas começaram.

"Até o momento, minha família colheu quase 300 kg de pimentas. Com um preço de venda em torno de 7.000 VND/kg, inicialmente faturamos mais de 2 milhões de VND. Continuaremos expandindo a área de cultivo de pimenta na próxima safra", compartilhou o Sr. Sinh.

Não é apenas a família do Sr. Sinh; muitas outras famílias também estão começando a obter renda extra com seus arrozais de monocultura. O Sr. Giang A Dao, com aproximadamente 4.000 m² de pimentas verdes, colheu quase 100 kg em sua primeira safra. Embora a quantidade não seja grande, é um sinal positivo, mostrando que a nova cultura está se adaptando bem ao clima e às condições do solo locais.

Notavelmente, o modelo não é implementado da maneira tradicional, mas sim organizado como uma cadeia interligada. Os agricultores recebem apoio em termos de sementes, suprimentos, orientação técnica e acordos de recompra da produção. Como resultado, o processo produtivo é implementado de forma sincronizada, minimizando riscos, especialmente as preocupações com o acesso ao mercado – um antigo "gargalo" na produção agrícola em terras altas.

O Sr. Tran Minh Chien, Diretor da Cooperativa GOC para a produção e processamento de produtos agrícolas para exportação, afirmou: “Ao implementar o modelo, determinamos que deveríamos acompanhar as pessoas durante todo o processo de produção. A cooperativa fornece sementes, insumos, envia pessoal técnico para prestar orientação direta no campo e firma contratos para garantir a compra dos produtos. O objetivo não é apenas comprar, mas também ajudar as pessoas a produzir de acordo com os padrões, acessando gradualmente um mercado de exportação estável.”

A parceria com empresas trouxe uma mudança significativa na mentalidade e nas práticas das pessoas. Em vez de uma produção fragmentada baseada na experiência, as pessoas começaram a se familiarizar com os processos técnicos e a se concentrar no cuidado com as plantações. Recomendações como fertilização equilibrada, maior uso de fertilizantes orgânicos e limitação da fertilização nitrogenada quando as plantas estão doentes estão sendo gradualmente aplicadas na produção real.

Além disso, organizar a produção com base em uma abordagem de commodities ajuda as pessoas a atenderem gradualmente às demandas do mercado, especialmente o mercado de exportação. A variedade de pimenta verde escolhida tem um ciclo de crescimento curto, estando pronta para a colheita após cerca de 60 dias. Com bons cuidados, a produtividade pode chegar a 60-70 toneladas/ha, proporcionando um valor econômico muito maior do que o cultivo de arroz em monocultura.

Com base na experiência de implementação, os líderes locais acreditam que esta é uma direção adequada para a reestruturação dos padrões de cultivo.

A introdução de pimentas em arrozais de monocultura melhorou significativamente o aproveitamento da terra. No futuro, as autoridades locais continuarão monitorando, aprimorando os procedimentos técnicos e expandindo gradualmente o modelo.

Sr. Hang Dinh Thu - Presidente do Comitê Popular da Comuna de Lao Chai.

Nos campos em socalcos, o verde das pimentas está gradualmente substituindo os espaços vazios deixados após a colheita do arroz. Histórias de renda, por mais modestas que sejam, têm servido de motivação adicional para que as pessoas façam essa transição com coragem.

A introdução de pimentas na produção não só melhora o aproveitamento da terra, como também cria uma nova direção para o desenvolvimento agrícola nas terras altas. Quando os espaços deixados após a colheita do arroz forem preenchidos com culturas adequadas, o valor da produção aumentará e a vida das pessoas melhorará gradualmente.

A história de Dao Xa mostra que, com a seleção correta de culturas, organização racional da produção e conexões com o mercado, até mesmo áreas difíceis podem gerar valor. A partir dos tradicionais terraços agrícolas, está surgindo um novo modelo econômico que não só gera renda, mas também contribui para mudar a mentalidade produtiva, criando uma base sustentável para a produção agrícola nas terras altas.

Fonte: https://baolaocai.vn/sinh-ke-moi-o-dao-xa-post898037.html