Às tardes em Sa Pa, quando o clima está favorável, a Sra. Nguyen Thanh Thao Truc, uma turista da Cidade de Ho Chi Minh, e seu grupo de amigos costumam passear pelo vale Muong Hoa para encontrar pontos turísticos ideais.
Conheci a Sra. Truc quando ela e suas amigas estavam sentadas observando o sol desaparecer gradualmente atrás das montanhas ao longe. O pôr do sol se pôs, a luz dourada cobriu o vale, misturada ao verde dos campos em socalcos; a cena era tão bela quanto uma pintura serena e poética.
A Sra. Truc disse que a beleza da temporada do arroz é o que a motiva a voltar a Sa Pa muitas vezes: “A temporada do arroz verde ou do arroz maduro em Sa Pa é linda. É por isso que volto a Sa Pa todos os anos e frequentemente opto por me hospedar em Ta Van para aproveitar ao máximo a paisagem natural. Durante esta temporada, todas as manhãs, quando acordo, abro a janela e vejo os campos verdes e frescos em socalcos se estendendo, sinto-me muito relaxada.”


De junho a julho de cada ano, Sa Pa entra na temporada do arroz verde. Os campos em socalcos que serpenteiam pelas encostas das montanhas, cobertos por uma cor verdejante, tornam a paisagem das aldeias ao longo do vale de Muong Hoa muito tranquila e poética. Esta também é a época ideal para os visitantes admirarem a beleza pura e imaculada das terras altas de Sa Pa.



Ao longo da estrada provincial 152, a rota que conecta o bairro de Sa Pa com comunas de terras baixas como Ta Van, Ban Ho e Muong Bo, é fácil ver grupos de turistas caminhando tranquilamente e explorando a paisagem das terras altas.
Ao visitar Sa Pa pela primeira vez, a Sra. Sudaporn Putthasean, uma turista da Tailândia, ficou muito surpresa e encantada ao ver os campos em socalcos com seus próprios olhos.
Ela compartilhou que também existem campos em socalcos na Tailândia e que já admirou a paisagem campestre de sua cidade natal muitas vezes. Mas, para ela, os campos em socalcos de Sa Pa têm uma beleza muito diferente, pois estão localizados no sopé de altas montanhas, e a paisagem é majestosa e muito poética.
“Fui apresentado a uma cafeteria em Ta Van. Inicialmente, planejei pegar um táxi até lá, mas, no caminho, a paisagem era tão linda que decidi descer do carro e caminhar. Embora tenha sido um pouco cansativo, pude ver os lindos arrozais com meus próprios olhos. Tirei muitas fotos e vídeos para registrar esse momento”, contou Sudaporn, entusiasmado.
Não só atraem pela sua beleza impressionante, os campos em socalcos também são símbolos culturais das minorias étnicas que vivem aqui, como: Mong, Dao, Tay, Giay... Os campos são o resultado de muitas gerações de agricultura, construção de bancos e armazenamento de água com mãos diligentes e meticulosas, criando uma obra-prima que serve tanto aos meios de subsistência quanto contribui para moldar a identidade de Sa Pa.
A Sra. Giang Thi Dinh, guia turística Mong na comuna de Ta Van, disse que todos os anos, quando chega a temporada do arroz, ela leva os visitantes para um passeio e não se esquece de explicar o ciclo de vida da planta: "Costumo dizer aos visitantes que, a partir de abril, as pessoas começam a semear as mudas de arroz e, em maio, plantam e transplantam toda a safra. De junho a agosto é a época em que os arrozais ficam mais bonitos, com o arroz verdejante e exuberante. Esta também é a época em que levo os visitantes para um passeio sob os terraços, para apreciar a paisagem e aprender sobre as práticas agrícolas. Por volta de setembro, entramos na época da colheita", compartilhou a Sra. Dinh.

Aproveitando a beleza poética dos campos em socalcos durante a temporada de arroz, algumas empresas de serviços e hospedagens familiares projetaram habilmente locais de descanso e relaxamento para os turistas.
Essas paradas foram projetadas para serem ecologicamente corretas, não invadindo terras de produção, mantendo os campos de arroz intactos, visando proporcionar uma experiência única aos visitantes e, ao mesmo tempo, contribuindo para preservar a identidade das terras altas de forma sustentável.
O Sr. Duong Quoc Hieu, gerente da cafeteria Chi Pau, na comuna de Ta Van, disse: "Todos os terraços na área da loja são mantidos intactos para que as pessoas possam cultivar normalmente. Construímos apenas algumas pequenas cabanas de bambu e madeira bem na beira do campo para que os visitantes possam sentar, tomar café e apreciar a paisagem. Este modelo não altera a paisagem ao redor, por isso também conta com o apoio da população."
Graças ao seu design próximo à natureza e às vistas amplas dos campos verdejantes em socalcos, os cafés em Ta Van atraem muitos visitantes todos os dias.
Os turistas não vêm apenas para desfrutar de bebidas e relaxar ao ar livre, mas também para registrar belos momentos e compartilhar nas redes sociais. A partir dessas fotos e vídeos, a beleza da temporada de arroz de Sa Pa é cada vez mais divulgada, contribuindo para aproximar a imagem de Sa Pa dos turistas nacionais e estrangeiros.


A temporada do arroz verde não é tão brilhante quanto a do arroz maduro, mas traz uma sensação de relaxamento, frescor e suavidade. É uma ótima época para os visitantes mergulharem na natureza e vivenciarem uma Sa Pa imaculada e tranquila.
A temporada do arroz verde não é apenas uma dádiva da natureza, mas também um destaque para o desenvolvimento sustentável do turismo de Sa Pa, associado à identidade e à vida dos povos das terras altas.
Fonte: https://baolaocai.vn/suc-hut-sa-pa-mua-lua-xanh-post649016.html
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