Por que o café é tão bom para os músculos?

Além de ser benéfico para o cérebro e o sistema cardiovascular, as pesquisas mais recentes mostram que o café também ajuda a manter a massa muscular.

Pesquisadores analisaram dados sobre o consumo de café e a massa muscular de mais de 8.000 adultos nos EUA. Os resultados mostraram que aqueles que bebiam pelo menos duas xícaras de café por dia (ou 240 ml) tinham cerca de um décimo a mais de massa muscular do que aqueles que não bebiam café, de acordo com o Telegraph .

O professor Keith Godfrey, chefe de Nutrição, Estilo de Vida e Metabolismo do Centro de Pesquisa Biomédica de Southampton, parte do Instituto Nacional de Excelência em Saúde e Cuidados (NICE) do Reino Unido, afirmou que o café tem um impacto positivo na fadiga e na força muscular. Do ponto de vista metabólico, reduz a tendência ao desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Beber café pode ajudar a manter a massa muscular.

Embora os cientistas estejam cautelosamente solicitando mais estudos em larga escala para confirmar isso definitivamente, eles acreditam temporariamente que existam mecanismos plausíveis por trás das descobertas mencionadas.

Segundo eles, o café provavelmente acelera o processo de degradação e regeneração celular. Esse processo é crucial para a manutenção da massa muscular. As propriedades anti-inflamatórias do café também podem ser um fator a ser considerado, já que a inflamação é conhecida por enfraquecer os músculos.

Outro composto presente no café, chamado trigonelina, também apresenta sinais promissores, confirmou o professor Godfrey. Sua pesquisa indica níveis mais baixos de energia celular em pessoas com menor massa muscular, mas a trigonelina neutraliza esse efeito.

Os benefícios do café não se limitam aos músculos; ele "parece ser realmente bom para todos os sistemas do organismo", desde que não seja consumido em excesso ou com muito açúcar.

Fonte: https://thanhnien.vn/tai-sao-ca-phe-rat-tot-cho-co-bap-185250301223815948.htm