Concentre-se nos cuidados com as plantas de café durante o período de floração.

A floração do café normalmente começa no final de janeiro e dura até o final de março de cada ano, dividida em 2 a 3 fases. Este é um período crucial para determinar a produtividade e a produção de café. Durante esse período, os agricultores da província concentram-se em fornecer cuidados, nutrição e irrigação adequados para melhorar a produtividade e a qualidade dos grãos de café.

Agricultores da vila de Hoang Van Thu, distrito de Chieng Coi, estão cuidando de seus cafezais.

Atualmente, a província possui aproximadamente 33.628 hectares de cafezais, principalmente da variedade Arábica; a produção atinge mais de 250.000 toneladas de cerejas de café frescas por ano, cultivadas extensivamente nas comunas de Muoi Noi, Chieng La, Binh Thuan , Chieng Mung, Chieng Mai, Chieng Ban, distrito de Chieng An, distrito de Chieng Coi, etc.

Os agricultores do distrito de Chiềng An cultivam mais de 1.987 hectares de café, dos quais 1.937 hectares já estão em produção, gerando mais de 15.400 toneladas de grãos de café frescos anualmente, com uma receita estimada superior a 433 bilhões de VND. O Sr. Nghiêm Văn Tuấn, Presidente do Comitê Popular do distrito de Chiềng An, declarou: Após a colheita, as plantas de café precisam de nutrientes suficientes para entrar no período de diferenciação dos botões florais, floração e desenvolvimento dos frutos. Portanto, o distrito orientou as organizações locais e as aldeias a se concentrarem na disseminação de informações e no direcionamento dos agricultores sobre as técnicas adequadas de cultivo, aplicando fertilizantes nas dosagens corretas para cada estágio de desenvolvimento da planta, minimizando a queda prematura dos frutos; e inspecionando regularmente as plantações para detectar pragas e doenças precocemente e combatê-las prontamente, a fim de evitar surtos generalizados.

Enquanto se dedicava aos cuidados com sua plantação de café durante o período de frutificação, a Sra. Dao Thi Tham, da vila de Hoang Van Thu, distrito de Chieng Coi, compartilhou: "Minha família possui mais de 2 hectares de cafezais. Na safra de 2025-2026, esperamos uma produção de 25 toneladas de cerejas de café frescas, resultando em um lucro líquido de 500 milhões de VND após a dedução das despesas. Com base em 30 anos de experiência no cultivo de café, sempre sigo rigorosamente as orientações técnicas de especialistas agrícolas. Imediatamente após a colheita, podamos os galhos doentes e fracos e fornecemos água suficiente para as árvores. Neste momento, os cafeeiros estão com frutos jovens e minha família começou a aplicar fertilizante NPK na proporção de 1 tonelada por hectare. Além disso, também aplicamos esterco animal e de aves bem curtido. Este ano, os cafeeiros estão com uma floração muito abundante. Se aplicarmos fertilizante suficiente e o clima for favorável, a produção certamente será muito maior do que na safra anterior."

Na comuna de Muoi Noi, com uma vasta área de cultivo de café arábica de mais de 2.440 hectares, essa cultura ajudou muitas famílias a escapar da pobreza e prosperar. Com raízes profundas em Muoi Noi, os moradores acumularam experiência no cultivo, aliada à orientação técnica de agências especializadas, garantindo que as plantações de café da comuna alcancem consistentemente altas produtividades.

Agricultores da vila de Hoang Van Thu, distrito de Chieng An, estão capinando seus cafeeiros.

O Sr. Lo Van Hung, da vila de Cuong Trai, comuna de Muoi Noi, disse: "Minha família tem 2 hectares de cafezais. Assim que terminamos a colheita, podamos os galhos. Dessa forma, os cafeeiros não precisam nutrir galhos que não darão frutos na próxima safra e se recuperam mais rapidamente. Para os cafeeiros que estão florindo agora, sigo rigorosamente os procedimentos técnicos, como irrigação, aplicação de fertilizante NPK e fertilizante orgânico, para garantir que as árvores floresçam uniformemente e produzam muitos frutos."

Em relação aos cuidados atuais com o cafeeiro, a Sra. Pham Thi Lan, Chefe do Departamento Provincial de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, aconselha: O momento da primeira rega é crucial. Os agricultores devem regar quando os botões florais estiverem completamente diferenciados nos nós mais externos e apresentarem uma coloração branca opaca. A rega no momento certo, combinada com nutrientes suficientes, ajudará as plantas a florescerem simultaneamente e aumentará a frutificação. Quanto à nutrição, priorize fertilizantes de rápida absorção com alto teor de nitrogênio e fósforo e baixo teor de potássio nos estágios iniciais. Simultaneamente, aumente o uso de fertilizantes orgânicos e biológicos para o crescimento sustentável das plantas e para reduzir a queda de flores e frutos jovens. As dosagens de fertilizantes devem ser balanceadas com base na saúde da plantação e nas condições climáticas reais. Além disso, para proteger a produção, os cafeicultores precisam monitorar e controlar proativamente doenças comuns durante a fase de frutificação, como cochonilhas, antracnose, mofo rosa e brocas dos frutos. A implementação dessas medidas de forma coordenada não só ajudará a reduzir a queda de frutos, mas também garantirá a produtividade e a qualidade do café.

Graças aos esforços proativos de agências especializadas e à vasta experiência dos agricultores, as principais áreas produtoras de café em Son La estão entrando na fase de cuidados mais crucial do ano, com grandes expectativas. A implementação sincronizada de soluções, desde irrigação e fertilização até o controle de doenças, é uma base sólida para garantir a produtividade e melhorar a qualidade dos grãos de café, prometendo uma nova safra abundante.

Fonte: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/tap-trung-cham-care-cay-ca-phe-thoi-ky-ra-hoa-RiVTaNtDg.html