A nutricionista Chelsea Rae Bourgeois, que trabalha nos EUA, afirmou que o kiwi pode auxiliar na perda de peso, controlar o açúcar no sangue, fortalecer o sistema imunológico, a digestão, o coração e os olhos, de acordo com o site de saúde Health .
O kiwi pode auxiliar na perda de peso e no controle dos níveis de açúcar no sangue.
Auxilia a digestão
Os kiwis contêm fibras solúveis e insolúveis, que auxiliam o sistema digestivo. Especificamente, as fibras solúveis ajudam a manter uma microbiota intestinal saudável. Já as fibras insolúveis contribuem para a regularidade do trânsito intestinal.
Segundo estudos, os kiwis também têm um impacto positivo em condições como diabetes, síndrome do intestino irritável (SII), doenças cardiovasculares e depressão.
Fornece vitamina C
Os kiwis contêm vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e protege o corpo dos danos oxidativos causados pelos radicais livres.
Um kiwi fornece 64 miligramas de vitamina C, o que corresponde a 71% da ingestão diária recomendada para homens e 85% para mulheres.
Promova a saúde do coração.
Além de exercícios físicos regulares, uma dieta equilibrada que inclua kiwi ajuda a manter a pressão arterial saudável.
Estudos também mostram que o consumo diário de kiwi reduz o colesterol total e os triglicerídeos.
Controle de peso
Os kiwis são baixos em calorias e ricos em fibras, o que ajuda a reduzir os desejos por comida e a manter a sensação de saciedade por mais tempo. Um kiwi fornece cerca de 42 calorias e 2 gramas de fibra.
Uma dieta equilibrada para emagrecer deve incluir frutas, verduras, proteínas magras, grãos integrais e gorduras. Portanto, quem está emagrecendo também deve consumir kiwi com moderação, de acordo com suas necessidades nutricionais.
Melhore a visão
Os carotenoides luteína e zeaxantina presentes no kiwi reduzem a oxidação nos olhos e o risco de catarata.
Entretanto, a vitamina C presente no kiwi ajuda a reduzir a inflamação e o risco de degeneração macular.
Possui baixo índice glicêmico.
Os kiwis têm alto teor de água e baixo índice glicêmico. Os kiwis verdes têm um índice glicêmico de cerca de 39, enquanto os kiwis dourados têm um índice glicêmico de cerca de 48,1.
No entanto, algumas pessoas podem ser alérgicas ao kiwi. O principal alérgeno do kiwi é a actinidina. Os sintomas alérgicos comuns incluem dor de estômago, vômito, chiado no peito, dificuldade para engolir alimentos, coceira na garganta e na boca, e inchaço no rosto.
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