Capital dos citrinos: Agitada com a nova temporada

Desejamos a você uma colheita abundante!

Após dias de fortes chuvas devido à circulação da tempestade nº 11, a terra ainda está úmida e as plantações foram afetadas, mas em todas as colinas, as pessoas continuam cultivando diligentemente, na esperança de uma colheita abundante. Ao visitar o condomínio Hai Cu, no bairro de Phuong Son, é possível avistar de longe o verde exuberante que cobre as encostas. No pomar de tangerinas e pomelos da família da Sra. Leo Thi Thai, a plantação está entrando na época ideal para os cuidados com as frutas. Enquanto realizava uma poda rápida, removendo galhos e folhas densas para que as frutas pudessem receber luz natural diretamente, a Sra. Thai comentou: "Depois da chuva, o solo ficou compactado, então aproveitei para quebrar a crosta, adicionar fertilizante potássico e pulverizar oligoelementos para ajudar a árvore a se recuperar e nutrir os frutos. Se eu negligenciar isso agora, as frutas vão rachar e cair facilmente."

Jardim de laranja doce na aldeia de Cong, comuna de Kien Lao.

Não apenas Phuong Son, mas também outras comunas como Luc Ngan, Nam Duong e Kien Lao estão cobertas de árvores frutíferas verdes. Logo após a enchente baixar, muitos proprietários de pomares aproveitaram o período ensolarado para pulverizar as folhas, aplicar fertilizante orgânico e desinfetar. "Somente as toranjas saudáveis têm frutos bonitos e gomos suculentos. As pessoas agora fertilizam de forma equilibrada, limitando o fertilizante nitrogenado para manter a doçura natural", disse Nguyen Thi Hang, proprietária de um pomar de toranjas de 3 hectares.

Segundo o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas (Departamento de Agricultura e Meio Ambiente), toda a província possui atualmente cerca de 8.200 hectares de pomares de citrinos, incluindo mais de 2.700 hectares de laranjas e 5.400 hectares de toranjas. Destes, mais de 5.300 hectares de laranjas e toranjas são cultivados de acordo com as normas VietGAP; em muitas áreas, os agricultores já adotaram padrões de produção orgânica. Atualmente, as laranjas e as toranjas encontram-se na fase de desenvolvimento dos frutos, com uma produção total estimada em 76.000 toneladas; o pico da colheita está previsto para o final de outubro e estende-se até o final de fevereiro do próximo ano. Embora a área tenha diminuído ligeiramente devido à mudança na estrutura das culturas e ao impacto de tempestades e chuvas, prevê-se que a safra de laranjas e toranjas deste ano continue produtiva, graças à aplicação proativa de técnicas biológicas, à economia de irrigação e à agricultura orgânica por parte dos agricultores.

Da produção pura à economia agrícola

Após a tempestade, toda a área de cultivo de citrinos foi inspecionada e fertilizada com urgência pela população. O Sr. Dang Van Tang, Chefe do Departamento de Cultivo e Proteção de Plantas (Departamento de Agricultura e Meio Ambiente), afirmou: "Esta é a fase de formação da qualidade dos frutos, portanto, a drenagem, a limpeza do solo e a fertilização equilibrada com NPK são muito importantes. Orientamos a população a aplicar fertilizantes foliares adicionais com micronutrientes como Fe, Br, Ca, Zn... para aumentar a resistência, o brilho e o sabor dos frutos, e evitar rachaduras e quedas."

A província possui atualmente cerca de 8.200 hectares de pomares de citrinos, incluindo mais de 2.700 hectares de laranjas e 5.400 hectares de toranjas. Destes, mais de 5.300 hectares de laranjas e toranjas são cultivados de acordo com as normas VietGAP. Neste momento, as laranjas e as toranjas encontram-se na fase de desenvolvimento dos frutos, com uma produção total estimada em 76.000 toneladas; o pico da colheita está previsto para começar no final de outubro e prolongar-se até ao final de fevereiro do próximo ano.

Não se concentrando apenas na técnica, o espírito de "preservar a marca com qualidade" também se espalha fortemente entre os proprietários de pomares. O Sr. Nguyen Van Hai, do condomínio Xe Cu, bairro de Chu, compartilhou: "A safra de toranjas deste ano está repleta de frutos, mas conservei apenas 70% dos cachos grandes e uniformes. Graças ao uso de adubo e potássio no momento certo, todas as frutas estão firmes e, quando maduras, os gomos ficam amarelos e doces. Embora ainda faltem cerca de dois meses para a colheita, comerciantes de outras províncias já entraram em contato para fazer encomendas antecipadas a um preço de 35 a 40 mil VND/kg, superior ao do ano passado."

Um dos "segredos" que mantém o mercado de laranjas e toranjas da capital da região frutícola de Bac Ninh sempre em alta demanda é a habilidade dos produtores em combinar o desenvolvimento do turismo de experiência com o objetivo de atrair turistas e, ao mesmo tempo, promover e incentivar o consumo de produtos agrícolas. Por isso, enquanto a produção agrícola de muitas localidades às vezes sofre com a estagnação, as regiões produtoras de citrinos estão sempre na vanguarda da solução do problema do consumo desses produtos.

O Sr. Nguyen Van Huu, Diretor da Cooperativa de Turismo Agrícola e Comercial de Thanh Hai, afirmou: “Constatamos que o cultivo de laranjas e toranjas não é apenas uma simples atividade agrícola para obter renda extra, mas também uma forma de preservar a tradição e a reputação desta terra. Cada laranja ou toranja cuidadosamente cultivada é a materialização de toda uma temporada de trabalho árduo e da convicção de que o produto tem um lugar especial no coração dos consumidores.” Com base na experiência de vendas dos anos anteriores, a cooperativa do Sr. Huu planeja, este ano, criar mais espaços abertos para que os turistas possam visitar, vivenciar a natureza, tirar fotos e organizar festas com iluminação especial no próprio sítio de ecoturismo de Hoa Qua Son.

No antigo distrito de Luc Ngan, existem atualmente quase 30 cooperativas de turismo comunitário. Essas unidades operam organizando passeios que combinam visitas a pomares com pontos turísticos, visitas a locais religiosos e culturais, e passeios de barco nos lagos Cam Son e Khuon Than. Milhares de turistas já visitaram a região e prometem retornar para conhecer e colher frutas. De acordo com o Sr. Pham Van Du, presidente do Comitê Popular do bairro de Phuong Son, antes do início da temporada de colheita de laranjas e toranjas (por volta de dezembro), o bairro planeja organizar ou cooperar com as localidades da região produtora para realizar uma feira com o objetivo de promover e apresentar os produtos agrícolas típicos locais. A iniciativa também visa estabelecer parcerias com grandes empresas e comerciantes nacionais e estrangeiros para pesquisar e construir instalações de processamento avançado para laranjas e toranjas. O relato do Sr. Huu, assim como o depoimento de líderes locais, refletiu claramente a nova direção: da produção puramente agrícola para a economia agrícola, conectando os produtores com o governo e as empresas; levando os produtos a mercados mais distantes, construindo marcas de frutas saborosas e aumentando a renda sustentável da população local.

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