Na noite de 6 de setembro, a Praça Song Hoai, no bairro de Hoi An, na cidade de Da Nang, encheu-se de cores e sabores com o Festival de Comida Coreana em Hoi An 2025. Este evento é uma ponte cultural, com o objetivo de apresentar e promover a quintessência da culinária tradicional coreana para um grande número de turistas e moradores locais.
O festival é organizado em estreita coordenação entre o Ministério da Agricultura , Alimentação e Assuntos Rurais da Coreia, diversas empresas coreanas, juntamente com o Centro de Conservação do Patrimônio Cultural Mundial de Hoi An e o Comitê Popular do bairro de Hoi An.
Turistas apreciam a culinária coreana (Foto: Ngo Linh).
Aqui, os visitantes têm a oportunidade de saborear gratuitamente pratos típicos que compõem o nome da culinária coreana, como kimbap, tteokbokki, kimchi e muitos outros. Além disso, o festival também oferece atividades interativas interessantes com chefs profissionais e experiências com novos produtos.
Além de se concentrar na culinária, o festival também é uma festa colorida de arte e entretenimento. Apresentações artísticas tradicionais de Hoi An são intercaladas com melodias de violão e violino coreanos, criando um espaço único de intercâmbio cultural. Os visitantes também podem acessar a área de check-in, fazer compras e receber lembranças significativas.
O Sr. Cho Sungbae, diretor da Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation na Cidade de Ho Chi Minh, expressou sua esperança de que este evento ajude a aproximar a culinária coreana dos turistas internacionais, especialmente dos moradores de Hoi An, ao mesmo tempo em que melhora o intercâmbio cultural e a cooperação entre os dois países no campo culinário.
Muitos pratos atraentes no festival (Foto: Ngo Linh).
“Esperamos trazer aos visitantes memórias maravilhosas dos sabores da culinária coreana, combinados com a beleza cultural única de Hoi An”, disse o Sr. Cho Sungbae.
A Sra. Do Thu Thao, uma turista de Hanói , compartilhou animadamente: “Apreciei tteokbokki, bolinhos de peixe e muitas outras comidas coreanas maravilhosas neste festival. Esta é realmente uma experiência culinária e cultural interessante bem no coração da antiga cidade de Hoi An.”
Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm
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